คาเฟ่อีกหนึ่งร้าน ที่เราชอบแวะมาอุดหนุนเบเกอรี่เค้าเรื่อยๆ เพราะมีที่จอดรถใต้ดินแบบเหลือเฟือ ครั้งนี้ตั้งใจแวะมาซื้อขนมปังอีกร้านที่อยู่ไม่ไกลร้านนี้ ก็เลยเลือกซื้อขนมมาไม่กี่อย่าง เมนูยืนพื้นที่ต้องซื้อทุกรอบคือ “BBQ Pork Puff" ปกติเราไม่ค่อยโปรดซาลาเปาไส้หมูแดงเพราะมักจะเจอรสออกหวานๆ ทั้งนั้น แต่ไส้หมูแดงร้านนี้ปรุงรสออกมาได้หวานเค็ม กลมกล่อมพอดี ตัวแป้งพัฟเพสตรี้ก็กรอบร่วน หอมเนยแบบที่ชอบ พวกขนมอื่นๆ เท่าที่ได้ลองชิม ยังไม่เจอเมนูไหนที่ผิดหวังนะคะ ใครที่ชอบแนวถั่วคาราเมล+แป้งชั้นๆ แบบขนมควินญามาน แนะนำให้ลอง “Macadamia Maple Sticky Bun" อร่อยคุ้มราคา หรือครัวซองค์ที่มีหลายรสให้เลือก ของร้านนี้ก็ทำออกมาได้ดีไม่น้อยหน้าร้านไหน ครั้งนี้เลือกเมนูที่ยังไม่เคยชิมติดมาด้วย “Spinach Mushroom Puff" >> พัฟชิ้นสี่เหลี่ยม ที่สอดไส้มาแน่นๆ ไม่แพ้พัฟหมูแดง ไส้ผักโขมนุ่มๆ ผสมเห็ดผัดกับซอสขาว ออกแนวครีมมี่แต่ไม่ได้เลี่ยน ปรุงรสมาได้อร่อยเช่นกัน เพื่อความฟินมากขึ้น แนะนำให้อุ่นพายชั้นในเตาอบ/air fryer จะทำให้หอมเนยและแป้งมีความกรอบเหมือนอบเสร็จใหม่ๆ #Rettyกรุงเทพ
อร่อยจนไม่รู้จะบรรยายยังไงเลยค่ะ แบบว่า ขนมโดยเฉพาะพวกคัวซองคือ กินแล้วสู่ขิตไปเลยจ้า ส่วนเมนู brunch คือที่สุด แบบ มันดี มากๆๆๆๆๆ ราคาจานละ ราวๆ 200up แต่ความอร่อยคือรู้สึกคุ้มค่าเงินที่จ่ายไปมากๆ เดินทางไปก็ไม่ได้ยากมาก อยู่ถนนนางลิ้นจี่ ทางร้านมีที่จอดรถใต้ตึก สามารถเลี้ยวเข้าไปจอดรถได้ ถ้าไม่มีรถอาจจะมาลำบากหน่อย
ราเมงที่กำหนดเองได้ทุกอย่างคือดีงามจัดโซนร้านเหมือนนั่งสอบในรร.เลย555 มาครั้งแรกก็ดีเลย(แต่แอบชอบชาบูตงมากกว่า5555) -ราเมงเผ็ด3ตัดเลี่ยนดี เส้นเหนียวนุ่ม เพิ่มไข่กับหน่อไม้ชามนี้190บาท -ชาเขียวเย็นเสริพมาพร้อมน้ำเชื่อม ชาหอมดี -ก๊อกน้ำเล็กๆบนโต๊ะคือน้ำดื่มฟรี -เต้าหู้เย็น เต้าหู้ดีเเต่น้ำราดเเอบเค็มจัดไปนิดนึง เวียดายตรงร้านไม่รับโอนตังนะคะ ต้องซื้อคูปองก่อนเข้ามาทานรับเฉพาะเงินสดเท่านั้นเน้อ พกตังมาด้วยนะ5555(เราไม่ได้พกมาต้องเดินลงไปกดหน้าTops)😂
