อาหารไทย ย่าน ป่าแดด แนะนำโดย Retty!

มื้อนี้เบา ยำแซ่บ #อตก

ไม่ได้แวะมาร้านนี้นานมาก พอดีเดินซื้อของในซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วผ่าน เลยลองดู สั่งเส้นเล็กเย็นตาโฟแห้ง ยำลาบมาม่า และส้มตำมา อาหารรสชาติโอเค ราคาไม่แพง สะดวกรวดเร็วดีค่ะ #Jan2020

ถามหาร้านโจ๊กอร่อยๆ กับคนในเชียงใหม่ น้องก็พามาร้านนี้ โจ๊กศรีพิงค์ สั่งเมนูตามที่ทุกคนแนะนำ คือ โจ๊กหมูเห็ดหอม นอกจากเนื้อโจ๊กที่นุ่มเนียน อร่อยคล่องคอมากๆ จุดเด่นคือ หมูบะช่อที่ใส่มา ทานแล้วรู้เลยว่าเตรียมมาอย่างดี เราสั่งไข่ลวกมาแยก ช่วยเติมเต็มความอิ่มอร่อย นอกจากนี้ มีเมนูอื่นๆ สำหรับคนไม่ทานโจ๊ก เช่น ข้าวต้ม เกี๊ยวกุ้ง เกาเหลา ข้าวหมูแดง หมูกรอบ เป็นต้น เรียกว่าตัวเลือกเยอะทีเดียวสำหรับมื้อเช้า สั่งเพิ่ม คือ ปาท่องโก๋ตัวใหญ่มาทานคู่โจ๊ก หรือจะจิ้มนมข้น สังขยา แล้วแต่ชอบ และ เต้าหู้ทอด ที่ถือว่าดีงาม ทั้งสูตรดั้งเดิมและงาดำ ไม่อมน้ำมันสักนิด เสียแต่ ร้านหาที่จอดรถค่อนข้างยาก เพราะต้องหาที่จอดรถริมฟุตบาทหน้าร้าน รวมทั้งถ้ามาเช้า คนเยอะมากๆ เลยค่ะ

โจ๊กศรีพิงโจ๊กในเชียงใหม่ที่ใกล้กับโจ๊กต้นพยอมพวกเราเข้าร้านผิดก็เลยตามเลย เข้าไปด้านไหนสุดเป็นห้องแอร์ ระหว่างรออาหารก็จัดปาท่องโก๋ทั้งตัวเล็กตัวใหญ่มาชิมรองท้อง กรอบอร่อยใช้ได้ แต่ทีเด็ดคือเต้าหู้ทอดสีดำชอบมาก ส่วนโจ๊กก็อร่อยตามมาตรฐานโจ๊กทั่วไป ยังมีเมนูข้าวหน้าหมูกรอบหมูแดง เกาเหลา ต้มเลือดให้กินตามอัธยาศัย ราคาก็ไม่แพงเท่าไหร่

•ร้านไอดิน กลิ่นครก ตอนนี้มีโปรโมชั่นสำหรับ ตำหอยแครงสูตรปลาร้าน้ำปู๋ อยู่ที่ 49 บาท ให้หอยแครงเยอะมาก ตัวปลาร้าหอม และอร่อย ส้มตำไข่เค็ม รสชาติดี แต่ถ้าใครชอบกินเผ็ดคงต้องสั่งเผ็ดกว่าปกติหน่อย คอหมูย่าง อร่อย แต่หมูไม่ค่อยร้อน ต้มแซ่บกระดูกอ่อน รสชาติเข้มข้น อร่อย #ไปกินจ้าา

มาเที่ยวเชียงใหม่ เจอร้านอร่อยร้านใหม่ ราคาไม่แพง ยำปูม้าดอง รสชาติแซ่บ อร่อย ปูสด ไม่คาว จานละ 145 บาท น้ำตกคอหมูย่าง เค็มจัดไปหน่อย หมูไม่ค่อยติดมัน ราคา 85 บาท ปีกไก่ทอดน้ำปลา หมักอร่อย ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ราคา 79 บาท #Tasty

ก๋วยเตี๋ยวคือเด็ดมากกกก ยำเกี๊ยวก็อร่อย เล้งก็มีนะอย่างแซ๊บ อาหาารตามสั่งหรือจานเดียวก็อร่อยดี

