มะยงชิดน้ำแข็งใส~ คงหนีไม่พ้นหน้ามะยงชิดน้ำแข็งใส เข้าสู่summer timeแล้ว มาลองเมนูใหม่ของafteryou เราอยากลองเมนูใหม่บ้าง ปกติเราจะชอบกินเมนูเดิมๆ คือHojicha + Milo เมนูโปรดเราสูดๆ เอาเป็นว่ามารีวิว เมนูใหม่อันนี้ดีกว่า รสชาติจะเปรี้ยวๆ จิ้ดๆ หน่อย มีครีมชีสให้ กับแคร์กเกอร์ตัดความเปรี้ยวไปได้เยอะเลย ข้างล่างเป็นเนื้อมะยงชิดน้า อร่อยอยุ่ มาลองกันได้คะ #HappySea
After you - แนะนำว่าต้องลอง เมนูนี้คือบิงซูมะม่วง เนื้อสัมผัสบางเบาดุจปุยนุ่น มีความหวานหอม กลมกล่อมของนมมะม่วงที่ทำเป็นตัวเกล็ดหิมะ ท็อปปิ้งด้วยตัวกะทิ ออกรสชาติ เค็ม มันกำลังดี และด้านในมึข้าวเหนียวกับเนื้อมะม่วง ทานไปแล้วเหมือนทานข้าวเหนียวมะม่วงที่เสริฟคล้ายๆไอศกรีม #Santacafe
เพิ่งมาถึงเชียงใหม่ หาร้านทานมื้อเที่ยงเกือบสามโมง คิดอะไรไม่ออกเลยต้องมาวัดฟ้าฮ่าม ทานข้าวซอยเสมอใจ ร้านดัง คิดว่าหลายๆท่านคงรู้จักร้านนี้ดีอยู่แล้ว เพราะร้านนี้อยู่คู่กับคนเชียงใหม่มานานแล้ว อิ่มอร่อยตามตำรับข้าวซอยพื้นเมืองเช่นเดิมครับ
มาเชียงใหม่ไม่ได้กินข้าซอยเหมือนยังไม่ถึงเชียงใหม่ค่ะ จริงๆ มีหลายร้าน ที่น่าลอง แต่เคยทานร้านนี้แล้วติดใจ มาอีกก็เลยต้องทานอีกค่ะ ข้าวซอยไก่รสชาติกำลังดี ไม่มากไม่น้อย ขนาดกำลัวพออิ่ม #HappySea
ภัตตาคารเจี่ยทงเฮ้ง เปิดตั้งแต่ปี 2500 เดิมเป็นร้านอาหารแต้จิ๋วเล็กๆอยู่ในตลาดนวรัตน์ ปัจจุบันดำเนินกิจการโดยรุ่นที่ 2 โดยสาขาแรกย้ายไปอยู่ตรงถนนศรีดอรไชย และเปิดสาขาฟ้าฮ่ามเพิ่มอีก 1 สาขา #ซูฉ่าย ฿120 เนื้อหมู เม็ดบัว กุ้งแห้ง ฟองเต้าหู้ ผัดและปรุงรส ยัดไส้ลงในกะหล่ำปลีคว้านเนื้อออก แล้วนำไปอบทั้งหัวจนเปื่อย รสชาติๆคล้ายๆกะหล่ำปลีเจที่มีรสอูมิมาของไส้คล้ายๆไส้บะจ่างๆ #ผัดปวยเล้ง ฿60 เมนูง่ายๆแต่ทำให้อร่อยยาก ร้านนี่ผัดออกมาได้ดีเยี่ยม ใช้ปวยเล้งอ่อนผัดกับน้ำปลา ผักยังกรอบอยู่ มีน้ำผักไหลออกมาพอประมาณ รสน้ำผักช่วยเจือจางรสของน้ำปลาได้ เหลือไว้แต่กลิ่นน้ำปลาหอมๆ #เห็ดหูหนูผัดไข่ ฿120 เสริฟพร้อมพริกหนุ่มซีอิ๊ว ตามสไตล์ร้านอาหารแต้จิ๋วทางภาคเหนือ เห็นหูหนูดอกอวบๆนำเข้าจากจีน ผักกับไข่และหมูสับ รสชาติง่ายๆไม่ซับซ้อนแต่อร่อย พริกหนุ่มซีอิ๊วช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี สาขาที่ลองคือสาขาถนนศรีดอนไชย เปิด 11.00-22.00 ทุกวัน