ร้านอยู่ที่ TTN avenue ชั้น 2 วันนี้พวกเรามากินกันดึกไปหน่อย....มาถึงร้านประมาณเกือบตี 2 ทำให้ร้านไม่มีลูกค้าเลยสักคน นั้งกินไปคุยกันไปสบายเลย เมื่อเข้าร้านไปแล้วจะต้องแลกเงินสดเป็นบัตรเงินสดที่เคาน์เตอร์ก่อน หากเงินเหลือสามารถแลกคืนได้ วันนี้เราสั้ง ราเมง (150 บาท) เพิ่มหมูชาชู (80 บาท) สรุปภาพรวม ชอบที่สามารถเลือกได้ว่าจะให้ใส่อะไรหรือไม่ใส่อะไร น้ำซุปรสดี อาจเป็นเพราะได้เลือกตามความต้องการของตัวเอง จริงๆ ไม่ต้องสั้งเครื่องเคียงเพิ่มก็ได้เพราะปริมาณราเมงที่ให้มาเยอะมาก แต่ถ้าให้เปรียบเทียบกับ ราเมงข้อสอบที่กินที่ญี่ปุ่นยังมีความรู้สึกว่าความอร่อยยังเทียบกับของที่ญี่ปุ่นไม่ได้ #Happydecember
เป็นอีกร้านที่แวะเวียนมาบ่อยพอสมควรเลยจริงๆ ติดใจหลายๆ เมนูของที่ร้าน แต่ที่พิเศษเป็น Platter รวม เป็นขาหมูเยอรมัน + Mixed Sausage ขาหมูเยอรมันหนังบางกรอบมากๆ เหมือนหมูหัน เนื้อในนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เนื้อสีแดงเหมือนแฮม แต่สุกดีแล้ว เพราะ Brine มา ขอบอกว่าดีจริงๆ #Happydecember
ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านประจำผมจริงๆเลยครับ อาหารอร่อยก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อย รวมไปถึงขาหมูทอดไส้กรอกทอด ที่สำคัญครับมีเมนูลับๆอีกหนึ่งเมนู คือขาหมูพะโล้ของเฮียฮั้วเมนูนี้ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับเปิดพิสดารเลยทีเดียวนะครับ ขาหมูพะโล้ในสูตรแต้จิ๋วโบราณ ทานกับพริกน้ำส้มดองสูตรเฉพาะของทางร้าน โคตรอร่อยเลยครับแนะนำเลยครับ
ร้านนี้ใครเป็น Meat Lover ไม่ควรพลาดค่ะ เพราะที่ร้านมีเนื้อหลากหลายประเภทให้ลองชิมกัน รวมถึงสายซีฟู๊ดก้อมี ทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปลาแซลมอล รับประกันความสด พนักงานบริการดีมาก 👍🏻 บุปเฟ่ต์มีให้เลือกหลายราคาตั้งแต่ราคา 399 -1999 บาทค่ะ พิกัด ตั้งอยู่ในโครงการ TTN Avenue ถนนนางลิ้นจี่ Review by mink🐨
เคยไปกินมา2-3รอบ เลยจะไปกินซ้ำแต่สรุปรอบนี้คุณภาพแย่ลง หมักเนื้อได้เค็มมาก รสชาติไม่เหมือนเดิม
Buddy Bkk ซอยเย็นอากาศ2 ร้านนี้จอง4เดือน กว่าจะได้ทาน55 สไตล์ Chef table เสริฟเป็นคอร์ท ราคา 2,800++. และ3,800++ เมนูในเซ็ตที่ชอบและขอพูดถึงคือ pink scallop sashimi น้ำจิ่มซีฟู้ดทำเป็นคล้ายๆไอติม sherbet แซ่ป เป็นการ present อาหารในรูปแบบใหม่ๆ ไม่ซ้ำ Thai crispy noodle หมี่กรอบที่กรอบมาก!! ชอบตรงที่ ponzu jelly รสชาติเปรี้ยวมาตัดรส ไม่หวานเลี่ยนเหมือนหมีกรอบไทย อีกเมนูที่ดังของร้านนี้คือ กระเพราเนื้อครับ ดีงาม