ก๋วยเตี๋ยวลับแล เชียงใหม่ เป็นก๋วยเตี๋ยวตำหรับอุตรดิตถ์ รองใบตองมา เส้นบะหมี่อร่อย เคี้ยวหนึบหนับ ก๋วยเตี๋ยวตลุกรสชาติดีมาก ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำตาลปี๊บ ได้รสชาติที่กลมกล่อมมาก แต่ให้น้ำตาลปี๊บมาเยอะ ต้องเขี่ยออกบ้างไม่งั้นจะหวานไป มีหนังหมูที่หมักซอสหมูแดงใส่มาด้วย กากหมูใส่ในก๋วยเตี๋ยวอร่อยมาก แนะนำให้ใส่เพิ่มเลย มีวางไว้บนโต๊ะอยู่แล้ว ก๋วยเตี๋ยวพัน แปลกดี เพึ่งเคยเห็น เสริฟมาแบบห่อใบตอง เปิดออกมีหอยฉุย สีสดใส ด้านนอกเป็นคล้ายๆ แผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามแต่มีงาดำโรยมาเยอะ ไส้เป็นเส้นหมี่ขาวผัดน้ำหมูแดงและเครื่องปรุงอื่นๆ อร่อยใช้ได้เลย ต้องทานตอนร้อนๆ ไม่งั้นเปลือกจะเริ่มเหนียว #Nov2020

มาเชียงใหม่ครั้งนี้ ตั้งใจมาร้านนี้มาก It’s all about cheese 🧀 ความดีงามของร้านนี้คือ ชีส 🧀 ทำเอง #Dacheeso และกราบขอบพระคุณพี่เจ้าร้านที่ยังเปิดร้านรอขายให้พวกเรา... คือร้านปิดบ่าย 3 นี่ก็มาถึงสามโมงกว่าละ แต่โทรมาก่อนพี่เขาเลยใจดีทำให้กิน... ชีสดีงามมาก... สามารถซื้อกลับได้ นี่เลยหยิบมา 2 ชิ้น เป็น smoked cheddar cheese กับ Chili cheddar cheese ในส่วนของอาหาร Avocado chicken sandwich อร่อยมากกกกก...!!! Cheese Stick & Pizza cheese lover ก็ดีงาม.. Bagel Cream Cheese ก็อร่อย ทาน ๆ กันอยู่ พี่เจ้าของร้านก็เดินมาบอก “ไม่ต้องรีบนะคะ” ซึ่งขณะนั้นเกลี้ยงหมดจานกันแล้ว #Rettyเชียงใหม่

ร้านอาหารเก่าแก่ บ้านไม้ติดริมน้ำของคุณป้าพวงทอง ไม่ได้ถ่ายรูปรวมของอาหารมาทั้งโต๊ะ เพราะอาหารจะถูกเสิร์ฟทีละจานเป็นลำดับ พิถีพิถันใช้เวลา จานแรก กุ้งต้มมะนาว หน้าตาธรรมดาน้ำขาวเหมือนข้าวต้มกุ้ง พอได้ชิม รสเข้มข้นกรี้ดมาก ตื่นๆๆเลย จานที่ 2 เป็นซี่โครงหมูต้มเค็ม รสนุ่มเปื่อยละลาย ชอบน้ำขยุยๆราดข้าวร้อนๆ ดีมาก จานที่ 3 ผัดโป๊ยเซียน เด็ดตรงวุ้นเส้นอิ่มซอส อร่อยมาก ผักเคี้ยวง่ายไม่แข็ง จานสุดท้าย ฟินาเล่ กุ้งซอสมะนาว ออกหวานอมเปรี้ยว กุ้งใครได้ตัวใหญ่ตัวเล็กตบตีกันเองค่ะ 😂 อร่อยมาก สุดท้าย คือ อิ่มฟินๆ การเรียงลำดับรสชาติของอาหารดีมาก เปรี้ยว ตัดเค็ม ตัดอูมามิ จบด้วย หวานกลมกล่อม จานสุดท้ายเหมือนได้ทานขนมไปในตัว จบสวยอิ่มท้องอิ่มใจกลับไปค่ะ ❤️

ข้าหมกเนื้อร้านปากะศิลป์ ทำออกมาข้าวหอมนิ่มแต่ไม่เละ เนื้อเปื่อยดีมากแทบไม่ต้องเคี้ยว ทีเด็ดเลยคือน้ำจิ้ม มีกลิ่นเครื่องเทศที่แปลกกว่าที่อื่น มีอีกหลายเมนูที่อร่อย แต่วันนี้แวะมาทานแค่จานเดียว ถ้าผ่านต้องแวะทุกครั้ง มาเช้าๆ ยังมี Grab Food มีมอเตอร์ไซค์มารับอาหารไปส่งตลอดเลย ขายดีจริงๆ

