สตรีทฟู้ด แนะนำโดย Retty!

เย็นตาโฟบะเต็ง มีที่นี่ที่เดียว รสชาตหวานน้ำซุปและกลมกล่อมมากแทบจะไม่ต้องปรุงเลย เครื่องหนักมากทั้งลูกชิ้นกุ้งทอด เลือด หมึกกรอบ และท๊อปด้วยเกี๊ยวด้านบน ใครที่แวะไปแถวเสาชิงช้าห้ามพลาดเด็ดขาด #Rettyhappyjan

ร้านนี้เป็นสไตล์จีนเจ้าเก่าดั้งเดิม เปิดมาหลายสิบปี สำหลับคอเย็นตาโฟรถกลมกล่อม ห้ามพลาด

ขนมเบื้องสรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้ิิองที่อร่อยมาก แต่ราคาก็ถือว่าสูงเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน วันนี้ลองชิมไส้หวานชุดเล็ก 1 ชุด 60 บาท ตัวขนมอร่อยเลย เครื่องเยอะแนะนำให้กินตอนร้อนๆหน่อยจะอร่อยกว่า #Nov2020

เป็นร้านขนมเบื้องที่ทรงแปลกดีคือเป็นสี่เหลี่ยมเพราะทำทีเยอะ คนรอซื้อ มานั่งวงกลมๆคงไม่ทันขาย ร้านนี้ชอบที่ขนมเบื้องไม่หวานมาก อร่อย กรอบ หอมมะพร้าว ราคาแพงกว่าธรรมดาหน่อยแต่ก็คุ้มกะรสชาติที่ได้ #Nov2020

ย่านบางรักถ้าเอ่ยถึงโจ๊กไม่มีใครไม่รู้จักโจ๊กปรินซ์ ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆโรบินสันบางรัก มาถึงคิวเยอะครับส่วนใหญ่จะเป็นคิวสั่งใส่ถุงกลับบ้านกัน มาที่ตัวโจ๊กเนื้อเนียนละเอียดมีหมูก้อนชิ้นค่อนข้างใหญ่ แต่เอกลักษณ์ของที่นี่ก็น่าจะกลิ่นของตัวโจ๊กจะมีกลิ่นไหม้ๆเด่นขึ้นมา รสชาติโดยรวมพอใช้ได้ส่วนตัวชอบโจ๊กฝั่งจุฬามากกว่า #Rettyhappyjan

คำแรกกลิ่นมาก่อนเลย

ไปจ้าาาา #เฟิงจู เกี๊ยวซ่าหน้าเปิด ร้านนี้เป็นร้านที่คนไปรีวิวค่อนข้างเยอะ น่าจะด้วยสไตล์การจัดร้านเก๋ๆแนวฮ่องกง และเดินทางง่าย หลังจากที่ดูคนอื่นมาพักใหญ่ก็ได้มีโอกาสไปแถวนั้นและใช่จ้ะไม่พลาดอยู่แล้ว😁 วันที่ไปเนื่องจากคนคงจะเยอะทางร้านจึงทำเป็นเซ็ทเลือกมาให้แล้ว แต่พอดีเราเลือกขอไม่เอาไส้หม่าล่า ก็เลยได้เป็นต้นหอมเบิ้ลมารัวๆ ส่วนตัวกินแล้วเฉยๆคือผ่านมากินโอเคแต่ถ้าขับมาไกลๆตั้งใจเพื่อมากินก็อาจจะแก่วๆหน่อยมันไม่ได้พีคขนาดที่หลายๆคนกล่าว แต่น้ำฟักคือเหมือนถูกสะกดจิตเพราะมองไปทุกคนสั่ง เราจะพลาดก็กระไรอยู่ น้ำโอเคสั่งได้ ใครเคยชิมไส้หม่าล่ามาเล่าให้ฟังหน่อยว่าเป็นยังไงบ้างงงง 🚙หาจอดเอาแถวนั้นมีหลายตึกอยู่นะ ใกล้สุดก็ริเวอร์ซิตี้ มีค่าจอดเด้อ หาซื้อของในนั้นแล้วเอาไปปั๊มละกันเนอะ 💸ไม่ถึงกับแพงแต่ก็ไม่ถูก กินชิมๆไม่ใช่เอาอิ่มน่ะ #ไปกับออม #gowithorm #lifestylereview #Thailand #instagood #instatraveling #traveltothailand #newnormaltravel #instapic📷 #instafood #foodie #yummy #อร่อย #bangkok #gyoza #fengzhu #hongkongstyle #Rettyhappyjan

หากใครมาแถวท่าน้ำสี่พระยาที่จะข้ามไปไอคอนสยามได้ จะต้องเคยเห็นร้านนี้แน่นอนครับ ตัวร้านเป็นเหมือนเพิงเล็กๆ ที่อยู่ตรงข้ามกับทางเข้า River City เมื่อก่อนมีที่นั่งแค่หน้าร้าน แต่เดี๋ยวนี้มีวางเก้าอี้เพิ่มเติมพร้อมกับร่มบังแดด ตัวร้านเปิดตั้งแต่ช่วง 11 โมงครับ หากมาเที่ยวแถวนี้แล้วหาร้านข้าวกลางวันไม่ได้ ก็สามารถมานั่งทานร้านนี้ได้เช่นกัน ช่วงที่มาเป็นช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา และไม่มีลูกค้าสักเท่าไร ดังนั้นหลังจากสั่งแล้ว ก็นั่งรออาหารไม่นานก็มาเสิร์ฟแล้วครับ ร้านนี้เด่นมาจากเกี๊ยวหน้าเปิด ถ้าถามว่าเหมือนอะไร ก็คงไม่ต่างจากขนมจีบสักเท่าไร เพียงแต่ขนาดจะเล็กกว่า เริ่มต้นที่ราคาชิ้นละ 12 บาท มีด้วยกัน 4 ไส้และสามารถเลือกท๊อปปิ้งต่อชิ้น (เพิ่มราคาต่อชิ้นอีก 3-4 บาท) ได้อีกครับ โดยลองชิม 2 ไส้อย่างดั้งเดิม ที่เป็นหมูกับผัก ซึ่งตัวนี้จะคล้ายๆกับขนมจีบ เพียงแต่ไส้จะไม่แน่นเท่า รสชาติกลางๆ ไม่เค็ม ท๊อปด้วยชีสที่ใส่มานิดหน่อยช่วยให้เค็มขึ้นอีกนิดหน่อย และอีกไส้อย่างสามก๊ก ซึ่งทำมาจากรากผักชี กระเทียมและพริกไทย ให้ Texture เหมือนกินกุยช่ายเลยครับ ตัวนี้ผมใส่ท๊อปปิ้งเป็นไข่กุ้ง ทำให้ทานแล้วเหมือนกินซูชิหน้าไข่กุ้งเลยครับ และยังมีเมนูพิเศษอย่างบะหมี่คลุก ซึ่งสามารเลือกซอสที่ราด เส้น และเพิ่มท๊อปปิ้งได้อีก ในราคาเริ่มต้นที่ 88 บาท ซึ่งผมสั่ง็บะหมี่คลุกซอสอู่ฮั่น และเลือกเส้นแบนเพิ่มเงินเพียง 5 บาท เสิร์ฟมาในชามใบเล็กๆ ที่ด้านบนท๊อปด้วยไข่แดงดอง กระเทียมซอย กระเจี๊ยบ ต้นหอม และแตงกวา พร้อมกับหมูอบน้ำผึ้งอีก 2 ชิ้น ส่วนตัวเส้นคลุกกับซอสมาเรียบร้อย สิ่งที่ชอบในจานนี้ต้องยกให้เส้น เส้นหนึบและนุ่มในเวลาเดียวกัน ตัวซอสปรุงแบบรสชาติจัดจ้าน หนักไปทางหม่าล่าครับ ส่วนเครื่องเคียงโดยรวมดีครับ เครื่องดื่มร้านนี้ผมจะแนะนำตัวหวังเล่าจี่สำหรับสายแก้ร้อนใน หรือถ้าสายเย็นๆ จะแนะนำตงกวาเฉา น้ำแตงกวากระป๋องครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหาร ถ้าในส่วนเกี๊ยวถือว่าค่อนข้างเฉยๆ ครับ แต่ที่ดีที่สุดคงต้องยกให้บะหมี่คลุกครับ การบริการดีครับ พนักงาน Service เร็วใช้ได้ครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #Funnyapril2021

เพื่อนชวนมาหาอาหารทาน แถวตลาดพูล ร้านหมูแดงร้านนี้ราคาชนบทคนรอเยอะ เปิดเช้า ปิดดึก ข้าวหมูแดงร้านนี้ น้ำหมูแดงหวานไม่มาก เค็มนิดหน่อย เป็นน้ำราดหมูแดงจะเข้มข้น หมูแดงหอมเตาถ่าน หมูกรอบอร่อย ไปทานตอนเย็นยังกรอบอยู่เลย ส่วนกุนเชียงมันน้อยเนื้อเยอะหอมเตาถ่าน ใส่ซอสดำที่ปรุงรสเปรี้ยวเล็กน้อยพร้อมพริกชี้ฟ้า ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี เสียดายอย่างเดียวครับข้าวจะแข็งไปหน่อย แต่โดยรวม สมราคา ครับ ธรรมดา 35 บาท พิเศษ 40 บาท มีเวลามาตลาดพูล ของทานอร่อยหลากหลาย ขอบอกเลยว่ามาที่ตลาดพูล ไม่ผิดหวังแน่นอน เสี่ยชอขอแนะนำครับ เปิด-ปิด 06.00-20.30 #RettySanta

ร้านโจ๊กในตำนาน ติดใจตั้งแต่สมัยเรียนอยู่แถวนี้ โจ๊กที่ยังเห็นเม็ดข้าว หมูสับก้อนที่รู้สึกได้ถึงกลิ่นพริกไทย คนก็ยังเยอะเหมือนเดิม บางครั้งความรู้สึกอร่อยก็มาจากรสชาติเก่าๆ ที่คุ้นเคยได้ ที่จอดรถมีทั่วไปในจุฬาแบบเสียเงิน ราคาก็ตามในรูปเลยครับ

โจ๊กสามย่านเปิดเช้ามาก สั่งโจ๊กหมู ไข่ ตับ ราคา 45 บาท วันรี้ตื่นเช้าเดินออกกำลังกาย รสชาติเหมือนเดิม แต่กินรอบนี้ เหมือนเนื้อโจ๊ก มันจะเป็นน้ำๆ ไม่ข้น กลายเป็นคืนตัว ซะงั้น ปกติไม่ค่อยชอบกินแบบเนื้อโจ๊กที่คืนตัว ปกตอชอบเนื้อโจ๊กข้น # Funnyapril2021

หอยยยยยแครงไหมจ้ะ!!!! ช่วงนี้โควิด มาดึก ก็ยังได้กินนนน จัดไปให้หายอยากกก ของโปรดของเด็ก เด็กกก จ า น ล ะ 80 บ า ท ก ลั บ บ้ า น 100 บ า ท

ร้านหอยแครงลวกร้านดังที่ส่วนตัวรู้สึกว่าอร่อยที่สุดแล้วครับ ตัวร้านจะอยู่ริมถนนลาดหญ้า เยื้องจากตึก Platform มานิดหน่อยครับ มีที่นั่งแบบโต๊ะและนั่งตรงรถเข็นที่ลวกหอยแครง โดยที่ร้านจะค่อยๆทยอยลวกถ้าหากมีออเดอร์ และแกะทีละตัว ก่อนเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มถั่วซีฟู้ดครับ เริ่มต้นที่ 80 บาทหากทานที่ร้าน แต่ถ้าสั่งกลับบ้านราคา 100 บาท วันนี้ผมสั่งมาทาน 1 จาน โดยหอยมีทั้งแบบสะอาดและแบบมีโคลนปะปนมานิดหน่อย จะมีส้อมเล็กๆมาให้จิ้มทานเข้าปาก โดยที่ร้านจะลวกแบบ Medium Rare หอยจะยังมีเลือดอยู่ครับ รสชาติถ้าทานเปล่าๆ ถือว่าดีเลยครับ ไม่ค่อยคาวมากครับ แต่ถ้าจิ้มน้ำจิ้มที่รสชาติเผ็ดและออกกรุบๆ ความคาวจะหายไปเลยครับ ปริมาณถือว่าเยอะพอสมควรครับ โดยรวมแล้วถือว่าอร่อยเหมือนเดิมครับ แต่ถ้าให้ดีอยากให้ล้างโคลนให้สะอาดก่อนเสิร์ฟครับ ส่วนการบริการดีครับ ถ้าหากได้นั่งหน้ารถเข็นจะเห็นเค้าแกะทีละตัว และนอกจากนี้ก็ยังลวกให้ดูตรงหน้าเลยครับ

