ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ร้าน Copper buffet ตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของ The Sense ปิ่นเกล้า และส่วนตัวคิดว่าร้านนี้อาจจะเป็นร้านที่เป็นไฮไลต์และหล่อเลี้ยง The Sense ได้ดี เพราะการจองที่ค่อนข้างเยอะ และร้านมีคนเต็มหรือเกือบเต็มทุกรอบ วิธีการจองที่นี่มีความยุ่งยากในระดับหนึ่ง คือ ต้องติดตามจาก Line OA ของ Copper เพื่อรอประกาศการจองทุกครึ่งเดือนว่าจะเริ่มเมื่อไร จากนั้นก็จองผ่านระบบของ Hungry Hub ใน Line OA และต้องจ่ายมัดจำด้วยซึ่งหากจองเลยวัน ก็มีโอกาสที่จะเต็มมากขึ้น จากนั้นวันจริงต้องไปที่จุดลงทะเบียนรับเบอร์โต๊ะก่อนที่จะรอคิว (ย้ำตรงนี้ สำคัญมาก) แต่มันดันไปอยู่ซะหลืบเลย หลายคนไม่ทราบก็ไปรอคิวก่อน พอได้ยินประกาศถึงได้ไป ทำให้เสียคิวที่ต่อคิวไว้เหมือนกัน ซึ่งร้านจะเปิดและปิดตามเวลาที่กำหนด ดังนั้นถ้ามาช้า ก็จะเสียเวลาไปเอง สำหรับอาหารที่นี่ค่อนข้างหลากหลาย มีส่วนที่รอรับบริการได้ทันทีและสั่งผ่านเคาท์เตอร์โดยแจ้งเมนูที่จะสั่งและเบอร์โต๊ะเพื่อให้มาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ และเมื่อรับประทานได้ระยะหนึ่งก็จะมีการเก็บค่าบริการส่วนที่เหลือ สรุป บรรยากาศ ภายในร้านออกโทนสีน้ำตาล ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นพวกเรือนเพาะปลูกหรือสวนในร่มนิดๆ แต่เนื่องจากคนเยอะ เลยทำให้ที่นั่งดูค่อนข้างแน่น และวุ่นวายทั้งจากผู้มารับประทานและบริกร รวมไปถึงจุดสั่งอาหารก็คิวยาว ควรจะนำระบบสั่งอาหารผ่าน QR มาใช้เพื่อลดความวุ่นวายตรงนี้ 3.5/5 การบริการ พนักงานมีเยอะพอสมควร แต่ส่วนใหญ่วุ่นกับการเสิร์ฟและการเก็บจาน ทำให้หาจังหวะเรียกพนักงานเพื่อขอความช่วยเหลือยาก (โดยเฉพาะของผมที่ทำเนื้อผิดพลาด ทำเรื่องให้เปลี่ยนใหม่ยากมากๆๆ) 3/5 คุณภาพของอาหาร คุณภาพค่อนข้างดีเลย เพียงแต่เมนูและของจริงอาจจะมีไม่ตรงกัน โดยเฉพาะสปาเกตตี้ที่จริงๆร้านนี้ใช้คาเพลลินี 4.5/5 รสชาติของอาหาร อาหารปรุงได้ปานกลางถึงดี อาหารบางประเภทมีความเหมือนจะเป็น fine-dining แต่ก็ไม่ถึงระดับนั้นได้ เพราะอาหารยังตกแต่งและมีความซับซ้อนไม่สูง และก็มีความผิดพลาดในการปรุงบ้าง (ต้องยอมรับเนื่องจากคนเยอะมาก) แต่อาหารบางอย่างก็ไม่ควรจะเป็นตามเมนูบ้าง 8.5/10 รวม 19.5/25 จัดอยู่ในเกรด B+
📍Al-Rahaman ร้านใหม่ Retty Night ครั้งแรกในรอบ 2 ปีหลังโควิด ที่ร้านอัล-ราฮามัน ร้านใหม่ ตกแต่งสวยกว่าเดิม มี 2 ชั้น ร้านแอบหายากนิดหน่อย 🚘ไม่มีที่จอดรถ ตอนเราไปคือช่วงเย็นของวันธรรมดา คนแน่นร้านมากๆ สารภาพว่า จำชื่อเมนูไม่ได้ว่าทานอะไรไปบ้าง😂😂😂 รสชาติโดยรวม รสค่อนข้างจัด แกงทุกอย่างเผ็ดขึ้นกว่าที่เคยทานครั้งที่แล้ว ที่ประทับใจมากๆ คือ Lassi โยเกิร์ตปั่นสไลด์อินเดีย อร่อยเหมือนเดิม แล้วก็นานชีส เด็ดมากๆ ทานร้อนๆ คือปังมาก ขอบคุณ Retty ที่เป็นเจ้าภาพมื้อนี้นะคะ🙏🏻 #จีนพากิน😋 #Rettyjun22
