ก๋วยเตี๋ยว แนะนำโดย Retty!

Yee FullandFun

ผ่านร้านทีไรเห็นทั้งรถทั้งคนมุงสองร้านนี้ตลอด ส่วนเราก็ลองแล้วลองอีก จนสรุปได้แล้วว่าไม่ใช่แนวเรา กินหลายครั้งก็ไม่รู้สึกว้าวอะไรเป็นพิเศษ วันนี้สั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำรวด ดูเหมือนไม่ค่อยเผ็ดแต่น้ำพริกเผาเผ็ดมากเลย ชอบตรงที่เครื่องแน่นดี แต่โดยรวมเรายังเฉยๆนะ #hellonewretty

Ama Wu

ก๋วยเตี๋ยวหมู ตรอกโรงหมู สั่ง delivery 1.เกี๊ยวน้ำต้มยำ 85 บาท ใส่หมูสับละลายมากับซุปเยอะมาก สั่งแบบไม่หวาน ก็เผ็ดเปรี้ยวกลางๆ 2.เกี๊ยวทอด อวบมาก ชิ้นใหญ่อร่อย 75 บาท กรอบ ใส้หมูเยอะมาก ได้คูปองลดราคา 50 บาท เหลือจ่ายเพียง 110 บาท สุดคุ้ม #RettyBBQ

Cake Tanyapicha

ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หรือเนื้อหม้อไฟ มั่นใจแบบเข้าข้างตัวเอง ว่า ร้านนี้ หลายท่านเคยไปทานคะ “เฮ็งชุนเส็ง” เจ้าเก่าแก่ดังและโบราณด้วยคือครบ เค้กสั่งเนื้อรวมหม้อไฟ 1 และเส้นหมี่ขาวลวก1 วิธีกินแบบเค้ก ใช้น้ำซุปและพริกผงทำเป็นน้ำจิ้ม อูยอร่อย น้ำซุปนัว และอีกอย่างท่านใดไม่ทานเนื้อ ทางร้านมีเนื้อหมูคะ #เที่ยวจนแมวข่วน #RettyJPN22

Sitthipong Chansengarun

เป็นก๋วยเตี๋ยวอีกรัานที่กินได้ไม่เบื่อเลย ก๋วยเตี๋ยวรูมาแบบจัดเต็ม เส้นใหญ่แห้งใส่ทุกอย่าง (ต้องบอกว่าใส่เกี๊ยวปลาด้วยนะครับ) บอกใส่ทุกอย่างแค่นี้อาจจะไม่ได้กินเกี๊ยวปลา ระหว่างรอก็สั่งเกี๊ยวทอดมากินเล่น น้ำจิ้มร้านนี้เป็นแบบผสมน้ำมะขาม แต่ไม่ได้ปรุงรสมาเปรี้ยว น้ำจิ้มออกจะเป็นรสชาติแบบไม่เข้มข้นเท่าไหร่ กินแล้วเข้ากันดีกับเกี๊ยวทอด #RettyAug22

Veerapat Ma

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อและข้าวอบ ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เจ้าของร้านนี้เคยต้องทำตั้งแต่สมัยเด็กๆ จนตอนโตมาสุดท้ายก็กลับมาทำสิ่งนี้ แต่ได้ปรับปรุงให้เมนูมีความทันสมัยมากขึ้น โดยคัดสรรวัตถุดิบส่วนที่ดีที่สุดมาให้รับประทาน นอกจากนี้ยังมีเพิ่มเติมเมนูอีกหลายอย่าง ทั้งในส่วนของข้าว และข้าวผัดมันเนื้อต่างๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ร้านนี้ได้รับรางวัล Michelin ด้วยนั่นเอง ปัจจุบันเอง ที่ร้านก็มีการขยายสาขาไปถึง 3 สาขาด้วยกัน แต่ถ้าจะเป็นออริจินัล และเจ้าของร้านลงมาดูแลเอง ก็ต้องมาที่สาขานี้ที่สี่กั๊กพระยาศรี การเดินทางมาร้านนี้ไม่ยาก แต่แนะนำว่าหากขับรถยนต์ส่วนตัวมา ควรจะไปหาที่จอดที่ใกล้เคียง แล้วเดินมา หรือต่อรถแท๊กซี่มาอีกทีก็ได้เช่นกัน เพราะสาขานี้จะไม่สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้นั่นเอง บรรยากาศในร้านยังเหมือนเดิมกับที่เคยมาคราวก่อน คือมืดมาก ถึงแม้จะเป็นช่วงกลางวันก็ตาม ซึ่งปัญหาที่ตามมาคือถ่ายรูปอาหารยากมากนั่นเอง และเมื่อก่อนจะมีโคมไฟให้ด้วย ซึ่งพอช่วยได้ระดับนึง แต่ปัจจุบันไม่มีแล้ว เมนูอาหารมีการปรับปรุงให้ดูดีขึ้น พร้อมกับภาพประกอบและมีด้วยกันถึง 3 ภาษาด้วยกัน ซึ่งช่วยทำให้เข้าถึงต่างชาติที่มาตามรอยร้านมิชลินในไทยได้เป็นอย่างดี สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ ก็จะมี - Egg Waffle ราคา 150 บาท: เป็นของหวานร้านนี้ที่ประกอบไปด้วย วาฟเฟิลสไตล์ฮ่องกง เสิร์ฟมาคู่กับไอศกรีมนมสด และราดด้วยน้ำผึ้งปิดท้าย เสิร์ฟมาในแก้วกระเบื้องลายจีน รสชาติใช้ได้ ตัววาฟเฟิลจะมีความหอมๆ ด้านบนจะกรอบๆ แต่ส่วนที่โดนไอศกรีมจะออกนิ่มๆ หน่อย ไอศกรีมรสชาติดีและหอมตัวน้ำผึ้ง - ชุดหม้อไฟ ราคา 550 บาท: เมนูซิกเนเจอร์ร้านนี้ที่มาเป็นหม้อไฟให้เราต้มเองได้ตามใจชอบ พร้อมกับวัตถุดิบหลัก 5 อย่าง เนื้อสันใน เนื้อกรอบ เนื้อตุ๋น เนื้อโกเบตุ๋น และลูกชิ้น นอกนั้นจะเป็นผัก เวลาทาน เราจะลวกทานเป็นชิ้นๆ หรือจะเทลงไปพร้อมกันหมด แล้วตักขึ้นมาทานก็ได้ แต่ถ้าแนะนำ ทานแบบลวกจะอร่อยกว่าและเนื้อไม่เหนียวด้วย เนื้อตุ๋นทำออกมาได้ดี ส่วนเนื้อสันในและเนื้อกรอบที่มาแบบสดๆ ถ้าลวกกำลังดีจะนุ่มมากๆ ส่วนน้ำซุปรสชาติจะดีและไม่เค็มมาก ส่วนลูกชิ้นเนื้อจะผสมแป้งเยอะหน่อย เวลาทานแล้วจะออกเด้งๆ ไม่กรอบหรือแน่นมาก - ข้าวหอยโฮตาเตะ ราคา 650 บาท: เมนูนี้จะนำข้าวไปผัดกับเนยและกระเทียม ก่อนนำไปอบพร้อมกับหอยโฮตาเตะ ราดด้วยซอสกระเทียมสูตรลับของทานร้าน และมีกระเทียมกรอบๆ ให้ราดเพิ่ม ตัวข้าวจะออกแฉะไปสักหน่อย อาจจะเพราะผัดกับเนยมาด้วย ทานแล้วนึกถึงขนมปังกระเทียมเลย แต่กลิ่นและรสชาติเข้มข้นกว่า หอยทำออกมาได้ดีมาก เนื้อนุ่มอร่อยไม่แข็งกระด้างแต่อย่างใด รสชาติโดยรวมออกจะเลี่ยนๆ หน่อย แต่ถ้าทานตัดกับซุปหม้อไฟ ก็จะตัดกันได้กำลังดี - บันเนื้อโกเบตุ๋น ราคา 120 บาท: บันสีขาวและเนื้อโกเบตุ๋นนุ่มๆ ราดด้วยซอสกระเทียมเจียวสูตรลับของทางร้านเช่นเคย แป้งนุ่มกำลังดีเวลาที่ร้อนๆ และเนื้อเองก็นุ่มมากเช่นกัน แนะนำว่าหากมาเสิร์ฟแล้วควรจะทานทันที ไม่งั้นตัวบันจะกลายเป็นแข็งไป สำหรับเครื่องดื่มของที่ร้าน ก็จะเป็นน้ำเปล่าและน้ำอัดลมทั่วๆไป แต่ถ้าแนะนำให้สั่งชาอู่หลงมาทานด้วย จะช่วยลดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่ายังอร่อยเหมือนเดิม เสียดายที่วัตถุดิบหลายอย่างหมด อย่างเช่นเอ็นที่เป็นของเด็ดของร้านนี้เลยก็ว่าได้ ส่วนข้าวอบหอยโฮตาเตะ ก็ได้ทานเป็นครั้งแรกโดยไม่รู้สึกผิดหวัง แต่ถ้าลดความเค็มและแฉะลงได้อีกจะ Perfect เลย ส่วนการบริการก็ค่อนข้างรวดเร็ว พนักงานดูแลดีและแนะนำเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