ร้าน ต้มยำกุ้งบางลำพู ร้านนี้เป็นอีก 1 ร้านที่อยากทานมานาน แต่มาทีไรคิวเยอะทุกที แต่คราวนี้ได้ทานแล้ว :) มาถึงรอโต๊ะสัก 15 นาที แล้วก็สั่ง เมนูพระเอก ต้มยำกุ้งน้ำใสใส่ยอดมะพร้าว (120 บาท) / ผัดหอยลาย (100 บาท) / กระเฉดหมูกรอบ (100 บาท) ต้มยำกุ้งน้ำใส (พระเอกของเรา) มาค่อนข้างไวในสภาพน่าซดมากๆ ใส่กุ้งมา 3-4 ตัวใหญ่ๆ จำไม่ได้ครับ รีบกินไปหน่อย ซดคำแรก นึกในใจว่ารสชาติมันถูกปากวงเหล้ามากๆ ครับ 55 เปรี้ยวมะนาวแท้นำจริงๆตามด้วยเผ็ด แซ่บสะใจเสียจริง ยอดมะพร้าวที่ใส่มาก็รสออกมันตัดกับน้ำต้มยำได้ดีทีเดียว กุ้งสดเด้ง และทุกตัวหัวมีมันกุ้ง ทำให้ดับเบิ้ลความอร่อยได้ดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเหาะ (ข้าวที่ร้านไม่ได้ชอบเท่าไหร่ครับเป็นข้าวเกรดร้านข้าวแกงทั่วไปเลย แต่ถ้าเป็นหอมมะลิเหมือนหุงทานที่บ้านจะอร่อยสุดๆแน่ๆ) ผัดหอยลาย ให้มาจานพอกำลังดี หอยสดปานกลาง ผัดมาได้หอมกระทะ หอมโหระพาดี น้ำผัดรสชาตินัว ออกแนวน้ำมันหอย เผ็ดไม่มาก เต็ม 10 ให้ 8 กระเฉดหมูกรอบ เมนูนี้เด็ดน้อยที่สุด หมูกรอบทั่วไป แต่กระเฉดดีไม่เหนียว รสกลางๆ ใครที่ไม่ชอบหวานคงชอบ ร้านนี้ทำอาหารไม่ติดหวานเลย คนไม่ชอบหวานถูกปากแน่ๆ บทสรุปความอร่อย ร้านต้มยำกุ้งบางลำพู เป็นร้านที่มีโอกาสคิวไม่เยอะก็ควรลองกินดูครับ ต้มยำกุ้งเรียกว่าเด็ดใช้ได้ เด็ดเพราะเครื่องดีอร่อย ถ้าไปแถวนั้นลองไปส่องดู คิวไม่ยาวลองทานดูครับ ไม่ผิดหวัง ถ้าไม่คาดหวังสูง ร้านบ้านๆทำรสชาติออกมาแบบนี้ สำหรับผมเรียกว่าอร่อยคุ้มเงินอยู่ครับ :) #RettySanta #ต้มยำกุ้งบางลำภู #กินถ่ายเที่ยวเดี๋ยวค่อยลด

ต้มยำกุ้งที่หนึ่งในใจ ต้องต้มยำกุ้งหน้าที่จอดรถ กทม.บางลำพู ด้วยที่นั่งแสนน้อยและอากาศที่อบอ้าว ขอสั่งกลับมาทานบ้านดีกว่า ต้มยำกุ้ง อร่อยตรงกุ้งตัวใหญ่ๆ มันกุ้งลอยเต็ม ยังมี มะพร้าวอ่อน และรสชาติต้มยำน้ำข้นที่กลมกล่อม ไม่จัดจ้านไป ในราคา 150 บาท อีกเมนู คือ กุ้งทอดกระเทียม มีกุ้งเยอะกว่าและกุ้งจะตัวเล็กกว่ากุ้งที่ใช้ในต้มยำกุ้งหน่อย และมันไม่เยอะเท่า ราคา 200 บาท ร้านคนเยอะ แต่ทำอาหารเร็ว ให้คะแนนคุ้มค่าคุ้มราคา และอร่อยแบบ street food ง่ายๆ #Rettyfamily

ใกล้บ้านกินตั้งแต่กุ้งอบ60-80฿

ร้านกุ้งอบวุ้นเส้นเจ้าดังที่ปัจจุบันมีอยู่ 3 สาขา แต่สาขาแรกๆ เลยต้องเป็นที่นี่ครับ ยังอยู่ที่ตำแหน่งเดิม จอดรถได้ที่ริมทาง แต่แนะนำว่าเดินทางด้วยแท็กซี่แล้วมาจอดที่หน้าร้านจะสะดวกที่สุดครับ เมนูอาหารยังคงเหมือนเดิม เริ่มต้นด้วยเมนูอย่างปูไข่ ที่มีให้เลือกตั้งแต่ 200 จนถึง 600 บาท ปูเนื้อที่ราคา 310 บาท และกุ้งอบวุ้นเส้นที่ราคา 290 บาท ส่วนปกติ จะมีหอยแมลงภู่และหอยแครง แต่วันนี้หอยแมลงภู่หมด เลยได้กินแต่หอยแครงครับ ตัวกุ้งอบวุ้นเส้นใช้เวลาทำนานพอสมควร แต่ก็ไม่นานเหมือนที่เคยมาทานครั้งแรกที่รอเกือบ 2 ชั่วโมง ปริมาณเยอะใช้ได้ น่าจะเยอะที่กุ้งเป็นพิเศษครับ กุ้งอร่อย เนื้อแน่นกรอบ แต่อาจจะไม่ได้สดแบบสุดๆ เพราะแกะค่อนข้างยาก วุ้นเส้นจะเป็นก้อนๆ แต่ยังซึมซอสได้ไม่สุด เวลาทานต้องคลุกเคล้าและรอให้เย็นลงสักหน่อยจะอร่อยขึ้น ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติออกจะประหลาดไปหน่อยครับ มีแต่ความเผ็ดอย่างเดียว ความเปรี้ยวหวานไม่รู้หายไปไหน และได้รสชาติที่ออกขมๆ แปร่งๆ มาด้วย ส่วนหอยแครง ราคา 70 บาท ลวกแบบ Medium Rare ยังมีเลือดติดอยู่ เนื้อหอยอร่อยครับ มีความคาวๆ และหวานๆ แบบเฉพาะตัวหอย แต่ไม่ได้กลบความอร่อยไปจนหมด แต่พอจิ้มกับซีฟู้ดแล้วคือไม่ค่อยชอบเท่าไร จนลองเอาไปจิ้มกับน้ำจิ้มปลาหมึกย่างที่มีรถเข็นขายอยู่บริเวณร้าน ก็พอช่วยได้ระดับนึงแทน โดยรวมแล้วรสชาติอาหารค่อนข้างดรอปลงอย่างเห็นได้ชัด ถึงแม้วัตถุดิบจะยังมีคุณภาพดีเหมือนเดิมก็ตาม ส่วนการบริการ รวดเร็วทันใจยกเว้นตอนทำอาหารครับ ระหว่างรออาหาร ก็สั่งหมึกย่างของร้านรถเข็นที่อยู่แถวๆ ร้านนี้ มาทานรองท้องก่อนก็ได้ครับ ราคาไม่แพงอย่างที่คิดครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha

เมนูกระทะร้อนคุ้มค่าแต่ราคาไม่แพงแห่งเยาวราช จะเป็นร้านอื่นไม่ได้นอกจากร้านครัวพรละมัย กลับเมนูเด็ด ราดหน้าเส้นกรอบกระทะร้อน ซึ่งสามารถเลือกได้ว่าจะเป็นหมูไก่หรือทะเล ราคาไม่แพง ให้ปริมาณที่อิ่มคุ้ม ใครที่ชอบทานอาหารร้อนๆ ต้องมาลองให้ได้ครับ #RettySanta

[ครัวพรละไม เยาวราช] หอยทอดกระทะร้อน แลนด์มาร์คจานหนึ่งแห่งเยาวราช สิ้นสุดการรอคอย เพราะใช้เวลาการทำ และกินค่อนข้างนาน และหลับตาอย่างสงบได้ในค่ำคืนที่ท้องร้องยามดึก ร้านริมทางในซอยสุกี้เท็กซัส เยาวราช ที่โต๊ะเรียงรายยาวเป็นแถว นึกว่ามีสามสี่ร้านติดๆ กัน ทุกจานที่ลงท้ายด้วยค่ำว่ากระทะร้อน มาบนจานกระทะร้อนก้นแบน รองด้วยถาดไม้ และใช้เวลาในการทำอย่างเป็นไป ไม่มีสำเร็จรูป ถ้าเกิดประคองความหิวมา ก็จะหิวเป็นเท่าตัว ยามเสริฟ มาพร้อมควันโขมง ทำให้โต๊ะข้างเคียงต่างตั้งคำถามว่า "ของฉันหรือเปล่า"​ หรือว่า "นั่นคือเมนูอะไรกัน" ยามปกติที่ไม่ใช่ นิวนอมอล ก็จะเห็นนักท่องเที่ยวต่างชาติจับจองที่ จนคนไทยเองก็มองว่า ไม่เคยกินเหรอ พอยามนี้มีแต่คนไทย ก็เป็นโอกาสอันดี ให้การเป็นคนไทยเป็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากใช้เวลาในการทำตามออเดอร์นานแล้ว ยังใช้เวลาในการกินนานอีก เพราะทุกอย่างหลังจากกระทะร้อนๆ วางลงตรงหน้า คือ ร้อนหมด ร้อนพร้อมเผาไหม้ ร้อนพร้อมที่จะทำลายต่อมต่างๆ บนลิ้นได้อย่างสิ้นซาก เพราะฉะนั้น เมื่อมันมาถึง สิ่งที่คุณควรรีบทำคือ คนมันให้ทั่ว ราวกับคุณคือผู้ช่วยเชฟ ที่ผัดมาครึ่งๆ กลางๆ ทั้งๆ ที่ทุกอย่างในจานก็สุกหมดแล้ว เพื่อไม่ให้มันไหม้ซ้ำเติมเข้าไปอีก และเพื่อให้ความร้อนกระจายตัวออกจากอาหารได้เร็วขึ้น รสชาติแทบไม่ต้องปรุงใดๆ หอยนางรมตัวอาจไม่ใหญ่มาก แต่สด นุ่ม รสชาติบางกำลังดีละมุนชุ่มชื่น แป้งกรอบๆ เบาๆ ไม่เหนียว เหนอะหนะ ผักในจานกำลังกรอบ อร่อย รสพอดีๆ ไม่หวาน ไม่มัน ไม่เลี่ยน หอมผัดกระทะ ไม่ขมไหม้ ก็นับว่าถ้าตระเวนชิมเมนูแบบนี้มามากมาย เมนูนี้ก็เป็นจานครูสไตล์หอยทอดแบบหนึ่งได้เลย ไม่อายใคร #หอยทอด #เยาวราช #กรุงเทพฯ #streetfood #กระทะร้อน #Rettyhappyjan

#หมูสะเต๊ะแปลงนาม #หมูสะเต๊ะเจ้าดัง #ย่านเยาวราช หมูสะเต๊งแปลงนาม หมูสะเต๊ะการันตีความอร่อยโดยรางวัลจาก Wongnai User’s Choice ถ้าไปถึงร้านต้องรีบไปขอบัตรคิวก่อนเลยนะคะ ทางร้านจะบอกว่ารอคิว 1 ชั่วโมง (มักจะเกิน 1 ชม. จากที่บอกค่ะ 555) ส่วนใหญ่เราก็จะเอาบัตรคิวไว้ แวะไปชิมอาหารร้านอื่นก่อน แล้วค่อยรอเวลากลับมารับอาหาร ที่ร้านจะมีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 3-4 โต๊ะ แต่แนะนำว่า ถ้าทานที่ร้านจะควันโขมงมาก ๆ ค่ะ ทั้งควันจากการปิ้งหมูสะเต๊ะ และควันจากร้านครัวพรละมัยข้าง ๆ ถ้าใครอยากลองชิมหมูสะเต๊ะร้านนี้ต้องมีความอึดในการรอนิดหนึ่งนะคะ เพราะทางร้านมีแค่เพียงเตาเดียว เฉลี่ยการปิ้งต่อ 1 เตาประมาณ 10 นาที 1 เตาน่าจะปิ้งได้ประมาณ 70 - 80 ไม้เท่านั้นเองค่ะ หมูสะเต๊ะ (ไม้ละ 7 บาท) หมูสะเต๊ะหมักหอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อหมูนุ่มย่างแบบไม่แห้ง มีติดมันเล็กน้อย รสชาติจะออกไปทางหวานนำ กลิ่นหอมเตาถ่าน อร่อยสมชื่อ มีพร้อมน้ำจิ้มอาจาด และน้ำจิ้มแบบแกงซึ่งจะเป็นแกงแบบเหลว ๆ ไม่ข้นมาก รสชาติออกไปทางหวานนำเช่นกันค่ะ ถ้ายังไม่เคยลองแนะนำว่าลองชิมดูได้ค่ะ แต่ถ้าไปรับบัตรคิวแล้วได้คิวท้าย ๆ เช่นเกินคิวที่ 30 ไปแล้ว รอเกิน 2 - 3 ชั่วโมงแน่นอนค่ะ 🏡 หมูสะเต๊ะแปลงนาม 📌 ถนนแปลงนาม ย่านเยาวราช ⏰ พฤหัส - อาทิตย์ : 17.00 - 23.00 น. (อาจจะปิดเร็วถ้าของหมด) #kinkubkaew

#หมูสะเต๊ะแปลงนาม หมูสะเต๊ะที่ต้องรอเป็นชั่วโมง ๆ ถึงจะได้กิน!!! ที่เขียนไปก็ไม่ได้มีอะไรผิดไปจากนี้เลยจริงๆ หมูสะเต๊ะแปลงนามเปิดมาได้ 10-11 ปีมานี่เอง แต่ชื่อเหมือนคุ้นหูกันมานานมากแล้ว (เหมือนคุ้นๆ ว่าร้านดั้งเดิมย้ายไปอยู่แถวๆ สะพานพุทธซักอย่าง) ที่ร้านมีที่นั่งประมาณ 3 โต๊ะแบบแชร์พื้นที่กัน มาถึงร้านก็รับบัตรคิวก่อนเลย รับบัตรคิวเสร็จเค้าจะบอกว่าใช้เวลาประมาณเท่าไหร่ ก็ไปเดินเล่นทานอย่างอื่นก่อนได้ ของผมบอกประมาณ 1 ชั่วโมงนะ แต่เอาเข้าจริง ล่อไป 1 ชั่วโมงครึ่ง!! แม่เจ้า!!!! หมูสะเต๊ะไม้ละ 7 บาท ใช้หมูสันนอก แบบมีมันแทรกกลาง และเนื้อล้วน สามารถเลือกได้ ถ้าไม่เลือกก็ให้เค้าเสิร์ฟปนๆ มาได้ ส่วนตัวชอบแบบมีมันหน่อย เพราะเนื้อมันไม่แห้งดี แต่ของที่ร้านถึงแม้จะสั่งแบบไม่มัน เนื้อก็ยังคงนุ่มใช้ได้เลยทีเดียว ไม้ออกแบนๆ หน่อย น้ำจิ้มเข้มข้น อร่อยดี ⏰ เวลาเปิดบริการ : เปิดเฉพาะพฤหัส – อาทิตย์ 17:00 – 23:00 เท่านั้น ☎ โทร : 086 548 4628 #HappyRettyJan