เจี่งทงเฮง ฟ้าฮ่าม เชียงใหม่ ร้านอาหารจีนชื่อดังของเชียงใหม่ เมนูหลากหลาย แต่ที่พิเศษเลยคือหมูหันฮ่องกง เป็นหมูหันแบบฮ่องกงที่ย่างมาแบบเนื้อติดหนัง จะทานทั้งเนื้อและหนังพร้อมกันครับ หนังกรอบๆ เหมือนหมูหันปกติ เวลาเคี้ยวได้เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ติดมาด้วย อร่อยอย่าบอกใครเลย ทานแบบนี้จะไม่เหลือเนื้อมาทำอาหารต่อนะ อาหารอย่างอื่นก็อร่อยทุกอย่าง ออเดอร์เย็น เห็ดหูหนูแห้งผัดไข่ ไส้หมูทอดกรอบ ปลากระพงนึ่งบ๊วย มาทานร้านนี้ไม่ผิดหวังครับ #จกยกโต๊ะ
อาหารเหนือเดินทางสะดวก ไม่ไกลจากในเมืองมาก ร้านเป็นบ้านแบบชาวเหนือแต้ๆ ร้านมีดนตรีสดขับกล่อมด้วยนะคะ เป็นสไตล์เพลงคันทรี่เก่า เพลงไทยเก่าๆ ฟังแล้วนึกถึงรุ่นคุณพ่อคุณแม่ อาหารก็เป็นอาหารเหนือค่ะ มีออเดิร์ฟเมือง ประกอบไปด้วย ไก่ทอด ไส้อั่ว แหนม หมูยอ แคบหมู เราสามารถเลือกได้ว่าจะเอาน้ำพริกอ่อง หรือ น้ำพริกหนุ่ม รวมๆจานนี้ถือว่าเป็นอาหารเปิดมื้อที่ดี ไม่อิ่มจนเกินไป ถัดมาเป็นเมนู ส้มตำลุยสวน จานนี้ต้องให้ 5 ดาว ทั้งความอร่อยและความแปลก เค้าเอาก๋วยเตี๋ยวลุยสวนมาราดน้ำส้มตำ ซึ่งมีความอร่อยสุดๆน้ำส้มตำรสชาติดีมาก เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม ลงตัวมาก ตัวก๋วยเตี๋ยวลุยสวนก็อร่อย แป้งไม่หนามาก อร่อยค่ะ แกงฮังเล จานนี้หมูติดมันไม่ค่อยนุ่มมาก แกงรสเน้นไปทางเค็ม และเผ็ดมาก จานนี้ยังไม่โดนสำหรับเรา น้ำพริกอ่อง อันนี้อร่อยเลยค่ะ น้ำพริกไม่เผ็ดมาก รสหวานอมเปรี้ยว หมูสับนิ่มกำลังดี ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆนี่ใช่เลย มาถึงของหวานกันบ้าง ไอศครีมวานิลลา ยี่ห้อ ete หน้าตาแพคเกจ น่ารัก รสชาติไอติมหวานหอมกลิ่นวานิลลาดีค่ะ อีกอันเป็นพุดดิ้งมะพร้าวอ่อน พุดดิ้งนุ่มๆ มีเนื้อมะพร้าวอ่อนด้วย รสชาติหวานกำลังดี หอมกลิ่นมะพร้าว ให้ใจไปเลย โดยรวมบรรยากาศดี อาหารอร่อย ราคาเหมาะสม #DMA #thegang #เชียงใหม่
บ้านไร่ยามเย็น อาหารเมืองเหนือ เขียงใหม่ รสชาติดีมาก เหนือมาก ชอบมาก เริ่มจากออเดิฟน้ำพริกอ่องเหนือ ไส้อั่วอร่อย กุ้งแพทอด อันนี้ชอบกินมาก หากินยากที่กรุงเทพฯ ตามมาด้วยลาบหมู สูตรเหนือ ชอบมาก เข้มข้น ไม่มีข้าวคั่วแบบภาคกลางนะ เห็ดเผาะผัด ชอบมาก หากินยาก และอร่อย เมนูเด็ดต่อมาคือ แกงไข่มดแดง ดูแพงที่ราคาย่อมเยาว์ และเห็ดหอมทอด อร่อยมาก บรรยากาศดี มีร้องเพลงไทยย้อนยุค แนะนำเลยๆๆ #Friendlysep