Buddy has changed and has become my favorite. Very creative and full with imagination. Good story telling of his childhood. Worth it this time. #chefbuddy
อาหารอร่อย รสชาติดีมากๆ ทั้ง Smoke Salmon Sandwich เนื้อแซลมอนรมควันสดบาง นุ่มลิ้น กับขนมปังกรอบนอกนุ่มใน สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า อร่อยกลมกล่อม เส้นให้เยอะมากๆ รสชาติเนียนดี ขนมหวานอร่อย บรรยากาศร้านดี วิวสวย นั่งข้างใน แอร์เย็นสบาย นั่งข้างนอกก็ลมเย็นสบาย ทานอาหารอร่อยๆกับคนรู้ใจในเดือนแห่งความรัก #Bigfriday2
ร้านอยู่ในโครงการ บ้านอืฐมอญ ตรงพระราม 3 ติดกว่า คอนโด u delight riverside ภายในโครงการมี ร้านอาหารอื่นๆด้วย แต่วันนี้มานั่งดื่มกาแฟ และกินขนมหวานที่ ร้าน ซึ่ง บรรยากาศดร โปร่ง เห็นวิวโค้งน้ำเจ้าพระยาที่สวยงามมากๆ คนจะแน่นช่วงเย็นๆ ดูพระอาทิตย์ตกดิน เครื่องดื่ม และขนมอร่อยดี นอกจากนี้มีอาหารจานหลักให้เลือกชิมด้วย. วันเสาร์อาทิตย์ ไม่รับจองโต๊ะ รับบัตรเครดิต 500 บาทขึ้นไป.
[TNN Avenue ถ.นางลิ้นจี่] ร้านอาหารฝรั่งเศสที่เน้นวิธี Sous Vide ในการ cook เนื้อสัตว์ ก็การันตีได้เลยนะคะ ถึงความนุ่ม ชุ่มฉ่ำของเนื้อสัตว์ในหลากหลายเมนูของที่ร้านค่ะ ได้ลอง ซุปเห็ดทรัฟเฟิล สลัดอกเป็ดรมควัน และ Surf & Turf รสชาติดีทุกเมนูค่ะ ร้านตกแต่งดูดี พนักงานบริการดีด้วยค่ะ #Aug2018
#nov2020 ร้านแห่งการ sous vide อร่อยทุกอย่าง นุ่มลืม รสชาติดี นึกถึงสมัยไป ฝรั่งเศส ขาเป็ดกรอบร่อนมาก ซี่โครงก็ทำได้ดี ราคาเป็นมิตรกระเป๋า :)))
Best chicken roast in Bkk. #newyear เมนูไก่อบสไตล์ฝรั่งเศสที่หากินได้ยากในกรุงเทพฯ เชฟหมักแบบวันต่อวันและมีขั้นตอนเยอะมากกว่าจะออกมาแบบที่เห็น หนังกรอบเนื้อฉ่ำ หอมเครื่องเทศ มีสลัดและของกินเรียกน้ำย่อยเยอะเชียว
ร้าน Birds อยู่ตรงซอย อมร ถนนนางลิ้นจี่เลยครับ เป็นอีกร้านที่บังเอิญผมได้ดู รายการเปรี้ยวปาก และเห็นว่าอยู่ใกล้บ้านแต่ไม่เคยลอง แต่พอดีกดเจอโปร Eatigo ลด 50% เลยแวะไปลองมา ขอสรุปรีวิวประมาณนี้นะครับ 📌 Location : ตาม Googles mapได้เลยครับ ซอยอมร ถนนนางลิ้นจี่ มาไม่ยากครับ ที่จอดรถไม่มีนะครับ แนะนำว่าคนที่เอารถมา จอดตรงลานจอดอยู่ตรงแยกไฟแดง ถนนจันทน์เก่าเลย ชั่วโมงละ 20 บาท 🍂Atmosphere: เป็นสไตล์แบบ Open kitchen คือเราเห็นเชฟทำอาหารให้เราทานเลย มีทั้งแบบาร์นั่งกินไปดูเชฟทำอาหารไปหรือแบบ โต๊ะนั่งประมาณ 4 คนต่อโต๊ะ ถ้าไปหลายท่านแนะนำจองโต๊ะไว้ก่อนนะครับ เพราะที่เห็นเหมือนโต๊ะจะเต็มเร็วอย 🎉Taste : อาหารจัดว่าดีเลยครับ แนะนำเมนูที่เป็นไก่ย่าง จะมีทั้งแบบกินคนเดียว หรือแบบ ครึ่งตัวกินได้ 2-3 คนและเป็นแบบทั้งตัว คุ้มมากครับ อิ่มแน่น ไก่ทำได้ดี ย่างหนังกรอบๆ เนื้อนุ่ม ช่ำเลยครับ อีก 2 เมนูที่สั่งคือ caesars salad กับซุปเห็ด อร่อยครับแต่ข้อควรระวังคือทุกเมนูมีไก่มาให้ ฉะนั้นถ้าไปกันน้อยสั่งไม่เยอะมากดีกว่าครับ เดี๋ยวจะแน่นเกิน 🛍Price : ราคาถือว่ากลางๆครับผมว่าไม่แพงมากถ้าเทียบกับportions ที่ร้านให้ แถมยังมีโปรโมชั่นส่วนลด Eatigo อีก กดเวลาดีๆได้ส่วนลด 50% กันไปเลย สรุป รวมๆคือประทับใจนะครับรสชาติดี ติดที่มีไก่ใส่มาทุกเมนูเลยทำให้แน่นไปนิด ถ้าใครอยากลองอะไรแปลกใหม่ แนวๆอาหารฝรั่งเศสไม่ควรพลาด (ไก่เป็นแบบ Organic ด้วยนะครับ)
#เจริญพุงพเนจร " ทานขาหมูทอดมาก็มากโขอยู่แต่ร้านนี้บอกเลยว่าที่หนึ่งในดวงใจ " ห้ามพลาดจาน Platter รวมสุดคุ้มของร้านนี้เด็ดขาด ขาหมูทอดเนื้อเนียนหนังกรอบคล้ายกับหมูหันแต่เปลี่ยมล้นไปด้วยรสชาติอันสมดุลย์มีความนุ่มนวลของเนื้อด้านในที่ชุ่มฉ่ำ ตัวหนังกรอบคล้ายหมูหันทอดมาได้กรุบกรอบทั้งขา ทานคู่กับมันบดแบบโฮมเมด มัสตาร์ดแบบมีเมล็ดผสมได้ทั้ง texture และ tasteที่ดีเยี่ยม บวกโคลสลอร์หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดก็อร่อยจนต้องแย่งกันทาน ไส้กรอกชนิดต่างๆที่นำมาเสิร์ฟบอกเลยว่ารสชาติดีงามทุกชิ้น อาหารจานอื่นอยากสเต็กเนื้อก็นุ่มมากรสเยี่ยม จะเป็นเบอร์เกอร์ที่เสริมมากับมันฝรั่งบดราดซอสเกรวี่รสชาติกลมกล่อม สปาเก็ตตี้ผัดแห้งหรือแม้แต่อาหารไทยรสชาติจัดจ้านดีงามทุกจานเอาดาวไปเลยล้านดวง ร้านนี้ห้ามพลาด #จกยกโต๊ะ
จากตำนานขาหมูราชวงศ์ สู่ Casa Blue Craft Brews & Delicacies ร้านกินดื่ม ที่มีเมนูขาหมูเยอรมันที่อร่อยที่สุด!!! Casa Blue Craft Brews & Delicacies [นางลิ้นจี่] ร้านคราฟต์เบียร์เล็กๆ ที่มีเครื่องดื่มให้เลือกจนตาลาย เลือกไม่ถูก ถ้าเลือกดื่มได้วันละชนิด อาจจะต้องใช้เวลาเป็นเดือนทีเดียว รวมถึง Beer on tap อีก 12 ตัวที่บินส่งตรงมาจากประเทศต้นทางอย่างต่อเนื่อง และมีสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนเข้าออกอยู่เรื่อยๆ ด้วย ร้าน Casa Blue Craft Brews & Delicacies จะมีโซนที่เป็นห้องแอร์ และ outdoor ในร่ม เผื่อลูกค้าท่านใดอยากนั่งรับลมด้านนอก พร้อมดนตรีสดแบบ Acoustic ส่วนเมนูอาหารของที่ร้านจะออกแนวตะวันตกแบบคุณภาพแต่ราคาสบายกระเป๋า รวมถึงอาหารไทยรสจัดๆ และอาหารจานเดียวด้วย เผื่อใครอยากตัดรสบ้าง ++++++++++++++++++++ Bavarian Platter 879.