ร้านขนมปังปิ้งเจ้าเก่าแก่บนถนนเยาวราชอายุกว่า 40 ปี เป็นร้านรถเข็นที่คนเข้าคิวเยอะที่สุดในเยาวราชละ บริการรวดเร็วเป็นระบบ ตัวขนมปังปิ้งมาใหม่ๆร้อนๆ ไส้เยิ้มๆทะลักทะล้นดูสะใจดี Review : https://www.reviewnowz.com/yaowarat-toasted-bun-street-food-chinatown-bangkok/

ขนมปังหอม กรอบ ไส้หวานไปนิด

ก๋วยจั๊บร้านนี้รสเด็ด หมูกรอบดียืนหนึ่ง เครื่องใน เลือดดี ไม่เหม็น แต่วันนี้เน้นหมูกรอบเพราะชอบเป็นพิเศษ ร้านนี้หยุดทุกวันศุกร์นะคะเพื่อใครอยากไปลองชิม #มีนาแจกหนัก

มาตามคำร่ำลือ . . รายการชีพจรลงพุง

ถึงจะเป็นร้านประจำ แต่บางเมนูก็ไม่เคยทานเลยนะครับ อย่างเช่นจากนี้แกงเขียวหวานลูกชิ้นใส่ฟัก เมนูแกงลูกชิ้นนี้ยอมรับจริงๆครับว่าไม่เคยลองทานเลย หรืออาจจะเคยลองทานแล้วแต่นานมามากๆแล้วนะครับ วันนี้สั่งข้าวขาหมูเหมือนเดิมล่ะท็อปด้วยแกงลูกชิ้นฟักไว้ด้านบนความฟินส่วนตัวคิดว่า แกงกะหรี่ฟินกว่าครับ #RettySanta

...ข้าวแกงกะหรี่ (คลองถม) ร้านข้าวแกงริมทางตลาดคลองถม เปิดขายมาหลายสิบปี ลูกค้าขาประจำเยอะ เคยทานมาก่อนนานมากล่ะ ที่ไม่ได้ซ้ำเพราะชอบแกงกะหรี่ร้านประจำมากกว่า ...วันนี้มารำลึกรสชาติเก่าๆที่ลืมไปแล้ว ▶️ แกงกะหรี่เนื้อ น้ำแกงเข้มข้นดีมาก กลิ่นผงกะหรี่แรงกว่าหลายร้านในละแวกนี้ สั่งเนื้อ+เอ็นแต่ทำไมมีแต่เอ็นล้วนๆ (ที่เห็นเนื้อในรูปเติมไปเอง🙂🙂) สัมผัสของเอ็นมันแปลกๆหน่อย ปกติถ้าเอ็นตุ๋นมาสีใสๆแบบนี้ ควรจะนิ่มแล้ว อันนี้มันแข็งหนึบๆ ⭐⭐⭐⭐ ▶️ แกงกะหรี่หมู เนื้อหมูนุ่มดีจะมีใส่ฟักด้วย แกงกะหรี่หมูน้ำแกงใสจ๋องเลย ไม่ค่อยได้กลิ่นผงกะหรี่ หรือร้านตักผิดไม่แน่ใจว่าเขามีขายแกงหมูใส่ฟักรึป่าว ถ้าถุงนี้เป็นแกงกะหรี่หมูค่อนข้างผิดหวัง ⭐⭐⭐ ...สรุปโดยรวมให้ 3.5/5⭐ ปัดขึ้นให้ด้วยราคาที่ถูกคุ้มค่า แกงกะหรี่เนื้อ 50 บาทราดข้าวได้ 2 จานเพิ่มกุนเชียงหน่อยอิ่มกำลังดี กุนเชียงที่นี่ใช้ได้แห้งๆกลิ่นหอมดี 🙂🙂

สาวกก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ตามมาทางนี้เลยค่า แนะนำให้พบกับ "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แอน" เราชอบเมนูคั่วไก่อบ เพราะไข่จะเหมือนไข่ลวก นุ่มๆ เส้นก็อร่อย ไม่อมน้ำมันค่ะ ต้องลองค่ะ #Jan2020

เมนูที่สั่ง : ก๋วยเตี๋ยวอบรวมมิตรทุกอย่างมีกุ้ง เนื่องจากตั้งเป้าจะตามเก็บมิชเชลินไกด์ให้หมดทุกร้าน วันนี้ฤกษ์งานยามดีวันฝนพรำ มาประเดิมร้านแรก โดยเลือกจากความชอบคั่วไก่เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว มาถึงร้านตอนประมาณ 5 โมงกว่าๆ ที่จอดรถหายาก ต้องวนหาตามข้างทาง มาถึงร้านเป็นตึกแถว ติดแอร์ สะอาดตามมาตรฐานร้านข้างทางทั่วๆไป พูดถึงอาหารที่สั่ง อร่อยมาก กุ้งได้มา 2 ตัวเป็นกุ้งแม่น้ำขนาดใหญ่ใช้ได้ เส้นเป็นแบบอบจะมีความกรอบ มีกลิ่นหอมของการผัดแบบใช้เตาถ่าน ปลาหมึกกรอบสด ไก่หมักมาได้นุ่ม มีน้ำซุปฟรีให้บริการ มีรสเปรี้ยวและกลิ่นเหมือนใส่มะนาวดอง หรือไม่ก็บ๊วยลงไปต้ม #Funnyapril2021

ก่อนจะกลับก็แวะซื้อขนมหวานเดินทานเล่นๆ อยากทานบัวลอยมากๆเลยสั่งบัวลอยงาดำนมสดเย็นๆมาทาน ร้านนี้เห็นคนต่อเเถวเยอะเลยมาลงเอาร้านนี้ คนเยอะนะ เเต่ส่วนตัวผมว่ารสชาติก็ไม่ได้หวือหวามาก ธรรมดา ราคาก็ไม่เเพงกำลังพอดี รวมๆแล้วถือว่าใช้ได้ #Friendlysep

#Sweettime Sweet time ร้านขนมหวานที่น่าจะเข้าถึงวัยรุ่นได้มาก ๆ อีกร้านนึงเลยครับ ด้วยตัวขนมที่เหมือน ๆ กับหลาย ๆ ร้าน แต่ด้วยการใช้สีของโลโก้ การทำเมนูให้ดูเข้าใจง่าย ชัดเจน ตลอดจนแก้วที่นำมาใช้แทนถ้วยให้ถือทาน เป็นตัก พร้อมดูด แบบ to go ง่ายๆ เลย Sweet time นอกจากจะมีขนมหวานแบบจีนๆ อย่างรังนก แป๊ะก๊วย เต้าทึง บัวลอยแล้ว ยังมีขนมหวานแบบบไทย ๆ อย่างซาหริ่ม ทับทิมกรอบ แตงไทย ลอดช่อง เฉาก๊วยด้วย Sweet time มีหลายสาขาเลยนะครับ ทั้งเยาวราช ศาลายา พารากอน เดอะมาร์เก็ต ไอแอมไชน่าทาวน์ 🔖 ราคา : เริ่มต้น 20.- ⏰ เวลาเปิดบริการ : 18:00 – 02:00 ☎ โทร : 086 722 2458 📱 FB : https://www.facebook.com/Sweettimechinatown/ #HappyRettyJan

#Happydecember ติดใจเผือกหิมะ ขนาดคนไม่ชอบทานเผือกเท่าไหร่ ยังติดใจ เผือกหิมะที่กรอบนอกด้วยน้ำตาลเคลือบหลังทอดเสร็จ นุ่มในด้วยตัวดผือกชิ้นใหญ่ นอกจาก เผือกหิมะ (70 บาท) ยังมี เผือกกรอบแบบถุง ที่มี 3 รสให้เลือก คือ เผือกรสงา เผือกต้นหอม เผือกรสเค็ม (60 บาท) พิกัด ฝั่งตรงข้ามศาลเจ้าพ่อเสือ อยู่เยื้องๆ กัน เดินมาไม่ไกลค่ะ

เผือกหิมะแถวศาลเจ้าพ่อเสือมีร้านชื่อดัง 2 ร้าน ร้านเจ๊นีจะอยู่ถัดมาอีกนิดนึงบนถนนตะนาวนี่แหละ เราชอบร้านนี้เพราะว่าน้ำตาลที่เคลือบมากำลังพอดี ไม่เยอะเกิน แล้วก็กรอบนาน ไม่แฉะง่ายด้วย เมื่อ1-2ปีก่อนยังเป็นกล่องกระดาษเทาขาวธรรมดา เดี๋ยวทำแพ็คเกจสวยใหม่ละ แล้วก็พัฒนาขนมอื่นๆเพิ่มมาด้วย อย่างเผือกทอดกรอบรสเค็มไม่อมน้ำมันเลยสักนิด เกลือก็ไม่เยอะมากจนเค็มจัด กินเพลินเลยค่ะ ยังไงแวะไปลองกันนะคะ :)

🐷 หมูปลาร้า ตรงราชดำเนิน หมูย่างมาร้อนๆนุ่มทุกไม้จะมีมันแซมเด็ดมาก แต่บางชิ้นจะเหนียวหน่อย ตัวปลาร้าก็คือกลิ่นดี เข้าเหนียวจิ้มมันเริ่ด มีผักแกล้มให้ทั้งแตงกวา พริก กะหล่ำปลี หยิบได้เลย 🍡ไม้ละ 15 บาท (มีประมาณ 4-5 ชิ้น) ฉ่ำมาก 📍แถวราชดำเนิน ⏰เปิดช่วงเย็นๆไปจนดึกเลย (เมาเสร็จแล้วมากินจะฟินมาก) #พีชไปไหน #Retonline

: สำหรับสายนอนดึกสายหิว หมูปลาร้า กับ แจ่วปลาร้านัวร์ ต้องที่นี่!

ปาท่องโก๋ชิคๆประจำเชียงใหม่ใครไปต้องไปถ่ายรูปกับเจ้าช้างเจ้าไดโนเสาร์และลายอื่นๆ กิ๊บเก๋ๆ ปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับนมข้นเด็ดมาก แต่น้ำเต้าหู้ไม่อร่อยอะ😅😅😅😅 เปิดขาย2เวลา มี2สาขาติดๆกันมีอาหารอื่นๆด้วย ไปเที่ยวเชียงใหม่อย่าลืมไปชิมกันะคะ #aeyeatalot #กินตามรีวิว

ปาท่องโก๋ทรงแปลก ร้านเปิดสองรอบ เช้ากับกลางวัน ลองมาทานตอนเช้า โจ๊กหมูใส่ไข่รสชาติดี หมูสุกกำลังดี ส่วนน้ำเต้าหู้ร้อนพอใช้ ไม่หวานแสบคอ มาถึงจุดขายปาท่องโก๋ วันนี้ลองสั่งไดโนเสาร์เพราะเห็นทุกคนสั่งกัน กับช้างเพราะเป็นสัญลักษณ์เชียงใหม่(ไม่น่าจะเกี่ยว 55) ตัวปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มใน รสชาติดี ชิ้นใหญ่ไปนิด ต้องตัดมากินกับน้ำเต้าหู้ และบางชิ้นเจอกลิ่นแอมโมเนีย รู้ว่าเป็นเรื่องปกติ แต่สำหรับร้านชื่อดัง การทอดควรพิถีพิถันมากกว่านี้ ราคาปกติไม่แพงเวอร์ ที่จอดรถ จอดที่ไปรษณีย์เสียที่จอด 20 บาท แต่ก็เห็นมีคนจอดรถริมแม่น้ำปิงนะ

เพื่อนชวนมาทานข้าว มาแถว บรรทัดทอง นึกถึงโจ๊กสามย่าน อยากทานโจ๊กร้อนครับ ร้านจะคนรอซื้อเยอะ แต่จัดการดี รอไม่นาน โดยส่วนตัวชอบโจ๊กหมูสับร้านนี้ หมูจะชิ้นใหญ่ ทานแล้วเต็มปากเต็มคำดี หมูสับจะนุ่น เด้งสดใหม่ ชิ้นใหญ่ ส่วนข้าวที่ทำโจ๊กจะไม่ได้บด ละเอียด ไม่เละ ทำให้ได้texture ในการเคี้ยวไดีดี น้ำซุปที่ตุ่นโจ๊กนั้นจะเหมือนกับต้มกระดูกหมูมา น้ำซุปจะค่อนข้างเข้มข้น แต่เข้ากันกับข้าวที่ต้มตุ๋นกับโจ๊กทานแล้วนัวดี ราคามาตราชาวกรุง ธรรมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท ถ้ามีโอกาสมาแถวถนนบรรทัดทอง แวะมาทานกันครับ รับรองว่าอร่อย เสี่ยชอขอแนะนำไม่ผิดหวังแน่นอนนเลยจ้า เปิด-ปิด เช้า 05.30-10.00 น เย็น 15-30-22.00 น #RettySanta

#RettySanta ผ่านร้านข้าวแกงเจ้าดัง วันนี้เลยลองซื้อกับบ้านมาเลย ไหนๆก็ไหนๆละ เลยจัดมาหลายเมนูเลย - แกงกะหรี่เนื้อ แกงกะหรี่หมู รสชาติเข้มข้น สไตล์จีน - แกงเขียวหวานเนื้อ แกงเขียวหวานไก่ กลมกล่อม *ทั้งแกงกะหรี่และแกงเขียวหวานของที่ร้านจะครีมมี่ๆหน่อยนะคะ โดยส่วนตัวเราชอบ 😋 - ไข่พะโล้ เป็นอีกเมนูที่เค้าบอกกันว่า ต้องลอง ตุ๋นมานาน แต่ถ้าใครชอบใครนิ่มอาจจะไม่ชอบ มีให้เลือกใส่ถุงทั้ง 2 ฟองและ 4 ฟองค่ะ - กุนเชียง ทอดมาดี กรอบนอกนุ่มใน ราคารวมทั้งหมด 220 บาทค่ะ