Yee FullandFun

ติดใจน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวเรือคุณภาพพรีเมี่ยมและรสชาติไม่บอกผ่าน ถ้าไม่ทานเผ็ดต้องแจ้งทางร้านตอนสั่งก่อนดีที่สุด ก๋วยเตี๋ยวเรือแซ่บได้ใจเลย น้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม มีความเผ็ดแทรกบางๆ อยู่ทุกคำ รสไม่หนักเค็มหนักหวานกำลังอร่อย เครื่องก๋วยเตี๋ยวมีคุณภาพ ทั้งหมูตุ๋น ลูกชิ้น อีกเมนูที่ชอบมาก คือ ข้าวต้มแห้ง อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย พิกัดร้าน: อยู่ชั้น 5 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี ฝั่งตรงข้าม Water Library #hellonewretty

Oxcine Junphungprakian

#รสดีเด็ดบ้านคุณนพ ร้านของสายเนื้อ เมนูหลากหลาย น่ากินแทบทุกเมนู แนะนำข้าวซอยหอมกลิ่นเครื่องแกง เผ็ดถึงใจ ใช้เนื้อติดเอ็นเคี้ยวเพลินมาก และเนื้อสามชั้น กินกับไข่ต้มดองน้ำปลามันเข้ากันอะ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ

Googkai Siriwan

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามยักษ์ ไม่ใหญ่แค่ขาม เนื่อเยอะมากล้นๆจุกๆ ไป เนื้อตุ๋นนุ่มๆหนึบๆ น้ำซุปเข้มข้น สายเนื้อต้องลอง

ทิพากร บุญอ่ำ

ไม่ได้มาร้านนี้ซะนาน ตั้งแต่ก่อนมีโควิด มาหนนี้เลยไปตรวจสอบมาตรฐานสักหน่อย สั่งบะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดงหมูกรอบ เส้นบะหมี่เล็กแบบฮ่องกง ยังเหนียวและนุ่ม หมูแดงหมูกรอบดี น้ำซุปก็กลมกล่อม ร้านอยู่ปากซอยทองหล่อ

