ชาดี ไอติมอร่อย ไม่นึกว่าบ๊วยจะเข้ากัน กับการทานไอติม อย่างประหลาด...
เมื่อคืนพักที่โรงแรม HOTEL des ARTISTS PING SILHOUETTE ริมแม่ปิง ในช่วงอุณหภูมิเชียงใหม่ ลดลงเหลือ 16 องศาตอนเช้า อากาศเย็นดีมาก AQI ก็แค่ 58 ต่างจากกรุงเทพมากช่วงนี้ อาหารเช้าโรงแรมดีเยี่ยมครับ ที่ชอบคือข้าวต้มเห็ด น้ำเต้าหู้ และ a la cate พวก egg benedict omelette sausage หรือ ข้าวต้มฮ่องกง รสชาดระดับดีท่ามกลางอากาศหนาวเย็นสบาย ชมภาพเอาละกันนะครับ
สามเสนวิลล่า รสชาติอร่อยเหมือนสาขาใน กทม - หมูกรอบ สูตรสามเสน จิ้มกับน้ำจิ้มคล้ายๆหมูสะเต๊ะ กับมาสตาด เข้ากันมาก หมูกรอบโรยเกลือหน่อย อร่อยมาก - เนื้อย่าง (อันนี้เพื่อนทาน) ไม่ได้พรีเมี่ยมมาก แต่ถือว่าใช้ได้ - ชุดออเดิฟเหนือน้ำพริกอ่อง แคปหมูตากลมนานไปนิด แต่อร่อย #RettySanta
เมื่อเข้ามาที่พันธุ์สิริ สิ่งที่มองเห็นอย่างหนึ่งคือความยาวนานของธุรกิจอาหารที่ร้านนี้ทำมา อันที่จริงวันนี้เป็นวันสุดท้ายที่เชียงใหม่ก่อนกลับ ไม่ค่อยได้ตั้งใจถ่ายรูปเท่าไร ร้านโดยรวมก็รักษาความสะอาดได้พอประมาณติดที่เก่าซะมากกว่า แล้วก็ไม่กว้างมากนัก แสงไม่ค่อยดีและถ่ายภาพลำบากพอสมควร อาหารที่นี่อร่อยได้มาตรฐาน ติ่มซำก็ใช้ไส้หมูที่นุ่มเนียน มีหลายไส้ เป็ดย่างหอมควันและน้ำซอสขลุกขลิกกำลังดี หนังก็ค่อนข้างเกรียมและมีสัมผัสกรอบอยู่นิดหน่อย ถ้ามีโอกาสก็จะมาอีก
เมื่อคืนพักที่โรงแรม HOTEL des ARTISTS PING SILHOUETTE ริมแม่ปิง ในช่วงอุณหภูมิเชียงใหม่ ลดลงเหลือ 16 องศาตอนเช้า อากาศเย็นดีมาก AQI ก็แค่ 58 ต่างจากกรุงเทพมากช่วงนี้ อาหารเช้าโรงแรมดีเยี่ยมครับ ที่ชอบคือข้าวต้มเห็ด น้ำเต้าหู้ และ a la cate พวก egg benedict omelette sausage หรือ ข้าวต้มฮ่องกง รสชาดระดับดีท่ามกลางอากาศหนาวเย็นสบาย ชมภาพเอาละกันนะครับ
แวะมาเชียงใหม่บ่อยๆ บางทีก็อยากจะหาร้านชาสวยๆเงียบๆนั่งจิบชา ทานของหวานไปเรื่อยๆแบบสบายอารมณ์ ผมแนะนำร้านนี้เลยครับ ร้านเค้าตกแต่งประดับประดาด้วยของ antique สไตล์ห้องชาของยุโรปสวยๆ ซึ่งของแต่ละอย่างในร้านดูคัดเลือกมาอย่างดีมีระดับและหลายๆอย่างถ้าชอบก็สามารถซื้อกลับไปได้ด้วยครับ สำหรับเมนูเด็ดๆในร้านแน่นอนควรลองสั่งชาร้อนดีๆมาซักกานึง กับของหวานซักจาน หรือถ้าคิดไม่ออกผมแนะนำเป็นชุดชาเลย ในชุดมีของหวาน4อย่าง มีชีสเค้กที่ชีสเนียนนุ่มด้านล่างเป็นพาย กรุบๆกินกับมะม่วงหวานอร่อย หรือบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก เค้กเนื้อเนียนกับแยมบลูเบอร์รี่ที่หวานนิดๆไม่เปรี้ยว มูสช็อคโกแล็ต เนื้อละเอียดดีมาก ออกหวานมากับแยมสตรอว์เบอร์รี่หวานเปรี้ยว พวกนี้อร่อยหมด กินคู่กับชาแล้วเข้ากันมากๆ ใครชอบร้านสไตล์สวยๆ ขนมอร่อยร้านนี้แนะนำนะ ที่นั่งในร้านก็มีทั้งที่นั่งแบบสองสามคนประมาณ 2 โต๊ะ กับโต๊ะใหญ่นั่ง 5-6 คนอีก 2 โต๊ะ เรียกว่าจุคนได้ไม่เยอะเค้าเน้นความส่วนตัวและสงบมากกว่าครับ #May2019