วันนี้มาทานข้าวแกงร้านประจำครับ วันนี้มาสั่งข้าวราดแกงเขียวหวานไก่ใส่ไข่พะโล้หนึ่งใบ พร้อมกับกุนเชียง วันนี้มาสายหน่อยครับเมนูอาหารเลยหมดไปหลายเมนู แต่ยังอร่อยเหมือนเดิมนะครับ ข้าวแกงเขียวหวานไก่รสชาติเข้มข้นราดด้วยพริกน้ำปลา

#Happy88 ร้านบัวลอยในดวงใจอีกหนึ่งร้านอยู่ในย่านถนนตะนาว ไม่ไกลจากเสาชิงช้าเท่าไร ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่เด็ดดวงมาก คิวยาวนะ เม็ดบัวลอยนุ่มมากพร้อมด้วยเครื่อง เผือกและฟักทองชิ้นเล็กๆ น้ำกะทิมีเนื้อมะพร้าวกรุบๆ น้ำกะทิหอมหวานกำลังดี สั่งแบบธรรมดา ราคา 20 บาท (ราคาน่ารักน่าเอ็นดูแต่รสชาติปังมาก) ถ้าใครชอบไข่แดง ไข่เค็ม หรือไข่ผสมก็ลองดูนะจ๊ะ ราคาก้จะเพิ่มนิดหน่อย อยากให้ลองค่ะ ขนมไทยราคาน่ารัก รสชาติที่มากกว่าราคา

ร้านบัวลอยที่มีหน้าร้านอยู่บนถนนตะนาว ก่อนถึงศาลเจ้าพ่อเสืออีกนิดหน่อย หน้าร้านจะค่อนข้างแคบหน่อยๆ แล้วพอมองเข้าไปในร้านก็เป็นบ้านเลยครับ ดังนั้นหากจะนั่งกินที่ร้านจะลำบากนิดหน่อย ต้องนั่งบนฟุตบาทหรือยืนกินครับ เมนูอาหารก็จะมีบัวลอยน้ำกะทิ สิ่งที่แอดเพิ่มได้ก็จะมี ไข่หวาน หรือไข่เค็ม หรือจะแอดคู่ก็ได้เช่นกัน เริ่มต้นที่ 20 บาท หากจะทานเลย ทางร้านจะเทใส่ถ้วยกระดาษให้เรียบร้อยเลยครับ แต่ถ้าซื้อกลับบ้านจะจัดเป็นเซตๆใส่ถุงพลาสติกให้ครับ สำหรับเมนูที่ทานวันนี้เป็นบัวลอยไข่เค็ม ราคา 30 บาท สั่งแบบถ้วยเลยครับ โดยทางร้านจะเทบัวลอยที่ต้มเสร็จแล้วเตรียมไว้ในถุง เทลงถ้วยพร้อมกับฟักทองเต๋า ราดน้ำกะทิร้อนๆ และใส่ไข่เค็ม 1 ฟอง รสชาติโดยรวมคือดีเลยครับ บัวลอยเนื้อหนึบหนับไม่แข็ง ถึงแม้จะทิ้งข้ามวันแล้วก็ยังนุ่ม (ถ้านำมาอุ่นร้อน) น้ำกะทิรสชาติเข้มข้น หวานกลมกล่อม ส่วนไข่เค็มจะออกแข็งๆหน่อยครับ แต่รสชาติไม่เค็ม ออกมันๆ กินกับบัวลอยเข้ากันได้ดี นอกจากนี้เจ้าของเองก็เฟรนลี่มากๆ ครับ พอเราจะนั่งทานที่หน้าร้านก็หาเก้าอี้พลาสติกมาให้นั่งครับ และไม่ว่าจะสั่งอะไรจะยิ้มแย้มตลอดเลยครับ น่ารักมากๆครับ

#Nov2020 ก๋วยจั๊บชื่อดังในเยาวราช ร้านอยู่บนฟุตบาท และนั่งทานกันบนฟุตบาท เรียกว่า Street Food ของแท้ โด่งดังที่สุดที่ทุกคนพูดถึง คือน้ำซุปพริกไทยดำ และหมูกรอบ เลยสั่ง ก๋วยจั๊บหมูกรอบ มาทาน น้ำซุปออกดำกว่าก๋วยจั๊บอีกร้านที่ใกล้กัน รสชาติเข้มข้นพริกไทย รวมทั้งความเค็ม ส่วนของหมูกรอบที่ใส่มาก็กรอบดีแม้อยู่ในน้ำซุป ร้านเหมาะกับทานเร็วๆ พอดีเราไปตอนเค้าเพิ่งจะเปิดร้าน เลยพอมีที่นั่งทานเลย ไม่ต้องรอค่ะ

ก๋วยจั๊บเจ้าดัง ระดับมิชลิน จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุบ เผ็ดร้อนพริกไทย แบบขนาดกินหมดไปแล้ว แต่ความร้อนของพริกไทยยังคง ยังคงร้อนค้างอยู่ในลำคอ นับ 10 นาทีได้เลย ห่างเหินไม่ได้กินมานาวร่วม 10 กว่าปี ครั้งนี้แวะมาซื้อกลับบ้าน คนอย่างแน่น ขนาดซื้อกลับบ้านรอนาน 15 นาที ได้ รสชาติยังคงเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน สำหรับใครที่ไม่ชอบความเผ็ดร้อนของพริกไทย ผ่านร้านนี้ไปได้เลยคะ

#ตะลุยกินตลาดน้อย "กะหรี่ปั๊บคุณปุ๊" (ตลาดน้อย) 🥠 มาตลาดน้อยต้องไม่พลาดร้านนี้นะคะ กะหรี่ปั๊บคุณปุ๊ ร้านนี้ขายอยู่ในบริเวณตลาดน้อยมานานกว่า 10 ปีแล้วค่ะ ขายกะหรี่ปั๊บอร่อยๆ ราคาไม่แรง จากเดิมชิ้นละ 8฿ ปัจจุบันขึ้นเป็นชิ้นละ 9฿ ก็ยังถูกมากอยู่ดีนะคะ 🥠 กะหรี่ปั๊บ มี 6 ไส้ คือ ไก่ เผือก ถั่วหวาน ถั่วเค็ม สับปะรด และมะพร้าว 🥠 แนะนำให้โทร.สั่งก่อนล่วงหน้า แล้วค่อยไปรับนะคะ เพราะรอหน้าร้านนานมากๆ วันที่เราไป ไปถึงแต่เช้า แต่ปรากฏว่าไส้ไก่หมด!!! ก็เลยสั่งไว้ แล้วมารับอีกทีช่วงบ่ายค่ะ คือเค้าขายดีแต่เช้าจริงๆ 🥠 ได้ลอง ไส้ไก่ ถั่วหวาน และสับปะรด ก็รสชาติดีทั้งสามค่ะ ที่ชอบคือแป้งไม่หนามาก แป้งกรอบ ไส้เยอะอัดแน่น คือดีงามเกินราคาจริงๆ ค่ะ ====================================== 📌 Pu Curry Puff (Thai Pasty) 24 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100 02 237 5425 https://maps.app.goo.gl/Z3oF8fWe1PUTDoT36 ☎️ 0806022055, 022375425 ⏰ จันทร์-เสาร์ 7:00-14:00 น. 🚙 ไม่มีที่จอดรถ 💰 รับเงินสดเท่านั้น ✔ แนะนำให้โทร.สั่งล่วงหน้า 💻 https://m.facebook.com/PhuCurryPuff/ #Retonline

กะหรี่ปั๊บคุณปุ๊แห้งตลาดน้อย เดี๋ยวนี้ต้องสั่งล่วงหน้าหนึ่งวัน ไม่งั้นไม่ได้ทาน ผมยังคงทานอยู่แค่สองรส คือรสไก่และรสฝอยทองไข่เค็ม เพราะไม่หวานมาก หอมกำลังดี เปลือกของกะหรี่ปั๊บกรอบมาก ขนาดเก็บในตู้เย็นหลายวันแล้วก็ยังกรอบ อร่อยมากๆ #santarelax

อร่อยนะ มีผงรสชาติให้เลือกเยอะมาก ชอบที่สุดคือทรัฟเฟิล และสวีทคอร์น

ร้านมันฝรั่งทอดชื่อดังมีมากมายหลายสาขา ครั้งนี้เลือกซื้อที่สาขาสยามพารากอน เฟรนฟรายส์ - รสทรัฟเฟิล และรสชีส อร่อยมาก ๆ รสทรัฟเฟิลหอมมาก รสชีสก็เข้มข้นมากค่ะ ไก่ป๊อบ - รสมันกุ้ง และ บาร์บีคิวแทบแยกไม่ออกว่าอันไหนรสอะไร เหมือนผงมันรวมกันไปหมด ไก่ป๊อบ - รสไก่เกาหลี อร่อยค่ะ แต่มาม่าที่ใส่มาค่อนข้างเหนียว แอบผิดหวังนิดนึง น้ำเลมอนโซดา - ชอบมากค่ะ หอมเลมอน รสชาติดี น้ำลิ้นจี่โซดา - หอมลิ้นจี่ แตาฝ้เราว่าเลมอนอร่อยกว่า #Nov2020

หลังจากที่กระแสของปาท่องโก๋การบินไทย ที่เคยต่อคิวกันยาวเหยียดก็ถึงขาลง แต่กระแสของครัวซองค์ยังมาแรงไม่หยุดเหมือนเดิม ทางการบินไทยจึงเริ่มโปรดักส์ใหม่อย่าง Artisan Croissant ชิ้นละ 75 บาทพร้อมกับท๊อปปิ้งอีก 5 รสชาติที่คิดเพิ่มอีกชุดละ 36 บาท และกระแสตอบรับในวันแรกๆ ค่อนข้างจะดี ด้วยการขายเพียง 1000 ชิ้นต่อ หมดตั้งแต่ยังไม่ตั้งโต๊ะขายปาท่องโก๋ เมื่อมันหากินยากขนาดนี้ เราต้องสรรหามาลองกินให้ได้ เริ่มต้นจากการโทรเข้าไปที่สำนักงานการบินไทยที่สีลมครับ โดยการสั่งจองล่วงหน้า 1 วัน ซึ่งกึ่งๆ Confirm ได้กินแน่นอน แล้วก็นัดเวลารับในช่วงเช้าของอีกวันอีกที เมื่อไปถึงที่สาขาสีลม เพียงแจ้งชื่อกับทางพนักงาน ก็จะนำครัวซองค์ออกมาให้เราเลยครับ สำหรับตัวครัวซองค์ที่ลองในวันนี้ สั่งมา 2 ชิ้น เพื่อลอง 2 แบบ แบบแรก จะกินแบบที่เปิดออกมาจากกล่อง ไม่ผ่านการอุ่นร้อนใดๆ ตัว Texture แค่จับก็รู้แล้วว่า นิ่มมาก ขาดความกรอบนอกนุ่มในไปเลยครับ ส่วนด้านในก็เป็นชั้นๆ แต่ไม่เป็นโพรงเหมือนเจ้าอื่นๆ ประหนึ่งว่ากำลังทานแป้งพัฟมากกว่า ดังนั้นเพื่อความยุติธรรม เราจึงต้องนำไปอุ่นร้อนในเตาอบ Balmuda ตามสูตร สิ่งที่เกิดขึ้นคือ แป้งด้านนอกกรอบเลยครับ แต่ด้านในก็ยังนิ่มเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน และอีกจุดนึงที่ยังทำได้ไม่ดี คือขนาดของแต่ละชิ้นไม่เท่ากันเลยครับ ถ้า QC ให้เท่าๆกันได้จะดีมากครับ นอกจากเมนูครัวซองค์แล้ว ก็มีสั่งปาท่องโก๋มาทาน ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ทานแบบ Full Option โดยมีดิปมันม่วงและดิปชาไทยเอิร์ลเกรย์ ตัวแป้งตอนทอดใหม่ๆ ก็มีความกรอบนอกนุ่มในดีครับ สิ่งที่ต่างจากร้านทั่วๆไป คงจะเป็นความแน่นของปาท่องโก๋ ที่เหมือนกินปาท่องโก๋ 2 ตัวพร้อมกันในชิ้นเดียว ส่วนดิปรู้สึกว่าเฉยๆ เหมือนท่านอื่น เอามาจิ้มนมข้นน่าจะอร่อยกว่าเยอะครับ และถ้าหากอยากทานอย่างอื่นด้วย ในสำนักงานสาขาสีลม ก็มีให้บริการอาหารเป็นจานด่วนด้วยเช่นกัน หรือจะซื้อขนมปังแบบอื่นๆ ก็มีให้เลือกเยอะพอสมควรครับ อย่างผมสั่งพัฟไส้กรอกมาทาน รสชาติใช้ได้เลยครับ เพียงแต่ต้องทานตอนร้อนๆ จะอร่อยที่สุดครับ โดยรวมแล้วก็ถือว่าพอทานได้ครับ ไม่ได้ถึงขั้นอร่อยจนต้องมาซ้ำ สิ่งที่ต้องปรับปรุง คงจะเป็นเรื่องคุณภาพของอาหารแต่ละชิ้นที่ยังไม่ค่อยเข้าที่สักเท่าไร ถ้าหากปรับปรุงได้ ก็จะดีครับ ส่วนการบริการที่สาขาโอเครเลยครับ พนักงาน Service ดีตามสไตล์การบินไทยครับ #มีนาแจกแหลก 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha

บังเอิญทำธุระแถวสีลม กำลังข้ามถนน ฝั่งตรงข้ามมีพนง.การบินไทยมายืนขายอยู่ริมถนน วันนั้นเป็นวันอาทิตย์ถนนเส้นนี้ก็จะเงียบ ๆ หน่อยไม่คึกคักเหมือนวันทำงาน ข้ามยังไม่ถึงฝั่งน้อง ๆ พนง.พุ่งเข้ามาหา นี่เห็นแดดร้อนมากแถมเค้าพูดจาน่ารัก ขอถ่ายรูปก็ให้ถ่าย ก็เลยอุดหนุนมา 2 ชุด ปาท่องโก๋ 3 ชิ้นขายคู่กับสังขยามี 2 รสให้เลือกคือสังขยาชาไทยและสังขยามันม่วง สังขยามันม่วงชุดละ 50 สังขยาชาเอิร์ลเกรย์ชุดละ 60 บ. ตัวปาท่องโก๋แนะนำให้กินร้อน ๆ พอเย็นไม่อร่อยก็ตามธรรมดาของของทอดเนอะ เราซื้อแล้วไม่ได้กินเลยแต่เอาไปอุ่นใน Airfryer ตามที่เค้าแนะนำ ร้อน ๆ คือใช้ได้นะ แถมรีดน้ำมันออกมาได้อีกนิดหน่อย กรอบนอกนุ่มใน ตัวปาท่องโก๋จะมีความคล้ายแป้งโดนัท คือมีเนื้อมีหนัง แป้งฟู ๆ ไม่เหมือนปาท่องโก๋แบบดั้งเดิมที่จะมีโพรงด้านใน สังขยาทั้ง 2 รสเนื้อจะค่อนข้างเหลว แต่พอเอาไปแช่เย็นแล้วจะข้นกำลังดี ชอบตรงที่ไม่ใส่สารกันบูด เก็บในตู้เย็นเกิน 2 วันก็เปรี้ยวแล้ว รสชาติเราว่าอ่อนไปทั้ง 2 รสอ่ะ ไม่โดนใจ รวม ๆ แล้วสำหรับปาท่องโก๋ เรากินแล้วก็ใช้ได้ นะอาจจะไม่ใช่ที่สุดแต่ก็โอเค ส่วนสังขยาไม่ชอบอ่ะ อาจจะเพราะเป็นคนชอบกินปาท่องโก๋เปล่า ๆ มากกว่าเอาไปจิ้มกับอะไรก็ตาม แม้กระทั่งนมข้นหวานเราก็ไม่จิ้ม ใครไม่เคยลองก็ลองให้รู้ได้จ้า ส่วนเราลองแล้วก็ถือว่าผ่านแค่ไม่ได้รู้สึกว่าพลาดไม่ได้แค่นั้น #Funnyapril2021

ลิ้มเล่าซา (ทรงวาด) เคยรีวิวเปรียบเทียบ 3 ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาถนนทรงวาด มาซ้ำอีกรอบให้แน่ใจ พอลองมาดูจริงๆแล้วน่าจะเป็นการเปรียบแค่ ลิ้มเหล่าโหงวกับลิ้มเหล่าซา เพราะสองร้านใกล้เคียงกันมาก ทั้งรูปแบบและวัตถุดิบเส้น,ลูกชิ้น 〰️บะหมี่แห้งเส้นลวกมาพอดีนุ่มอร่อย ซอสเปรี้ยวโดดไปไม่กลมกล่อม บะหมี่แห้งชอบอีกร้านมากกว่า 〰️บะหมี่น้ำทำมาเหมือนกันมาก ลูกชิ้นกรอบเด้งเหมือนกัน น้ำซุปร้อนๆ รูปแบบเดียวกันหมดเลย ไม่รู้ว่าสองร้านเกี่ยวกันยังไง แต่ส่วนตัวคิดว่าแรกเริ่มน่าจะมาจากที่เดียวกัน เพราะเหมือนกันตั้งแต่เส้นบะหมี่ ลูกชิ้นต่างๆ รูปแบบการขาย เหมือนกันเกินกว่าที่จะเรียกว่าก๊อปปี้ อร่อยดีทั้งคู่ โดยรวมๆชอบอีกร้านมากกว่านิดหน่อยครับ😅😅 #Jan2020

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต้นตำรับโดยร้านลิ้มเล่าซา ที่แอบซ่อนตัวอยู่ในตรอกแคบๆ บนถนนทรงวาด หากใครขับรถมาในช่วงเย็นสามารถจอดแถวริมถนนได้เลยครับ แต่แนะนำว่าขับมอเตอร์ไซค์มาจะสะดวกกว่าครับ หน้าร้านจะเป็นรถเข็นและด้านหลังจะเป็นที่นั่งที่ทอดเข้าไปในตรอก บรรยากาศดูเก่าๆ เหมาะแก่การถ่ายรูปเลยครับ สำหรับเมนูอาหารและราคาที่ร้านจะไม่มีบอกไว้ครับ ที่ร้านจะมีทั้งแบบแห้ง ต้มยำ เส้นก็จะมีแบบพื้นฐานทั่วไป ทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ บะหมี่ ส่วนลูกชิ้นจะมีอยู่ 3 แบบหลักๆ ได้แก่ลูกชิ้นปลา ฮือก๊วย และเกี๊ยวปลา สำหรับเมนูที่ผมทานวันนี้ก็จะมี 1. บะหมี่แห้งพิเศษ ราคา 100 บาท: แอบช็อกกับราคานิดหน่อยครับ ปริมาณดูค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับราคา ตัวเส้นบะหมี่จะออกนุ่มๆ หอมไข่ ทางร้านจะนำไปคลุกกับจิ๊กโฉ่วบางๆ พอทานแล้วรสชาติอร่อยดีเลยครับ ส่วนลูกชิ้นจะมีอยู่ด้วยกัน 10 ชิ้น ลูกชิ้นปลาค่อนข้างดีครับ ออกจะเด้งหน่อยๆ ส่วนเกี๊ยวปลาค่อนข้างแข็ง เหมาะกับทานน้ำซุปจะช่วยให้นุ่มขึ้น ส่วนฮือก้วยรสชาติเฉยๆครับ สามารถขอน้ำซุปเพิ่มได้ครับ 2. บะหมี่น้ำ ราคา 60 บาท: จะมีลูกชิ้นอยู่ด้วยกัน 7 ชิ้นครับ (มีเกี๊ยวปลาแค่ตัวเดียว) ตัวเส้นลวกออกมาได้นุ่มกำลังดี ส่วนที่อร่อยจะเป็นน้ำซุป รสชาติกลมกล่อมเลยครับ 3. เกาเหลาต้มยำ ราคา 60 บาท: รสชาติน้ำซุปจะออกเปรี้ยวแบบพริกน้ำส้มค่อนข้างแรงครับ ทานแล้วถ้าขึ้นจมูกมีแสบแน่นอนครับ ปริมาณลูกชิ้นพอๆกับบะหมี่น้ำ จานนี้ส่วนตัวไม่ค่อยชอบสักเท่าไร โดยรวมแล้วรสชาติอาหารมีทั้งอร่อยและไม่ชอบปนๆกันไปครับ ส่วนราคาส่วนตัวคิดว่าแพงเกินไปกับสิ่งที่ได้ครับ เข้าใจว่าขายชื่อเสียงมากกว่าครับ ส่วนการบริการดีครับ พนักงานบริการไว ทำอาหารได้เร็ว และส่วนตัวชอบบรรยากาศร้านที่ดูเก่าๆ เข้ากับเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี

ร้านข้าวต้มเจ๊สวย ร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานมากกประมาณ100ปี เค้าขายมานานถึง3ชั่วอายุคน อร่อยรึเปล่าคงไม่ต้องพูดถึง เรานั่งไปแป๊บเดียวคนก็มาเรื่อยๆจนโต๊ะเต็มหลังจากนั้นไม่ถึง5นาที!! ลูกค้าส่วนใหญ่คงเป็นขาประจำสังเกตุจากเมนูหน้าตาไม่เหมือนร้านทั่วไป กินไปด้วยความสงสัยว่าร้านข้าวต้มคูหาเดียวนี้มันต้องมีอะไรแต่ก็ไม่สามารถหารายละเอียดได้เพราะเค้าไม่มีป้ายชื่อร้านเราต้องรอเช็คบิลแล้วไปถามจากลูกค้าคนอื่นเอาเพราะคนเสิร์ฟยุ่งมาก ถึงได้รู้ชื่อร้านก่อนกลับบ้าน ร้านนี้อยู่แถวเยาวราช ต้องหาที่จอดรถที่อื่นแล้วเดินมา หรือจะนั่ง MRT มาลงสถานีวัดมังกรก็สะดวกดีครับ ร้านเจ๊สวยอาหารรสพอดีอร่อยไม่จัดจ้าน ครั้งนี้เรามาเร็วร้านยังคนน้อยอยู่เลย แต่ก็ดี จะได้ไม่ต้องลุ้นว่าจะได้โต๊ะนั่งแล้วก็รอกับข้าวนานๆ เย็นนี้อยากกินอะไรเบาๆ โชคดีวันนี้เจ๊มาแนะนำอาหารเองว่ามีวัตถุดิบอะไรดีๆเข้ามาบ้าง สรุปว่าได้เป็ดรมควันมาเพราะเจ๊บอกว่าเป็นของขึ้นชื่อ ก็อร่อยสมคำบอกเล่าของเจ๊จริงๆ “เนื้อเป็ดนุ่ม เค็มนิดๆ หอมกลิ่นรมควันหน่อยๆ” แล้วก็ดูเมนูหากับข้าวอีกอย่าง เมนูไม่มีราคาบอกเพราะว่าเราสามารถเลือกอันนู้นใส่กับอันนี้ตามใจชอบได้เลย คราวก่อนติดใจผัดผัก ครั้งนี้เลยสั่งอีกเป็นคะน้าฮ่องกงเห็ดหอม คิดไม่ผิดเลยที่สั่ง เมนูง่ายๆแต่ทำออกมาให้อร่อยยากนะ “รสกลมกล่อมพอดี๊พอดี เห็ดหอมสุกกำลังสู้ฟัน คะน้าฮ่องกงสุกพอดีกิน ไม่ over cooked” ผัดผักร้านนี้ดีจริงๆ ที่ธรรมดาแต่ดีอีกอย่างคือข้าวต้ม อร่อยมากก “ข้าวสุกพอดี นุ่ม ไม่กระด้าง น้ำข้าวข้นกำลังดี เห็นว่าพวกข้าวเจ๊หุงด้วยเตาถ่าน ทำให้ข้าวหอมรสชาติดีกว่าหม้อไฟฟ้า” เหมือนผมเว่อร์นะบรรยายซะยืดยาวแค่กับข้าวสองอย่างกับข้าวต้ม แนะนำให้มาลองเอง แล้วอาจจะกลับมาอีกรอบเหมือนเราก็ได้ สรุป- หากไปเยาวราชแล้วนึกไม่อยากทานบะหมี่หรือก๋วยจั๊บแนะนำให้ไปลองครับ แต่อาจจะต้องไปเร็วหน่อยเพราะร้านนี้คนเยอะมากจริงๆ หรือมีเวลาหน่อยอาจจะยืนรอซักพักนึงก็ยังได้ครับ ส่วนมากคนทานเสร็จแล้วก็กลับ ไม่ค่อยเห็นมีนั่งแช่ครับ #ข้าวต้มเจ๊สวย #เยาวราช #Rettyhappyjan

ร้านข้าวต้มเจ๊สวย ร้านนี้ไปตามรีวิวเช่นเคย อร่อยอยู่ๆ แต่ไม่ค่อยทำตามคิวเท่าไหร่ คนเยอะมาก ขนาดไปเปิดร้านเลยนะ ไอ้พวกเมนูแนะนำหมดไวมากจ้า แต่เข้าใจมันมีคนสั่งเดลิเวอร์รี่ประมาณนี้เลยอดกินไป ที่ร้านใช้ของดีจริง พวกกุ้ง ปลาหมึก ปลา คือปังมาก สดมากๆ นุ่มเด้งเนื้อแน่นๆ ปลาหมึกไม่เหนียว ผัดหนำเลียบชอบมาก ไข่ตุ๋นก็ชอบ ผัดวุ้นเส้นกุ้งดอกขจร รักเลย แต่ไส้ผัดกระเทียมไม่เวิร์คเพราะเคี้ยวไม่ได้จริงๆ ทางอีสานทำเป็นกว่า ขอขิงนิดหนึ่ง 55555

เดินเล่นเยาราชก่อนกลับ ลังเลอยู่ว่าจะทาน หรือไม่ทาน เดินวนไป 1 รอบ คนยังเยอะอยู่ เดินกลับมา เอาวะ ถ้าจะซื้อก็ต้องรอ... หลักจากรอคิว(ไม่นานเท่าที่คิดไว้)​ก็ได้ขนมปังเจ้าดังกลับม่ฟินต่อที่บ้าน #​Retty​holiday

ขนมปังร้านนี้เราเคยกินครั้งนึงเมื่อนานมาแล้ว กินแล้วก็เฉย ๆ นะ เพราะไม่ชอบขนมปังแนวนี้ ครั้งนี้มาเดินเยาวราชเพื่อนอยากกินมาก ก็เลยไปเข้าแถวซื้อมา คนเยอะแต่ก็รอคิวไม่นานนะ เพื่อนเลือกไส้ที่ชอบมาแบ่งให้ชิม 3 ไส้ เนย-นม / เนย-ช็อคโกแลต/เนย-สังขยา ชิ้นละ 25 บ. (เฉพาะเนยน้ำตาล 20 บ.) ขนมปังเป็นแบบกรอบนอกนุ่มใน ก็คือไม่ได้นุ่มมาก กรอบจากการนำไปปิ้ง กินร้อน ๆ ก็โอเคนะ ถ้าปล่อยเย็นขนมปังแบบนี้จะเหนียว ส่วนไส้นม/ช็อคจะมาแบบข้น ๆ เลย คล้าย ๆ พวกนมเหนียวอะไรแบบนี้ ออกแนวหวาน ๆ ข้น ๆ กินแบ่งกันกำลังดี กินคนดียวเลี่ยนและอ้วนไป รวม ๆ แล้ว 3 ไส้ที่ชิม ชอบนมกับช็อค สังขยาเฉย ๆ ควรกินร้อน ๆ ซื้อแล้วกินเลยไม่งั้นไม่รอด #Happydecember