Yee FullandFun

ร้านอาหารจีนตามสั่งเก่าแก่ ไม่อยากกินข้าว ก็มีก๋วยเตี๋ยวขายด้วย ครบวงจาร ก๋วยเตี๋ยวหมู ต้มยำ หมูตุ๋น บะหมี่หมูแดง ก๋วยเตี๋ยว รสชาติโดยรวมโอเคเลย เตี๋ยวหมูตุ๋นชิ้นหนาดี ก๋วยเตี๋ยวต้มยำจะเป็นน้ำข้นเหมือนใส่นมสด เครื่องเป็นหมูสับลูกชิ้นหมู โดยรวมรสชาติอาจจะไม่จัดจ้านนักแต่เข้มข้นใช้ได้เลย เผ็ดเปรี้ยวได้อยู่ ส่วนข้าวกะเพราตามสั่งยังไม่ได้ประทับใจเท่าไหร่ กะเพราหมูราดข้าวใส่กล่องมาน้ำซอสเยอะทำให้ข้าวแฉะเกินรสจะจืดๆ ส่วนข้าวกะเพราเนื้อใส่กล่องแยกข้าวแยกกับค่อยยังชั่วจานนี้เผ็ดอยู่ แต่ให้ข้าวเยอะมาก ไม่แพง #happyfriday2021

Wichak Phijaisanit

เจริญพุงโภชนา เป็นร้านเปิดใหม่มาแรงระดับเชลล์ชวนชิม มาร้านนี้ก็ต้องมาลองเมนูเด็ดนั่นก็คือก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสูตรเฉพาะของทางร้าน สิ่งแรกที่เห็นคือเครื่องที่ใส่มาแบบจัดเต็มชาม หมูชิ้นหมักมานุ่มมีหมูสับและเลือดที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับคนชอบเครื่องในมาร้านนี้ไม่ผิดหวังเพราะเขาทำมาสะอาดสะอ้านไม่มีกลิ่น มีทั้งตับ ใส้ หัวใจ กระเพาะ สั่งเป็นบะหมี่แห้ง ได้น้ำซุปต้มสันหลังหมูรสออกเผ็ดร้อนด้วยพริกไทย บะหมี่เป็นแบบเส้นแบนขนาดเล็กลวกมาดี แม้จะอัดกันในถุงจนเป็นก้อนเพราะใช้บริการฟู้ดดิลิเวอรี่เส้นก็ยังเด้งอยู่

นงนภัส ตินเวส

#Rettysep2021 รีวิวร้าน ลุงกับป้า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ เครื่องแน่นๆ รสชาติต้มยำเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ดีงามสุดในย่านจรัญสนิทวงศ์ ร้านอยู่ใกล้ๆแยกปิ่นเกล้า มาทานร้านนี้อาจจะต้องใจเย็นในการรอก๋วยเตี๋ยวนิดนึง แต่รับรองอร่อยแน่นอนค่า ไม่ผิดหวังที่มาทานทุกครั้งค่ะ