ร้านเพชรดอยงาม. เป็นร้่นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดเชียงใหม่. มี2 สาขานะ อยู่ตรงข้ามกันนั่นละครับ. ชอบร้านนี้ เพราะรสชาติอาหารที่ จัดจ้ารและเข้มข้นกว่าร้านอาหารอื่นในตัวเชียงใหม่วันนี้สั่ง แกงไข่มดแดง จอผักกาด. ลาบคั่ว ส่งราคา. ก็ไม่แพงนะครับ. สมน้ำ สมคุณภาพอาหาร. ลองแวะมาทานกันดู นะครับ. เอาเป็นมื้อหลักดีกว่านะ. เย็นหรือเที่ยง ก็ดีนะครับ.

เป็ดย่างรสเด็ดราดน้ำซอสชุ่มๆสุดฟิน​ เป็ดย่างวางบนอะไรก็อร่อย​ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าเป็ด​หรือบะหมี่เป็ด​ เมนูอื่นๆก็มีให้เลือกหลากหลาย​ ทั้งข้าวและหมูแดง​ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ​ ขนมหวาน​ เครื่องดื่มก็มีครบ​ บริการฉับไว ร้านกว้างขวางนั่งสบาย​ #Happysea

ทำเลดี เหมาะกับการไปทานอาหารก่อนขึ้นเครื่องที่สนามบินเชียงใหม่ ที่นี่เมนูอาหารเยอะมาก วันที่ไปเลือกทานเป็นอาหารจานเดียว คือ เส้นใหญ่เย็นตาโฟทะเล อาหารได้เยอะมาก ของสด แต่รสชาติอาจจะไม่ค่อยคุ้นปาก ที่นี่มีผักสลัดจำหน่ายด้วยค่ะ ผักสด และยังมีร้านกาแฟสดให้นั่งด้วย ที่จอดรถเยอะ สะดวกสบาย #Happyjan

บุฟเฟต์ขนมจีนสุดคุ้มที่มีไลน์ของกินให้เลือกหลากหลาย โดยไลน์แรกจะเป็นไลน์ของเส้นขนมจีน ที่มีทั้งเส้นขนมจีน และก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ รวมไปถึงผักต่างๆที่ไว้ใช้กินกับขนมจีน ส่วนไลน์ที่สอง เป็นน้ำขนมจีน มีน้ำให้เลือกกินเยอะมาก ทั้งน้ำเงี้ยว น้ำยากะทิ น้ำยาป่า แกงเขียวหวาน เป็นต้น มาต่อที่ไลน์ที่สาม ก็จะเป็นในส่วนของกินเล่น ทั้งส้มตำ สมุนไพรและผักทอด ที่ตักผักทอด แล้วราดน้ำส้มตำลงไป จะเป็นอะไรที่เข้ากันมาก นอกจากนั้นก็ยังมีผัดซีอิ๊ว และผัดเส้นขนมจีนให้เลือกกินอีกด้วย และในส่วนสุดท้าย กินของคาวมาแล้ว ก็ต้องมาจบที่ของหวาน ของหวานก็ไม่น้อยหน้า มีให้เลือกทั้ง ลอดช่องแตงไทย เฉาก๊วย และครองแครง ตบท้ายกันให้หวานฉ่ำเลยทีเดียว ทั้งหมดนี้จ่ายเพียงแค่คนละ 79 บาทเท่านั้น ก็สามารถเลือกกินได้ทั้งหมด ให้หนำใจกันไปข้างนึงเลย ในส่วนของบรรยากาศร้าน ร้านจะค่อนข้างกว้าง มีที่จอดรถให้สะดวกสบาย ร้านเป็นแบบ open air ถ้ามาช่วงเที่ยงๆ คนก็จะค่อนข้างเยอะพอสมควร แต่ก็ยังมีที่นั่งให้เพียงพอค่ะ ถ้าเข้าร้านมา ก็เดินไปที่เคาท์เตอร์ บอกจำนวนคนที่มากิน จ่ายตังค์ ได้รับจานมา ทีนี้ก็สามารถเลือกตักอาหารได้ตามใจที่ต้องการแล้วค่ะ #อร่อยใกล้บ้าน