#Aug2020 เจ๊เบญ ผัดงี่เง่า แถวเยาวราช ซ.1 เป็นร้านที่ออกแนว Food truck แบบไทยๆค่ะ คือ ใช้รถกระบะเป็นห้องครัว อยู่น่า 7-11 แม่ค้าบริการดี อัธยาศัยดีเลย ดูแลลูกค้าทั่วถึง อาหารทุกอย่างราคาจำง่ายค่ะ 100 บาททุกเมนูค่ะ เมนูที่สั่งมีดังนี้ค่ะ ผัดงี่เง่า-เมนูตามชื่อร้านค่ะ อร่อยถูกปาก หอมกะทะ หมูอร่อยค่ะคล้ายหมูหมัก กุ้งตัวใหญ่ ผัดถึงเครื่อง ผัดหมี่ฮ่องกง-เส้นหมี่อยากให้ผัดให้แห้งกว่านี้ค่ะ เครื่องทุกอย่างดีเหมือนเมนูแรกค่ะ👍👍👍 ทุกเมนูที่นี่เสริฟพร้อมน้ำจิ้มของทางร้านอร่อยทีเดียวค่ะไม่ต้องเติมเครื่องปรุงอื่นๆเลย มีความน้ำจิ้มซีฟู้ด

บางทีความเรื่องเยอะ เลือกมาก จู้จี้ จุกจิก มองให้ดีก็กลายเป็นไอเดียได้สร้างเมนูได้ อย่างร้าน @เจ้เบญผัดงี่เง่า ใครจะรู้ ด้วยความจุกจิกในเรื่องกิน นู่นไม่เอา นี่กินไม่เป็น ไอ้นี่ไม่ใส่ เรียกง่ายๆความงี่เง่าของคนในบ้าน กลายเป็นเมนูสร้างสรรค์ สุดแสนอร่อย และเป็น Signature ของทางร้าน “ก๋วยเตี๋ยวผัดงี่เง่า” หน้าตาแนวก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เส้นใหญ่คั่วไฟแรงๆผัดกับไข่ ใส่กระเทียมสับ กับ พริกไทยแน่นๆ โปรยด้วยกุ้งตัวใหญ่ๆ ใส่หมูเด้ง(ทีเด็ด อร่อยนุ่ม หมักได้นุ่มลิ้นมาก)...ยิ่งราดน้ำจิ้มรสออกเผ็ดเปรี้ยว ที่เสิร์ฟคู่กัน อร่อยแบบอู้วหูวว แนะนำคนชอบแนวกลิ่นกระทะไหม้ๆเ ต้องมาโดน 📍ก๋วยเตี๋ยวผัดงี่เง่า เยาวราชซอย 1 เล็งเซเว่นไว้ก็เจอร้านเลยคะ หาไม่ยาก

ร้านหมูสะเต๊ะที่มีเอกลักษณ์คือ การห่อหมูสะเต๊ะในใบตอง ดูคลาสสิคดี แถมมีเนื้อสัตว์ให้เลือกทั้งหมู, เครื่องในหมู, ไก่, กุ้ง, และเนื้อ ส่วนตัวน่าจะเคยชิมร้านนี้แล้วแต่นานมากจนลืม ครั้งนี้คือ แวะเพราะกลิ่นควันปิ้งหมูหอมๆ ทำเอาเราชะงัก ต้องเดินย้อนกลับมา บ้านไหนที่ทานเนื้อสัตว์ต่างชนิดกัน (ยกเว้นมังสวิรัติ ยังไม่มีเมนูสะเต๊ะผัก) น่าจะแวะทานร้านนี้ได้เพราะมีสะเต๊ะหลากหลายเมนูให้เลือกทั้ง หมู, ตับ, ไส้, ไก่, เนื้อ, และกุ้ง ราคาเริ่มต้นไม้ละ 7 บาท เราลองซื้อเนื้อสะเต๊ะ (ไม้ละ 12 บาท) และหมูสะเต๊ะ (ไม้ละ 7 บาท) กลับไปทานที่บ้าน ยืนรอร้านปิ้งอยู่ซักพักเพราะลูกค้าที่นั่งทานที่ร้านค่อนข้างเยอะ ครั้งนี้ไม่ได้ชิมเองแต่สมาชิกที่บ้านชมว่าหมูและเนื้อนุ่มอร่อย น้ำจิ้มก็ใช้ได้ สรุปคือ ถูกใจ ถ้าผ่านมา ก็สามารถแวะซื้อได้เรื่อยๆ แถมสะดวกตรงที่เปิดเร็ว นอกจากนี้ก็ยังมีอาหารอื่นๆ ขายด้วย ไว้จะหาโอกาสชิมดูอีกที #Rettyhappyjan

หมูสะเต๊ะยอดนิยม ย่านเจริญกรุง หมูนุ่มกลมกล่อม น้ำจิ้มเนื้อละเอียดเนียน กินคู่กับอาจาด อร่อยเลย นอกจากหมูยังมี เนื้อ ตับ กุ้ง ด้วยนะ อีกอย่างที่พลาดไม่ได้เลยคือ ทอดมัน จานละ 30 บาทเอง กินที่ไร เผลอฟาดไป 2 จานทุกทีซินะ เป็นร้านที่กินประจำ มีอาหารตามสั่งหลายสัญชาติ ไทย จีน ฝรั่ง เช่น ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น สปาเก็ตตี้ กระเพราะปลาผัดแห้ง ส้มตำ ลาบ สุกี้ เป็นต้น บอกเลย อร่อยแทบทุกจาน เชฟที่นี่อินเตอร์ด้วยนะเออ ราคาสบายกระเป๋าด้วยคะ

ย่านถ.ทรงวาดจะมี ร้านขนมจีบเจ้าเก่า อาเหลียง 2 จุด ร้านรถเข็นนี้อยู่ตรงหน้าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาลิ้มเหล่าโหงว บนถนนทรงสวัสดิ์ตรงข้ามบริษัทเจียไต๋ มาซื้อกี่ครั้งรสชาติดีไม่มีเปลี่ยนแปลง ส่วนอีกร้านตรงท่าเรือราชวงศ์รู้สึกไม่อร่อยเหมือนเดิม สู้ร้านนี้ไม่ได้ ขนมจีบสูตรแต้จิ๋ว ลูกเล็กๆ รสชาติมาเต็ม ไส้อร่อยมีส่วนผสมของมันแกว หมูสับ ไข่และต้นหอมซอย ชอบซื้อใส่กระทงกินเลย ขนมจีบนึ่งร้อนๆ โรยกระเทียมเจียว น้ำจิ้มซอสจิกโฉ่และน้ำส้มพริกได้ทั่วถึงทุกลูกอร่อยชอบมาก เป็นของทานเล่นที่ดีระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นชามไม่ใหญ่ บวกขนมจีบอีกกระทง ถือว่าเป็นแฮปปี้มีล มื้อง่ายๆ #Happymarch2021

ก๋วยเตี๋ยวปีนรั้วตรงพระรามสี่ ไม่ได้แวะมานาน ไปทานแต่ตรงสาขาอ่อนนุช รสชาติดีเหมือนเดิม เส้นใหญ่น้ำรวม บะหมี่เปาะแบบเส้นใหญ่แห้งหมูสับล้วน เครื่องในร้านนี้เด็ดมากๆ แต่ที่ชอบที่สุดคือหมูสับนี่แหละ นิ่ม หอม และรสชาติดีมากๆ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เครื่องในดี น้ำซุบหวานหอม ย่านพระราม 4 ไม่ปีนรั้วมากิน ก็ไม่ถึงนะจ้ะ

...ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ป้าเพียร (ซอยเจริญกรุง 1) ปักหมุดร้านนี้ไว้นานมาก นานจนลืมมาเห็นคลิปรีวิวในยูทูปถึงนึกได้ มาช่วงบ่ายวันธรรมดาคิวไม่ยาว รอประมาณ 15 นาที ...เส้นใหญ่คั่วไก่ (พิเศษ) ราคา 60 บาท เสิร์ฟมาชามใหญ่เส้นแห้งดี แต่ไม่ถึงกับเส้นกรอบแบบทางสวนมะลิ ใช้ความกรอบจากกากหมู กรอบแบบแข็งๆไม่ใช่กรอบแบบฟูๆ รสชาติออกเค็ม+ขมนิดๆ ไม่ได้มีแค่กลิ่นไหม้ อาหารก็ไหม้เล็กน้อย โดยรวมๆแล้วส่วนตัวว่าโอเค ไม่ได้เด็ดหรือมีเทคนิคพิเศษอะไร ...รีวิวเป็นความชอบ,ความรู้สึกส่วนตัว ต้องลองไปชิมเองดูด้วยว่า จะชอบหรือไม่ แล้วคิดเหมือนกันมั้ย 🙂🙂

ก๋วยเตี๋ยว​คั่ว​ป้า​เพียร​กากหมู​ไม่อั้น​

ตี๋หมูสะเต๊ะ (ท่าดินแดง) เป็นร้านแรกสุดที่คิดถึงในเมนู ตับสะเต๊ะ เห็นคุณ Ning ส่งรีวิวร้านนี้เลยนึกอยากทานขึ้นมาทันที ตอนนี้เมษายน 2563 ราคาหมูสะเต๊ะไม้ละ 7 บาทขึ้นราคาจากรีวิวปีที่แล้วหน่อย แต่หากชอบทานติดมันจะแยกขายไม้ละ 8 บาทเท่ากับตับสะเต๊ะ สั่งหมูสะเต๊ะติดมันอร่อยถูกใจ ตับสะเต๊ะจะลวกสุกแล้วหมักมาย่างอีกที แต่ไม่แห้งแข็งมากเกินไป น้ำจิ้มรอบนี้ไม่เจอน้ำมันเยิ้มๆแบบคราวที่แล้ว ถึงน้ำมันจะยังเยอะไปหน่อย อย่างนี้ดีครับ ขอหอมแดงเพิ่มก็ตักมาให้แบบเต็มใจ รอบนี้ถูกใจหลายอย่าง แม้จะไม่ใช่ร้านหมูสะเต๊ะที่ชอบมากที่สุด แต่สำหรับเมนู "ตับสะเต๊ะ" อยากทานต้องมาซื้อที่นี่แน่นอนครับ😃😃

‘ตี๋ หมูสะเต๊ะ ท่าดินแดง’ มาแถวท่าดินแดงค่ะ ต้องมาลองหมูสะเต๊ะท่าดินแดงค่ะ มีสองร้านติดกันนะคะ ได้ลองทั้ง2 ร้านเลยค่ะ ชอบตี๋หมูสะเต๊ะมากกว่าค่ะหมูนุ่ม แบบไม่ติดมันหมูก็ยังคงนุ่มอยู่ น้ำจิ้มหวานนำนิดๆ กลิ่นเครื่องเทศแรงหน่อยๆ ที่อร่อยและห้ามพลาดอีกอย่างคือลูกชิ้นกุ้งค่ะ ให้สัมผัสกุ้งในลูกชิ้นอร่อยดีค่ะ ลูกละ6 บาทนะคะ ลองสั่งมาทาน10ลูก ทานเพลินมาก

ร้านหมูปิ้งลุงแต หมูปิ้งรสชาติดั้งเดิม เนื้อเน้นๆ มีมันติดพออร่อน ซึ่งมันอร่อยมากกกก ที่สำคัญลุงขายไม้ละ 10 บาทเอง ลุงมีข้าวเหนียวหลายแบบให้เลือก ทั้งข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวอัญชัญ ซึ่งดือมาก

...หมูปิ้งลุงแต (ตลาดฉัตรไชย หัวหิน) หมูปิ้งเจ้าดังขายหน้าตลาด เปิดขายแต่เช้าถึงบ่ายสอง ปักหมุดไว้ต้องการมาชิม มาหัวหิน 3 วันกว่าจะได้จนวันสุดท้าย แวะไปก่อนร้านแรกเลย ...หมูปิ้งไม้ใหญ่ดี หมักเข้ารสในเนื้อหมู ใช้เนื้อหมูไม่มีมัน ปิ้งมาร้อนๆอร่อยดี เครื่องในไก่เสียบรวมกันทั้งตับและกึ๋น ย่างมาแห้งดีอีกเช่นกัน ทั้งหมูและเครื่องในหมักมารสชาติดี ทานกับข้าวเหนียวดำอร่อย

ยุ้ยเผือกทอด ที่มีมากกว่าเผือก มีทั้งเต้าหู้ทอด ไชเท้าทอด แม่ค้าจะพยายามโน้มน้าวให้สั่งรวมตลอดเวลา ไม่ค่อยอยากให้สั่งเผือกทอดอย่างเดียว แต่มากี่ทีก้อจะสั่งแต่เผือกทอด ซึ่งร้านจะบอกว่าต้องรอประมาณ 45นาทีถึง1ชม.นะ สบายมากคะ สั่งแล้วเดินไปกินข้าวร้านอื่นก่อน ไหว้ศาลเจ้าพ่อเสือ กลับมาเอาก้อพอดีเลย เผือกทอดร้านนี้ จะทำเป็นก้อนเล็กๆ กรอบนอก นุ่มใน เป็นเนื้อเผือกส่วนใหญ่มีแป้งผสมเล็กน้อยเท่านั่น อีกอย่างที่เด็ดคือน้ำจิ้ม รสชาติดี ถั่วใหม่ รู้ตัวอีกทีคือหมดถ้วยไปแล้ว #Happydecember