Veerapat Ma

เนื่องจากอยากจะทานคั่วอบของร้านเจ๊เค็ง เจ๊งิ้ม ที่สาขาออริจินัลอย่างสาขาสวนมะลิ แต่พอเปิดผ่าน App Robinhood แล้วร้านปิดอยู่จนถึงวันที่ 1 กันยายน เลยเปลี่ยนมาสั่งที่สาขานี้แทน โดยสั่งตั้งแต่ร้านเปิดในแอพนี้ประมาณ 1 ชั่วโมงกว่าๆ กดไปประมาณ 5 รอบกว่าจะมีคนรับ แต่ก็ยังดีกว่าวันก่อนหน้าที่พยายามสั่ง แล้วร้านก็ปิดตัวเองไปเลย สำหรับเมนูอาหารร้านนี้ ถ้าในแอพ Line man จะมีพวกเมนูของทานเล่น และสั่งได้หลากหลายมากกว่าครับ แต่ราคาค่าส่งก็แพงระยับ เมื่อเทียบกับ Robinhood ที่ค่าส่งถูกกว่าครึ่งต่อครึ่ง แต่ก็จะแลกกับเมนูอาหารที่ความหลากหลายน้อยกว่า และไม่มีเมนูของทานเล่นให้สั่งเพิ่ม โดยเฉพาะหนังไก่ทอด เมนูที่สั่งมาทานวันนี้มีอยู่หลักๆ 2 เมนู ส่วนเมนูอื่นๆ ก็จะคล้ายๆ กันต่างกันแค่ไม่มีหมึกกับกุ้งครับ เริ่มต้นด้วย อบรวมมิตร ไก่ กุ้ง ปลาหมึก ราคา 70 บาท ขนาดใหญ่ใช้ได้ครับ ขอบกรอบและไม่ไหม้ ส่วนไข่แดงตรงกลางแตกไปเรียบร้อย เมื่อเทียบกับก๋วยเตี๋ยวอบไก่ที่สั่งมาต่างหาก อันนั้นคือไข่สวยมาก รสชาติออกจืดๆ ต้องเติมซอสพริกที่ออกหวานๆ ที่ทางร้านให้มาลงไปอีกสักหน่อย ขอบๆ จะมีความกรอบอยู่เล็กๆ แต่ส่วนใหญ่จะไปทางแข็งไม่ก็เหนียว ซึ่งถ้าเทียบกับนั่งทานที่ร้านจะกรอบระยับ ตรงกลางเป็นเส้นที่ยังออกนิ่มๆ แห้งๆ กว่าเส้นปกตินิดหน่อย เครื่องต่างๆ มีน้อยไปสักนิด ไก่มีประมาณ 5 ชิ้นไม่เล็กไม่ใหญ่ กุ้งมีอยู่ 1 ตัว และหมึกกรอบประมาณ 2 ถึง 3 ชิ้น ข้อดีของร้านนี้คือหลังๆ มานี้ใช้น้ำมันน้อยลง ไม่เยิ้มไหลทะลุกระดาษเหมือนที่เคยทานมาสองสามครั้งก่อนหน้า ส่วนอีกเมนูเป็นเกาเหลาหมึกกรอบล้วน ราคา 90 บาท ราคาแพงได้จับใจมากเมื่อเทียบกับเมนูก๋วยจั๊บของร้านอื่นๆ มีปลาหมึกกรอบประมาณ 8 ชิ้นที่ต้มจนเนื้อเริ่มหด แต่ยังมีความนิ่มและเคี้ยวง่ายอยู่ ซุปใส่พริกไทยแบบเต็มที่แต่ไม่เผ็ดมาก ได้กลิ่นและรสของหมึกกรอบในซุปอยู่นิดๆ เวลาทานควรอุ่นให้ร้อนที่สุด ซึ่งเราจะยังได้รสชาติหวานเล็กๆ ซึ่งปล่อยให้เย็นรสชาติจะจืดสนิทจนต้องเติมเกลือเข้าไปพอสมควรครับ โดยรวมแล้วก็ถือว่าใกล้เคียงกับออริจินัลมาก โดยเฉพาะตัวคั่วอบ ส่วนเกาเหลาเหมือนลืมเติมเกลือและทำพริกไทยหกเยอะไปสักหน่อยครับ เพราะที่เคยทานรสชาติกลมกล่อมกว่านี้มากครับ การบริการของ Rider ดีครับ รอนานมากแต่ก็ยังมาส่ง และอัธยาศัยดีครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบ และอาหารอื่นๆ ด้วย ที่มีอยูหลายสาขาในกรุงเทพฯ แต่หนนี้มาทานสาขาเก่าแก่และน่าจะมีคนรู้จักที่สุด สั่งข้าวหมูแดงทุกอย่าง ราดน้ำชุ่มสะใจดีครับ หมูกรอบ หมูแดง กุนเชียง ไข่ ดีทุกอย่าง ขอหักคะแนนตรงข้าวนิดหน่อย เราว่าแฉะไป ร้านอยู่บริเวณปากซอยราชครู พหลโยธิน 5