#cnxmeals ร้าน Toast ร้านดังของเชียงใหม่เลย เคยมากินครึ่งนึงที่เป็นชีสยืดๆ รอบนี้มาลองเมนูไข่เค็มดู ราคาชิ้นละ 65 บาท แต่ถ้าใส่ชีสเพิ่มเป็น 69 บาท ไข่เค็มไม่เค็มมาก นัวๆ โทสอบมาได้ดี หอมเนย แต่กินแล้วรู้สึกว่ามันต้องทำให้อ้วนมากๆเลย
THE VOLCANO CHIANGMAI กินมาตั้งแต่เรียนจบ เมื่อก่อนมีแค่โทสที่ออกแบบเองได้ อยากกินอะไรใส่ ไม่อยากกินก้อไม่ต้องใส่ กลับมากินอีกครั้ง หลังจากหายไปนาน เค้ามีเมนูเยอะมาก เลือกเมนูใหม่ละกัน ครัวซองต์ภูเขาไฟ แต่ขอออกแบบเองนิดหน่อยด้วยการสั่งไอครีมกินคู่ ครัวซองต์ กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นเนยสุดๆ ข้างในเป็นโพรง กินคู่ไอศครีม ดีย์อ่ะ "เมื่อก่อนชอบยังไง วันนี้ก้อยังชอบเหมือนเดิม"
After you - แนะนำว่าต้องลอง เมนูนี้คือบิงซูมะม่วง เนื้อสัมผัสบางเบาดุจปุยนุ่น มีความหวานหอม กลมกล่อมของนมมะม่วงที่ทำเป็นตัวเกล็ดหิมะ ท็อปปิ้งด้วยตัวกะทิ ออกรสชาติ เค็ม มันกำลังดี และด้านในมึข้าวเหนียวกับเนื้อมะม่วง ทานไปแล้วเหมือนทานข้าวเหนียวมะม่วงที่เสริฟคล้ายๆไอศกรีม #Santacafe
หมูปิ้งล้ำลำ สันป่าข่อย เชียงใหม่ หมูปิ้งไม้ละ 12 บาท ได้มาชิ้นใหญ่ดี เนื้อฉ่ำไม่แห้ง หมักมาออกหวานนิดๆ สะโพกไก่ทอดน้ำปลา 15 บาท ทอดมาหอมน้ำปลาดี ไม่แห้ง เนื้อไก่นุ่ม ที่เด็ดสัดคือน้ำพริกหนังไก่ทอด 18 บาท ใช้หนังไก่ทอดกรอบมาบดหยาบๆ ผัดกับพริกแกง มีกระเทียมและหอมแดงกรอบๆ มาด้วยเยอะเลย ทำให้เคี้ยงได้รสชาติแซ่บๆ กรอบๆ หอมๆ อันนี้ดีมากๆ #Nov2020
ร้านโอรสเด็ด เชียงใหม่ เป็นร้านอาหารเช้าที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งเมื่อมาเชียงใหม่ เริ่มตั้งแต่ 7 โมงเช้า มาแล้วรีบหยิบบัตรคิวเพื่อรอสั่ง อาหารห้ามพลาดคือปลาดุกกรอบผัดเผ็ด พะแนงเนื้อ ขนมจีนแกงเขียวหวาน แกงกระหรี่ มาสายของอร่อยอาจจะหมดได้ครับ เห็นร้านเล็กๆ แต่มีที่จอดรถอยู่ตรงหัวมุมถนน ร้านเค้าทำที่จอดรถให้ลูกค้าจอดตรงหัวมุมถนน จอดได้ 20-30 คัน #Nov2020
THE VOLCANO CHIANGMAI กินมาตั้งแต่เรียนจบ เมื่อก่อนมีแค่โทสที่ออกแบบเองได้ อยากกินอะไรใส่ ไม่อยากกินก้อไม่ต้องใส่ กลับมากินอีกครั้ง หลังจากหายไปนาน เค้ามีเมนูเยอะมาก เลือกเมนูใหม่ละกัน ครัวซองต์ภูเขาไฟ แต่ขอออกแบบเองนิดหน่อยด้วยการสั่งไอครีมกินคู่ ครัวซองต์ กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นเนยสุดๆ ข้างในเป็นโพรง กินคู่ไอศครีม ดีย์อ่ะ "เมื่อก่อนชอบยังไง วันนี้ก้อยังชอบเหมือนเดิม"