- จานนี้ผมขอให้เป็น no.1 ของที่ร้านเลยครับ เพราะมีพีะเอกของร้านอยู่ในนี้ด้วย นั่นก็คือขาหมูทอด ขาหมูทอดของที่นี่ ผมรับรองว่าไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน นึกสภาพหนังหมูฟูๆ กรอบไม่ทั่วชิ้น และทิ้งไว้แป้บเดียวก็นิ่ม และเหนียวแล้ว ที่ร้านนี้แตกต่างแน่นอน!!!! ขาหมูใช้ขาหน้า มันแทรกน้อย ที่ร้านใช้วิธีการ Brine ก่อน แล้วนำไปต้ม แล้วอบอีก 1 ชั่วโมง ก่อนนำไปทอด เนื้อด้านในเลยออกลักษณะเหมือนแฮม เนื้อมีสีแดง ยังคงชุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง ไม่แข็ง ส่วนหนังจะเป็นเหมือนหมูหัน ที่หนังบางๆ และกรอบนานมากๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับไส้กรอก Homemade อีก 4 ชิ้น มันบด 2 ก้อน และซาวเคร้าท์ แทรกเมล็ดพริกไทย ที่เปรี้ยวบางๆ เผ็ดตามเบาๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด และมัสตาร์ดซอส จานนี้สามารถเรียกเพื่อนมาถล่มกันได้เลยครับ เพราะน้ำหนักรวมๆ แล้วกว่า 3 กิโลเลยครับ หนักเอาเรื่อง แต่ราคาเบาหวิวเลย Hamburg beef Steak with Mashed Potatoes 249.- เมนูแฮมเบิร์กที่ใช้เนื้อนิวซีแลนด์แองกัส กริวมาด้านในยังชุ่มฉ่ำอยู่ ไม่แห้งโปะด้วยชีว และพรมด้วย White Truffle Oil เพิ่มความหอมละมุนครับ Kurobuta Porkchop 289.- พอร์คช็อปที่นี่ก็ไม่เหมือนที่ไหน เป็นพอร์คช็อปขนาด 300 กรัม และชิ้นหนา 1.25 นิ้วนะครับ ส่วนกระดูกก็คัทมาเล็กสั้น ไม่ใช่หมู 300 กรัม กรดูกก็ปาเข้าไป 100 กรัม แต่ที่นี่กระดูกเล็กสั้นจริงๆ ได้ปริมาณเนื้อหมูเต็มๆ หนา นุ่ม ชุ่มฉ่ำเลยครับ Australian Marbled Striploin 629.- เนื้อออสเตรเลียที่เกรดดีกว่าหลายๆ ที่จริงๆ เนื้อเป็นสด ไม่ได้ Dry aged หรืออะไรเลยนะครับ แต่เนื้อนุ่มมากๆๆๆ เป็นเนื้อออสที่มีมันแทรกชุ่มฉ่ำ นุ่ม ละลายจริงๆ เสิร์ฟมากับผักย่างสไตล์ญี่ปุ่น Salmon Fillet Steak ที่ร้านจะนำแซลมอนไป Sous vide ก่อน 40 นาทีก่อนนำไปกริว เสิร์ฟมากับมันบด ผักย่าง และทีเด็ดคือตัวที่ท้อปอยู่ด้านบนครับ เป็นเนยกระเทียม ที่มีเค็มกรอบบางๆ เนื้อแซลมอนทำได้ดีเลยครับ ไม่สุก ไม่แห้ง กำัลังดี หรือจะทานคู่กับ Tousand island ก็ดีครับ Spaghetti พริกแห้งเบคอน เบคอนเ็ป็นเบคอนสดนะครับ ชิ้นหนา ทอดรีดน้ำมันมาระดับนึง ให้ความหอมจากมันเบคอน ช่วยชูรสจานนี้ได้ดีเลยครับ หอยลายอบเนยกระเทียมไวน์ขาว 159.