หลงโถว 🇨🇳 คาเฟ่ต์สไตน์จีนๆ ตอนเปิดแรกๆคนเยอะคิวยาวมากๆ รอหลายชั่วโมงเลย ร้านนี้ออกแบบได้เก๋มาก คนเลยมารอถ่ายรูป ทำคอนเท้นต์กันเยอะ ส่วนเครื่องดื่ม และของทานเล่นอร่อยมากๆครับ ผมชอบซาลาเปาทอดมากๆ ทั้งไส้ไข่เค็มลาวา และหมูแดงทำออกมาดีหมด มี 2 สาขา - เยาวราช ใกล้แยกเฉลิมบุรี หรือมูลนิธิเทียนฟ้า - สามย่านมิตรทาวน์ #RettyBBQ
บ้านมาดามนกยูง ร้านในซอยรามอินทรา 65 แยก 2-2 อยู่ลึกลับหน่อย ขับมาเจอตรงแยกพอดี เมนู ก๋วยเตี๋ยวไก่ ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ ซุปหางวัว ส้มตำ ยำต่างๆ ลองสั่งเป็นข้าวหมกไก่มาชิม เนื้อไก่ส่วนสะโพกนุ่มๆ กับข้าวหมกโรยหอมเจียว พร้อมน้ำซุป ไก่หมักเข้าเนื้อดี ข้าวนุ่มใช้ได้ แต่รสข้าวหมกยังไม่เข้มข้นมากนัก จะออกหวานนิดนึงรวมถึงน้ำจิ้มด้วย พอดีส่วนตัวเป็นคนชอบของคาวที่ออกหวานนิดนึง เลยเข้าทาง #Rettyjun22
บาร์บีคิว สไตล์สตรีทฟู้ด ตั้งอยู่หน้าเซเว่น ตรงข้ามโลตัสในซอยรามอินทรา 67 ใกล้ตลาด ขายตอนเย็นๆ ช่วง 4 5 โมง มีบาร์บีคิวหมู และ บาร์บีคิวไก่ ขายไม้ละ 10 บาท ออกสไตล์ไทยหน่อย เนื้อไม่หนามาก ใช้พริกอ่อน แต่ตัวซอสมีความผสมผสานเล็กๆ มีความเป็นฝรั่งมาผสม ไม่ไทยจ๋าเกินไป หมูนุ่มดี รสชาติใช้ได้ #Rettyjun22
Pizza Plus - ร้านพิซซ่าดีๆย่าน #ดอยสะเก็ด ร้านนี้อยากไปมานานมากได้ไปซะที ที่ร้านตกแต่งสีสันสดใสสนุกสนานแต่ก็ดูอบอุ่น ดูแล้วแอบนึกถึงความเมดิเตอร์เรเนียน ความสเปน ความเม็กซิกัน 💙 🧡 พี่ๆเจ้าของร้านและพนักงานในร้านสุภาพ น่ารักเฟรนลี่ แนะนำแทบทุกอย่าง ปาใจให้รัวๆเลย 🤟🏻 พิซซ่าของที่ร้านจะเด่นที่ตัวแป้ง บางและ กรอบ มีแบบ 10” และ 13” อร่อยยย! มีเกือบ 30 หน้าได้ และยังมีพิซซ่าหน้าไทยๆอีก เช่นพวก แกงฮังเล กะเพราไก่ พะแนง หมูสะเต๊ะ และอื่นๆอีกเกือบ 10 หน้า ราคาไม่แพงด้วย 🍕 วันนี้ลองหน้า parma rocket อร่อยยยย! แป้งบางๆกรอบๆ ท็อปแฮมอร่อยเค็มหอมมันกำลังดี และหน้าแกงฮังเลก็เปิดโลกแปลกไปอีกแบบ ปกติจะไม่ค่อยกินพิซซ่าหน้าไทยเท่าไหร่ ก็เลยเฉยๆ 🥺 🥗 เซ็กซี่สลัด : น้ำสลัดใสๆมันๆ หอมน้ำมันงา รสชาติครบรส เปรี้ยวนำ มีความรู้สึกซ่าส์ๆจากพวกหอม มีเบค่อนกรอบชิ้นเล็กๆ อร่อยย กินแล้วแอบสดชื่นอยู่เหมือนกัน 🍝 พาสต้า : สั่งแบบเพลน เส้นเฟตตูชินี เส้นอัลเดนเต้ สุกแบบพอดี และหอมชีสมากกกกกกก! อยากกินโรตีและพิซซ่าหน้าอื่นๆอีก ว่าแล้ววันนี้ก็ไปกินอีกดีกว่า 🍕🤤 📍: ดอยสะเก็ด ⚠️ : Colsed on Tuesdays ⏰ : 11.30-22.00น. ✔️: walk- in 🚘 : จอดริมถนนหน้าร้านเลยค่ะ #pizzaplus #pizzapluswitheve #pizzachiangmai #doisaket #พิซซ่าเชียงใหม่ #ดอยสะเก็ด
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนี้อร่อยมากแวะกันมาอุดหนุนกันได้ใครที่ชอบทานเนื้อนุ่มๆหอมๆเจ้านี้ทำสดให่ร้อนๆราคาไม่แพงธรรดา60พิเศษ80