ยุ้ย เผือกทอด ไม่ได้มีแค่เผือกทอด มีทั้งไช้เท้าข้าวโพดทอด เต้าหู้ทอด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างดีก่อนไปหาอะไรทานต่อแถวเสาชิงช้า ของทอดร้านนี้จะทำเป็นทรงกลมพอดีคำ กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยสูตรของทางร้านเขากันดีมากก น้ำจิ้มรสเข้มข้นเหนียวกำลังดีพอเกาะของทอด ดูเหมือนถ้วยน้ำจิ้มที่ให้มาจะเล็กแต่พอดีหมดจนคำสุดท้ายครับ จุดเด่นที่ชอบคือของทอดทุกอย่าง โดยเฉพาะเผือกทอดที่ยังไม่เคยเจอรสสัมผัสแบบนี้ที่ไหน ปรกติทั่วไปเผือกทอดจะหั่นเป็นเส้นหนาหน่อย ก่อนจะนำไปคลุกกับแป้งแล้วลงทอด รูปทรงจะเป็นแบบเส้นของเผือกขัดๆซ้อนๆกัน สำหรับผมแบบนั้นอาจจะเเข็งไปนิดและค่อนข้างลำบากในการเคี้ยวเพราะมันแทงเหงือก เผือกทอดร้านยุ้ยสัมผัสมันนุ่มนวล พอดีคำ กินสบายๆเพลินๆ แป๊บเดียวหมดกล่อง เป็นเผือกทอดที่ดูผู้ดีมากสำหรับผมครับ นอกจากเผือกทอดแล้ว ไช้เท้าทอดกับข้าวโพด และ เต้าหู้ ดีหมดครับ แนะนำลองทุกอย่าง! สรุป-หากชอบทานของทอดแนวเจ อยากเปลี่ยนฟีลลิ่งในการทานของทอด เชิญร้านยุ้ยได้เลยครับ #ยุ้ยเผือกทอด #เสาชิงช้า #ของทอด #Rettyhappyjan

มื้อกลางวันวันนี้ แวะทานโกบู้ รสซิ่ง รอบนี้สั่ง บะหมี่แห้งยำธรรมดาใส่ไข่ 1 ชาม จะได้ไข่ลวกมา 2 ฟอง ทานคู่กับน้ำซุปร้อนๆ แต่วันนี้รสชาติต้มยำ ยังไม่จัดจ้านพอ เลยต้องปรุงเพิ่มนิดนึงนะคะ #Happydecember

📌 โกบู๊รสซิ่ง สาขา 1 ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำไข่ยางมะตูมเลื่องชื่อที่เปิดมานานกว่า 50 ปี การันตีความอร่อยด้วยการได้ออกรายการโทรทัศน์มาแล้วหลายรายการ จุใจกับเมนูต้มยำที่จะใส่ไข่ลวกมาแบบดับเบิ้ล 2 ฟองต่อจานกันไปเลยจุกๆ ใครถนัดอร่อยแบบโด๊ป คือทานไข่ลวกคำเดียวทั้งลูกไปเลยก็ได้ หรือจะเจาะไข่ให้แตก ไข่แดงก็จะสามารถเพิ่มความข้นความมันของน้ำต้มยำให้มากขึ้นได้ ปัจจุบันโกบู๊รสซิ่งมีด้วยกันหลายสาขาแล้ว แต่สาขาแรกนี้ตั้งอยู่ย่านเสรีไทย เป็นที่พึ่งพาของบรรดาคนหิวยามดึกได้ดีเพราะร้านเปิดตลอด 24 ชั่วโมงเลย 🏠 Go Boo Rossing ➤ 8 ถนน ศรีบูรพา Khlong Chan, Bang Kapi District, Bangkok 10240 📞 095 737 7071 📍 https://goo.gl/maps/6dErso66i1qYkUA36 #RettySanta

ทานปากหม้อในวัดไตรมิตร ตอนแรกก็มองหาสักพักเลยว่าร้านอยู่ไหน จนเพื่อนบอกว่าอยู่ริมกำแพงวัด โอ้ว หลบมุมจริงๆ55 การทานที่ร้านนี้ ก็แค่รอว่าเก้าอี้ไหนว่าง ว่างเมื่อไหร่ก็นั่งเลยจ้า ก็สั่งน้ำซุปก่อน ส่วนไส้ก็รอคนทำถามก็ค่อยตอบว่าจะสั่งแบบกี่ตัว เอาไส้อะไรค่ะ สั่งแบบธรรมดา 7 ตัว 50 บาท เราสั่งทุกไส้ ก็จะมี ไส้ถั่วงอก ถั่วฝักยาว กุยช่าย ข้าวโพด หน่อไม้ เต้าหู้ และสาคู เราชอบไส้กุยช่าย หน่อไม้ และเต้าหู้ค่ะ ได้รสชาติดี สาคูจะรสหวานๆหน่อยแอบแปลกไปนิดควรทานเป็นของหวานดีกว่า ถั่วงอกแอบกลิ่นแรงไปหน่อย ข้าวโพดก็พอใช้ได้ค่ะ ซุป ถ้าไม่ได้สั่งเพิ่มอะไร ทางร้านก็จะใส่ หมูเด้ง กระดูกเล้ง เลือด และขาไก่ค่ะ มีกระเทียมเจียวและผักชีฝรั่ง พร้อมเครื่องปรึงมาให้ปรุงได้ตามชอบค่ะ ซึ่งน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมดี หมูเด้งก็นุ่มหนุบดี ขาไก่ก็เปื่อยดีค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ น้ำซุปหวานหอมกลมกล่อม เริ่มต้นชามละ 50 บาท จะได้ปากหม้อ 7 ตัว วันนี้ไปสายเลยเหลือแค่หมูเด้งอย่างเดียว ส่วนปากหม้อมีให้เลือกหลายไส้เลยจ้า ถั่วงอก ถั่วฝักยาว หน่อไม้ ข้าวโพด เต้าหู้ กุยช่าย แล้วก็ไส้หวาน อร่อยมากจ้า #Rettyhappyjan

#Tothesea 😁 เคยมีเพื่อนๆมาถามว่า ร้านหอยทอดในองค์พระ ร้านไหนอร่อย บอกเลยว่า ไม่รู้!! แล้วแต่คนชอบ 555 แต่ถ้า แขกต่างบ้านต่างเมืองมา ก็จะพามาทานร้านนี้ค่ะ จะได้ซึมซับบรรยากาศการยืนรอกันหน้าร้านเยอะๆ ครึกครื้นดี😂 🎪ช. หอยทอด ออส่วน โต้รุ่ง องค์พระปฐมเจดีย์ ร้านนี้คนเยอะมากๆค่ะ แต่ก็รอคิวไม่นานมาก 🍳 หอยทอดกรอบดี ออส่วนมาในกระทะร้อนๆเลย ควันคลุ้งไปหมด😂 👨‍🍳 ระหว่างยืนรอคิวก็ไปดูร้านทอด อิอิ เพลินๆ หิวๆ ทางไปโฮก🚗 โต้รุ่งองค์พระปฐมเจดีย์ นครปฐม

🐚 ชวนหิวก่อนนอน กับ #ออส่วน จานโตๆ จากร้าน ช.หอยทอด-ออส่วน ที่ #ตลาดองค์พระปฐมเจดีย์ #นครปฐม กันค่ะ จริงๆ ที่นี่มีร้านหอยทอดให้เลือกหลายร้านค่ะ แต่ร้านที่เราแวะอยู่ตลอดก็ร้าน ช. นี่หละค่ะ 🦪 แวะลองร้านนี้ครั้งแรกเมื่อซัก 6-7 ปีที่แล้ว แวะช่วงเวลาไพรม์ไทม์ ประมาณหกโมงกว่าๆ เกือบทุ่ม จำได้ว่ารอไปเกินครึ่ง ชม. รอจนโมโหหิว 555 วันนี้มาถึงดึกละ สี่ทุ่มกว่าๆ ร้านจะปิดแล้วค่ะ มาในวันที่ฝนตกซะอีก ไม่ต้องรอเลยค่ะ สั่งปุ๊บ แป๊บเดียวได้เลย ตรงเวิ้งร้าน ช. นี้มีทั้งหอยทอด ออส่วน ข้าวต้มปลา ก๋วยเตี๋ยวปลา ทอดมันกุ้ง และร้านน้ำปั่น ====================================== 👉 ออส่วน (80฿) เสิร์ฟมาบนกระทะร้อน ควันร้อนฉุยๆ เลยค่ะ หอยนางรมไซส์ไม่ใหญ่ ให้มาเยอะเต็มจาน หอยสด ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม ออส่วนจะไม่แป้งมากแบบร้านอาหารจีน เน้นไข่และหอย รองมาด้วยถั่วงอกสดๆ ปรุงรสมาอ่อนๆ มีแต่พริกไทย ก่อนทานก็ราดซอสพริกซะหน่อยค่ะ ที่นี่ใช้ซอสพริกของนครปฐมเองด้วย ออกรสเผ็ด-หวาน 👉 น้ำแตงโมปั่น (30฿) ลืมถ่ายรูป 555 แตงโมสดๆ ปั่น แก้วไม่ใหญ่มาก ไม่หวานน้ำเชื่อม ได้รสชาติแตงโมเต็มๆ ชื่นใจดีค่ะ ====================================== 📌 ช.หอยทอดออส่วน Phra Prathom Chedi Sub-district, Mueang Nakhon Pathom District, Nakhon Pathom 73000 087 915 1526 https://maps.app.goo.gl/v23pzJdKKeYNk6Z17 ⏰ ทุกวัน 17:30-22:00 น. 🚘 มีที่จอดรถ 💸 รับเงินสด #Tothesea

หูยยยยย แป้งบางไส้กระจุยกระจายเลยจ้าาาา ไส้และน้ำจิ้มกลมกล่อมลงตัว ลองแบบเดียวคือกุ้ยช่าย คืออร่อยมาก ไส้คือผัดมาดี มีรสชาติเบาๆ กุ้ยช่ายสุกกำลังดี แป้งบางเว่อวังมาก (มันปากไปนิดแต่อร่อย)​ น้ำจิ้มก็ดีงาม ไม่หวานโดด โอ้ยอร่อยงะ จริงๆมีไส้อื่นด้วยแต่ไม่อิน คือเผือก มันแกว หน่อไม้

แป้งนุ่มๆไส้เน้นๆ 10 ร้านกับการตระเวนกินย่านเสาชิงช้า ร้านที่ 6 กับของว่างกรุบกริบ ชิมนิดชิมหน่อยที่ร้านนี้ค่ะ กุ้ยช่ายนึ่ง 40 บาท สั่งแบบรวมรส จะมี 4 ไส้ 8 ชิ้น แป้งมีความนุ่มๆหนุบๆดีค่ะ น้ำจิ้มคือเข้มข้น ชอบนะ - ไส้กุ้ยช่าย ผักนุ่มได้รสชาติดีค่ะ - ไส้หน่อไม้ มีความกรอบๆ ได้กลิ่นหน่อไม้เค็มหน่อย ก็ได้รสชาติอยู่ค่ะ - ไส้เผือก เนื้อนุ่มหอมหวาน ชอบค่ะ ทานเปล่าๆจะหวาน ควรทานคู่น้ำจิ้มจะเข้ากันดีค่ะ - ไส้มันแกว ก็กรอบๆหน่อยมีกุ้งเพิ่มรสเค็มๆ ก็โอเคอีกไส้ค่ะ

🏠 หลีเฮง คั่วไก่เสาชิงช้า - ไม่ได้แวะมาทานร้านนี้นาน มาทานช่วงเปิดแรกๆบ่อย ช่วงนี้เลบต้องแวะมาซื้อร้านใกล้ๆบ้านเลยกลับมาเจอกันอีกรอบ 🍝 สุกี้แห้งหมู (55฿) - สุกี้สูตรแต้จิ๋วโบราณ น้ำจิ้มสุกี้ครั้งนี้ดีกว่าแต่ก่อนที่เคยได้ลอง เนื้อหมูชิ้นใหญ่ ปริมาณวุ้นเส้นเยอะ รสชาติใช้ได้ 🥓 คั่วไก่แฮม (55฿) - คั่วไก่กลิ่นหอมเตาถ่าน เส้นเกรียมนิดๆ ปกติจะมีปาท่องโก๋กรอบเล็กๆ แต่ซื้อกลับรอบนี้ไม่มีให้ ⏱ Open 11:30-22:00 📞 Tel. 063-3562617, 091-5522882 🚘 ที่จอดรถ ข้างทาง 📍 พิกัด ถนนกัลปพฤกษ์ 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/XYnTgzxxNwvujKq47

ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ชื่อดัง ที่ตั้งอยู่เส้นกัลปพฤกษ์เดินทางไม่ยากจากเมืองหลวง เมนูที่เลือกวันนี้คือคั่วไก่รวมมิตรและสุกี้หมูแห้ง จะบอกเลยว่ารสชาติดี อร่อย หอมกระทะมาก คั่วไก่ผัดมาดีไม่เลี่ยนเครื่องแน่น ทานคู่กับปลาท่องโก๋กรอบตัวเล็กๆ ลงตัวดีทีเดียว ปลาหมึกกรอบอร่อยไม่เหนียว ไก่นุ่ม กุ้งสดและเด้งมาก ส่วนสุกี้หมูแห้งนั้นไม่ต้องพูดถึงหมูนุ่ม หอมน้ำมันงา มีกากหมูเจียวผัดมากับสุกี้ด้วยหอมอร่อยมาก น้ำจิ้มสุกี้เป็นแบบเต้าหู้ยี้ ไม่เค็มไม่เผ็ดจนเกินไป โดยรวมคืออร่อย คุ้ม ราคาไม่แพง ......แต่!!??ติดอยู่นิดเดียวคือพนักงานหน้าร้านไม่สนใจลูกค้าเลย ไม่เต็มใจบริการ วางอาหารกระแทก และหยิบของข้ามหัวลูกค้าแทบทุกโต๊ะ อันนี้แอบหักคะแนนไปนิดนึงค่ะ