- เมนูทานเล่น ตัวหอยลายหอมเนยมากๆ ทานคู่กับขนมปังบาร์เก็ตเพลินๆ ดี คั่วไก่ 99.- หมูย่างผัดฉ่า 150.- เครื่องตำสดใหม่ วันต่อวัน และเป็นเมนูยอดฮิตของชาวต่างชาติ อย่างไม่น่าเชื่อเลยครับ ยำคอหมูย่าง ต้มเล้ง +++++++++++++++++ ร้าน Casa Blue Craft Brews & Delicacies อยู่ในโครงการ TNN Avenue ถนนนางลิ้นจี่ จะอยู่ด้านหน้าโครงการเลยนะครับ ขับรถเพียง 5 นาทีจากสาทรครับ ร้านจะเปิดช่วงเย็นเหมือนให้เป็นที่สังสรรค์หลังเลิกงานครับ และร้านปิดวันอาทิตย์!!! ไม่ค่อยเคยเห็นร้านที่ปิดวันอาทิตย์เลยครับ TT ⏰ เวลาเปิดบริการ : 17:00 – 24:00 (ปิดวันอาทิตย์) ☎ โทร : 065 594 4555 📱 FB : https://www.facebook.com/casabluebkk/ 🌏 Google Map : 🚙 ที่จอดรถ : 40 คันในโครงการได้ครับ
ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านประจำผมจริงๆเลยครับ อาหารอร่อยก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อย รวมไปถึงขาหมูทอดไส้กรอกทอด ที่สำคัญครับมีเมนูลับๆอีกหนึ่งเมนู คือขาหมูพะโล้ของเฮียฮั้วเมนูนี้ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับเปิดพิสดารเลยทีเดียวนะครับ ขาหมูพะโล้ในสูตรแต้จิ๋วโบราณ ทานกับพริกน้ำส้มดองสูตรเฉพาะของทางร้าน โคตรอร่อยเลยครับแนะนำเลยครับ
บาร์นั่งชิวๆรับอากาศบริสุทธิ์แบบ open air ที่พร้อมให้บริการทุกท่านอย่างสบายๆ ร้านตั้งอยู่บนถนนเชื้อเพลิง จอดรถได้ริมถนนฝั่งตรงข้ามร้านอาหาร มีดนตรีสดคุณภาพดี ตั้งแต่ทุ่มครึ่งเป็นต้นไป ทุกวัน อาหารมีให้เลือกมากมาย อาหารทานเล่นก้มีให้เลือกสรร จุดคัดกรองลูกค้าเข้าร้านก้เข้มข้นดี สะอาดสะอ้าน ร้านแบบนี้เหมาะกับช่วงเวลาแบบนี้มาก ไม่แอร์อัดดีค่ะ
อร่อยจนไม่รู้จะบรรยายยังไงเลยค่ะ แบบว่า ขนมโดยเฉพาะพวกคัวซองคือ กินแล้วสู่ขิตไปเลยจ้า ส่วนเมนู brunch คือที่สุด แบบ มันดี มากๆๆๆๆๆ ราคาจานละ ราวๆ 200up แต่ความอร่อยคือรู้สึกคุ้มค่าเงินที่จ่ายไปมากๆ เดินทางไปก็ไม่ได้ยากมาก อยู่ถนนนางลิ้นจี่ ทางร้านมีที่จอดรถใต้ตึก สามารถเลี้ยวเข้าไปจอดรถได้ ถ้าไม่มีรถอาจจะมาลำบากหน่อย
Nice ambience. Lovely side dishes.