ขนมร้านโกไข่แสนอร่อยมีขนมให้เลือกซื่อหาตั้งมากมายจะซื้อเป็นของฝากหรือซื้อมาทานเองก็ได้หมดทำสดใหม่กันวันต่อวันราคาไม่แพงเขนมเค้กขนมเปียะ
ขึ้นชื่อว่าเป็นเกาะอยุธยานั้น ย่อมมีร้านอาหารเก่าแก่หลายร้าน แต่คนส่วนใหญ่จะรู้จักแค่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หรือไม่ก็กุ้งเผา ถ้าเกิดว่าเป็นเมนูขึ้นชื่ออื่นๆ มั่งล่ะ จะมีอะไรบ้าง 1 ในร้านที่อยากมาแนะนำให้ทานกันวันนี้ เป็นร้านลับที่เพิ่งรู้ว่ามีด้วยจากวงในเอง คือร้าน นายเลี๊ยก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เปิดมานาน ตำแหน่งร้านอยู่บนถนนมะพร้าวป่า ตัวร้านเป็นตึกแถว 1 คูหาเล็กๆ ที่ภายในดูกว้างกว่าที่คิด ที่ทำอาหารก็อยู่ด้านหน้าของร้านเลย ซึ่งจะสั่งอาหารก็สั่งตรงนี้ได้เลยเช่นกัน สำหรับราคาเริ่มต้นที่ 45 บาท ไปจนถึงแพงสุดที่ 65 บาทต่อชามถ้าสั่งเป็นเกาเหลา สำหรับวันนี้สั่งเกาเหลาพิเศษ ราคา 65 บาท ขนาดไม่ได้เล็ก และก็ไม่ได้ใหญ่มาก พออิ่มได้ในชามเดียว ประกอบไปด้วย เนื้อหมักนุ่ม เนื้อกรอบ ลูกชิ้น ตับ และเอ็น ส่วนซุปเป็นซุปสีออกน้ำตาลใสๆ รสชาติค่อนข้างอ่อนกว่าที่คิด ไม่เค็ม ติดหวานพอสมควร ประหนึ่งว่าปรุงรสเบาๆ เพื่อให้ลูกค้าไปปรุงรสชาติอื่นเพิ่มเติมกันเอง ซึ่งอาจจะเติมเปรี้ยวหรือเผ็ดเข้าไปอีกสักหน่อยก็จะกำลังดี ส่วนตัวเองขนาดไม่ได้กินรสจัดมาก ยังรู้สึกว่ารสชาติอ่อนมากทีเดียว เครื่องต่างๆ ทำออกมาได้ดี เนื้อหมักมีความนุ่มแต่ก็เหนียวนิดๆ เช่นกัน เนื้อกรอบดีตุ๋นจนเปื่อย ลูกชิ้นมีความเด้งและกรอบในเวลาเดียวกัน ส่วนตับแห้งไปนิด ทีเด็ดคงต้องยกให้กับเอ็น ที่ตุ๋นจนเปื่อย ขนาดชิ้นแต่ละอย่างค่อนข้างเล็กไปหน่อย แต่เข้าใจได้ว่าต้นทุนก็สูง ขายแพงก็ไม่น่าจะได้เช่นกัน ส่วนข้าวสวยร้านนี้ชามละ 5 บาทเท่านั้น เพียงแต่ใช้ข้าวเก่าที่แข็งไปนิด ส่วนเครื่องดื่ม ทางร้านจะคิดเฉพาะน้ำแข็งเท่านั้นหากทานน้ำชาที่อยู่ในเหยือกที่วางอยู่บนโต๊ะ รสชาติอาหารโดยรวมแล้ว ถือว่ากลางๆ ถ้าเกิดว่าเป็นสายที่ทานเข้มข้นอยู่แล้ว ร้านนี้อาจจะไม่ตอบโจทย์ แต่ถ้าหาร้านที่รสชาติกลางๆ ทานได้ง่ายแบบไม่ต้องปรุง ต้องมาร้านนี้ครับ ปริมาณถือว่ากลางๆ ไม่เยอะและไม่น้อยจนเกินไป ส่วนการบริการค่อนข้างทั่วๆไป ไม่ได้โดดเด่นอะไร 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี
บ้านมาดามนกยูง ร้านในซอยรามอินทรา 65 แยก 2-2 อยู่ลึกลับหน่อย ขับมาเจอตรงแยกพอดี เมนู ก๋วยเตี๋ยวไก่ ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ ซุปหางวัว ส้มตำ ยำต่างๆ ลองสั่งเป็นข้าวหมกไก่มาชิม เนื้อไก่ส่วนสะโพกนุ่มๆ กับข้าวหมกโรยหอมเจียว พร้อมน้ำซุป ไก่หมักเข้าเนื้อดี ข้าวนุ่มใช้ได้ แต่รสข้าวหมกยังไม่เข้มข้นมากนัก จะออกหวานนิดนึงรวมถึงน้ำจิ้มด้วย พอดีส่วนตัวเป็นคนชอบของคาวที่ออกหวานนิดนึง เลยเข้าทาง #Rettyjun22
น่าตาน่ารักมาก ถ่ายรูปสวยค่ะ