มาถึงร้านนี้ตอน 17.30 น. ก่อนเวลาเปิด ได้คิวที่ 8 ร้านเปิด 18.00 น. แต่กว่าจะเริ่มครกแรกก็ปาเข้าไป 18.30 น้องปอบได้ขนมครกตอนประมาณทุ่มกว่าๆ หรือทุ่มครึ่งนี่แหละ ขนมครกของที่นี่ ไม่ใช้ผ้าชุบน้ำมันเช็ดก้นหลุมนะคะ แต่ใช้ "ชัน" โรย แล้วพอชันโดนความร้อนก็จะละลาย จึงเอาผ้ามาเช็ดหลุมให้ทั่วทุกหลุม ชัน จะช่วยให้แคะขนมครกออกง่าย (แต่ก็แคะไม่ง่ายเหมือนใช้น้ำมัน) และมีกลิ่นหอมติดขนมครกเป็นเอกลักษณ์ ผิวขนมครกจะติดกรอบนิดๆ หอมกลิ่นชัน เนื้อขนมครกนุ่มอร่อย และหอมมันกะทิสด เป็นขนมครกที่ควรต้องมาลิ้มลองสักครั้งเป็นอย่างน้อยค่ะ #Happydecember

...ขนมครก คุณน้อยบ้านหม้อ (ปากซอยทิพย์วารี บ้านหม้อ) ขนมครกแบบโบราณ ที่ใช้ชันเพื่อให้ตัวขนมครกร่อนแคะง่ายขึ้น ไม่เหมือนสมัยใหม่ที่ใช้น้ำมันเช็ด มีป้ายการันตีจากเชลล์ชวนชิม ...กล่องหนึ่งมี 9 คู่ราคากล่องละ 30 บาท ด้านรสชาติหวานมันเค็มอร่อย กลิ่นหอม แต่ว่าสั่งไป 4 กล่องไหม้ดำแบบไม่กล้าทานหลายคู่ ที่ไม่ไหม้ก็จะเละไป ผิวนอกตัวขนมครกไม่ค่อยกรอบมากนัก ...ขนมครกอร่อยคิวยาว หากมาที่ร้านโดยไม่โทรจองคิว รอนานหน่อยนะ เพราะว่ามีทำแค่ 2 เตา ส่วนผมใช้โทรจอง 5 โมงครึ่งได้คิวแรก มาตอนร้านเปิด 6 โมงได้รับขนมเลยครับ #RettySanta

🥟ซาลาเปาศรีสมจิตต์🥟 ร้านขนมจีบซาลาเปารถเข็น ซาลาเปาเป็นซาลาเปาไส้หมูสับร้อนๆ ลูกใหญ่ไส้แน่น และที่ไม่ธรรมดาคือ พี่คนขายจะฉีกกระดาษใต้ลูกซาลาเปา แหกออก แล้วใส่กระเทียม+น้ำจิ้มเข้าไปก่อนเสิร์ฟให้เรา บอกเลยว่านี่คือครั้งแรกที่ได้เห็นและได้กินซาลาเปาแบบนี้ เป็นอะไรที่แปลกใหม่มากสำหรับเรา5555555 ในส่วนของรสชาติก็ถือว่าอร่อย ตัวแป้งนุ่ม ไส้แน่น หอมกระเทียม ส่วนขนมจีบก็ดีแต่ก็ไม่ได้รู้สึกว้าว(แต่กินไปหลายลูกมาก55555) รวมๆ แล้วก็ถือว่าดี แต่ชอบซาลาเปาสุด แปลกใหม่และอร่อยยย😋 📍อยู่แถวๆ ซอยเจริญกรุง 22 แต่ถ้าเย็นๆ จะย้ายไปอยู่ปากซอยตรอกโรงหมู

ขนมจีบ ซาลาเปาศรีสมจิตต์ 🥟 ร้านรถเข็นเล็กๆ อยู่บริเวณตลาดน้อย คนขายน่ารักมาก พูดเก่ง ขายเก่งด้วย ร้านเก่าแก่ขายมาหลายปีมาก เป็นขนมจีบแป้งสดเนื้อหมูแน่นๆ ราดกระเทียมเจียว และน้ำจิ้มพริกสด กินตอนร้อนๆเพลินเลยนะ ส่วนซาลาเปา ไม่เคยกินแบบใส่น้ำส้มพริกสดเลย แปลกดี กินตอนร้อนอยู่ แป้งนุ่ม ไส้หมูอร่อยดี ขายไม่แพงด้วย ผ่านไปอุดหนุนได้จ้า #Reteatbeef

โกโก้​ เหนียวๆ​ เข้มข้นๆ​ นัวๆ​ ห้ามคิดถึงแคลลอรี่​ 😂 ควรมาต่อคิวรอซักครั้ง​ ตรงข้ามตลาดปากน้ำ​ สมุทรปราการ​ (จอดรถรอบตลาดได้เลย)​ อาม่า​เปิด​ 2ทุ่ม​ ทุ่มครึ่งก็มีคนมายืนรอต่อคิวเลย มาสัมผัสรสมือของอาม่ากันเตอะ​ ใครกินแล้วฟันไม่ดำ​ ให้เตะเลย​ 😋✌️ #Happydecember

#RettySanta ร้านดีเด็ดต้องลองของปากน้ำ 🍫🥛 โกโกดิบเข้มข้น แบบข้นมากๆ ข้นขนาดติดหลอดเลย เพราะอาม่าต้มโกโก้ใส่กับนมสดไม่ใส่น้ รราคาเดียวแก้วละ 50 บาท แก้วโตๆหนักๆ อาม่าจะมาขายตอนค่ำๆประมาณสองทุ่ม แต่จะมีคนมานั่งรออาม่าตั้งแต่ทุ่มกว่าๆแล้ว อยากลองของดีต้องรอค่ะ ^^

อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสายร้านคุณหมวยที่ราชวัตร ส่วนตัวว่ารสชาติอาจจะบางเบาไปนิดลูกชิ้นปลาและฮือก้วยเป็น 2 อย่างที่ประทับใจมากที่สุดมีเครื่องก๋วยเตี๋ยวแคะมาให้หลายอย่าง น้ำซุปใสๆออกรสหวานนำเส้นบะหมี่ก็เหนียวนุ่มดี #happysep

🐳🐋 ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาคุณหมวย 🐳🐋 (#ราชวัตร, กทม) 🥢 มาแถวราชวัตรเดินผ่านร้านนี้แล้วอยากทาน #ลูกชิ้นปลา #ลูกชิ้นแคะ กันค่ะ ร้านดูบรรยากาศดั้งเดิม ลูกชิ้นน่าทาน 👍 ลอง 👍 🥢 บะหมี่แห้ง -- เส้นบะหมี่อร่อยดีค่ะ เป็นแบบเส้นแบน ลวกเส้นมากำลังดี ลูกชิ้นปลาหนึบๆ อร่อย ลูกชิ้นแคะก็ดีงามค่ะ 🥢 เกาเหลาแห้ง -- รวมลูกชิ้นปลาและลูกชิ้นแคะ อร่อยดีค่ะ ลูกชิ้นปลาหนึบๆ ไม่รู้สึกถึงแป้ง 🔥🔥 รวมๆ ดีงามค่ะ ====================================== 📌 ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาคุณหมวย 909 Thanon Nakhon Chaisi Rd, Thanon Nakhon Chai Si, Dusit District, Bangkok 10300 086 820 6878 https://maps.app.goo.gl/fpEcQbtH7HGspwM56 ⏰ 6:00-13:30 น. 🚗 ไม่มีที่จอดรถ 💸 รับเงินสด #RettySanta

ซี่โครงชุ่มฉ่ำซอสบาร์บีคิว เสิร์ฟพร้อมกับมันบดหอมเนย

หนึ่งในห้าสิบร้านที่ต้องกินก่อนตาย และเคยได้ the best จากผม ตั้งใจจะมากินหลังโควิดหลายรอบเพิ่งจะได้โอกาส วันนี้มีเมนูใหม่ ให้เลือกได้ว่าจะเอาซอสแบบเผ็ดหรือไม่ ก็เลยลองซะหน่อย แต่วันนี้ไม่มีกระดูกอ่อนครับ เศร้าเลย ไม่น่าเชื่อว่าแค่เปลี่ยนวัตถุดิบ รสชาติก็เปลี่ยนจริงๆนะครับ ร้านอย่างโรงแรมฟลอริด้าจะใช้วัตถุดิบส่วนเดิมตลอด ทำให้อาหารมีมาตรฐานเดียวกันทุกครั้งที่กิน แต่ร้านนี้ยังไม่ถึงขั้นนั้น วันนี้เจอส่วนกระดูกแข็งเข้าไป เนื้อมันไม่ค่อยจะมีน่ะครับ เสียอารมณ์ไปไม่น้อย ซอสเผ็ดก็ไม่โอเคครับ ผมว่ามันทำให้เสียรสชาติแบบดั้งเดิมที่กลมกล่อมกว่า รอบนี้เลยรู้สึกว่าเป็นการกินซี่โครงที่อร่อยกว่าทั่วไปนิดเดียว 3.5/5 ครับ ร้านนี้เป็นร้านที่ผมรักนะครับ อยากให้ช่วงโควิดผ่านไปเร็วๆ จะได้กลับมามีมาตรฐานเหมือนเดิม สู้ๆครับ

ร้านอยู่ริมทางรถไฟตลาดพลู เปิดช่วงเย็น หาไม่ยาก มีคนมุงเยอะ ๆ ราคาเริ่มต้นที่ชามละ 30 บ.มีทั้งใส่หน่อไม้และไม่ใส่หน่อไม้ เพิ่มเครื่อง 5 -15 บ. หรือใส่ทุกอย่าง 60 บ. ที่นั่งทานไม่ค่อยมี คือมีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่ง 2 โต๊ะ แต่ก็เต็มตลอด ถ้าหาที่นั่งไม่ได้ก็สั่งมายืนกินนั่งกินริมทางรถไฟนั่นแหละ สตรีทฟู้ดที่แท้ทรู น้ำซุปกำลังดีเลยค่ะกลมกล่อม ออกข้น ๆ แต่ก็ไม่ใสไม่เหนียวจนเกินไป กระเพาะปลาชิ้นใหญ่ อาจจะไม่ใช่กระเพาะปลาของดีนัก แต่รสชาติกับราคาจัดว่าดี คุ้มค่าค่ะ #Happysea

ร้านกระเพาะปลารถเข็นริมทางรถไฟในตลาดพลู อยู่ตรงข้ามกับนิอ่างครับ วิธีหาร้านนี้ ให้หาร้านหมูแดงกับร้านบะหมี่ที่อยู่ใกล้ๆกัน หรือหาร้านไหนก็ได้ที่คนต่อแถวยาวๆ จะเจอร้านนี้ครับ สามารถนั่งทานที่ร้านก็ได้ หรือทานอยู่ร้านที่อยู่ในบริเวณแล้วสั่งให้พนักงานมาเสิร์ฟก็ได้เช่นกัน แต่ลูกค้าส่วนใหญ่จะซื้อกลับบ้าน ซึ่งต่อแถวรอค่อนข้างนานครับ วันนี้สั่งเป็นกระเพาะปลาธรรมดา ราคา 40 บาท: วันนี้สั่งแบบมีหน่อไม้มาทานด้วยครับ ที่ร้านใช้หน่อไม้ดองครับ กลิ่นแอบแรงนิดหน่อย ตัวกระเพาะปลาอร่อยดีครับ มีความกรอบๆ เครื่องแน่นเต็มชาม มีใส่เลือดหมูและไข่นกกระทาอีก 2 ฟอง รสชาติน้ำราดจะมีความหน่อไม้ดองหน่อยๆ ถ้าชอบกินก็อาจจะอร่อย แต่ส่วนตัวไม่ชอบเท่าไรครับ หากว่ามาตลาดพลูแล้วละก็ ควรลองร้านนี้อย่างยิ่งครับ ร้านนี้จะเริ่มขายตั้งแต่ช่วงประมาณ 4 โมงเย็นจนกว่าจะหมดครับ แต่ปกติไม่เกินทุ่มหรือสองทุ่มก็หมดแล้วครับ

อาหารเช้าสไตล์มมุสลิมภูเก็ต “โรตีแกงแถวน้ำ” ทีเด็ดอยู่ที่เตาถ่านขี้เถ้าพวยพุ่งฟุ้งเต็มหน้าร้านที่อาจจะเคล็ดลับความอร่อย​ มาลองสั่งโรตี+ไข่ดาว กินกับแกงเนื้อ โรตีจะกรอบนอกมาก ไม่อมน้ำมัน ไข่ดาวทำออกมากำลังดี ส่วนแกงเนื้อรสชาติกลมกล่อมหนักไปทางหวาน​ ชอบๆ​ สายหวาน กินรวมๆ อร่อยดีควรมาซ้ำ ปล. มาเช้ามากยังรอนานพอสมควร คนภูเก็ตเองก็มากินกันเยอะ ชานมหวานไป ร้านนี้ได้ Michelin Bib Gourmand ด้วย #SantaRelax

ร้านอาหารเช้าที่ดีในภูเก็ต กับร้าน 'โรตีแถวน้ำ' :) เมนูมีไม่มาก มีแค่โรตีโปะไข่ดาว กินคู่กับแกงต่างๆ เราเลือกเป็น โรตี 1 แผ่น + ไข่ดาว 1 ฟอง และสั่งแกงเนื้อกับแกงมั่สมั่นไก่มากินคู่กัน รสชาติแกงไม่เหมือนที่เคยกิน แปลกดี แนะนำให้ลองค่ะ อีกอย่างที่ไม่ควรพลาดคือโรตีน้ำตาลกล้วย เป็นโรตีที่ดีมากๆ กรอบหอมกำลังดี ลองสั่งชาเย็นและชาร้อนมาด้วย แต่หวานมากสำหรับเราค่ะ #Happymarch2021