ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ร้าน Copper buffet ตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของ The Sense ปิ่นเกล้า และส่วนตัวคิดว่าร้านนี้อาจจะเป็นร้านที่เป็นไฮไลต์และหล่อเลี้ยง The Sense ได้ดี เพราะการจองที่ค่อนข้างเยอะ และร้านมีคนเต็มหรือเกือบเต็มทุกรอบ วิธีการจองที่นี่มีความยุ่งยากในระดับหนึ่ง คือ ต้องติดตามจาก Line OA ของ Copper เพื่อรอประกาศการจองทุกครึ่งเดือนว่าจะเริ่มเมื่อไร จากนั้นก็จองผ่านระบบของ Hungry Hub ใน Line OA และต้องจ่ายมัดจำด้วยซึ่งหากจองเลยวัน ก็มีโอกาสที่จะเต็มมากขึ้น จากนั้นวันจริงต้องไปที่จุดลงทะเบียนรับเบอร์โต๊ะก่อนที่จะรอคิว (ย้ำตรงนี้ สำคัญมาก) แต่มันดันไปอยู่ซะหลืบเลย หลายคนไม่ทราบก็ไปรอคิวก่อน พอได้ยินประกาศถึงได้ไป ทำให้เสียคิวที่ต่อคิวไว้เหมือนกัน ซึ่งร้านจะเปิดและปิดตามเวลาที่กำหนด ดังนั้นถ้ามาช้า ก็จะเสียเวลาไปเอง สำหรับอาหารที่นี่ค่อนข้างหลากหลาย มีส่วนที่รอรับบริการได้ทันทีและสั่งผ่านเคาท์เตอร์โดยแจ้งเมนูที่จะสั่งและเบอร์โต๊ะเพื่อให้มาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ และเมื่อรับประทานได้ระยะหนึ่งก็จะมีการเก็บค่าบริการส่วนที่เหลือ สรุป บรรยากาศ ภายในร้านออกโทนสีน้ำตาล ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นพวกเรือนเพาะปลูกหรือสวนในร่มนิดๆ แต่เนื่องจากคนเยอะ เลยทำให้ที่นั่งดูค่อนข้างแน่น และวุ่นวายทั้งจากผู้มารับประทานและบริกร รวมไปถึงจุดสั่งอาหารก็คิวยาว ควรจะนำระบบสั่งอาหารผ่าน QR มาใช้เพื่อลดความวุ่นวายตรงนี้ 3.5/5 การบริการ พนักงานมีเยอะพอสมควร แต่ส่วนใหญ่วุ่นกับการเสิร์ฟและการเก็บจาน ทำให้หาจังหวะเรียกพนักงานเพื่อขอความช่วยเหลือยาก (โดยเฉพาะของผมที่ทำเนื้อผิดพลาด ทำเรื่องให้เปลี่ยนใหม่ยากมากๆๆ) 3/5 คุณภาพของอาหาร คุณภาพค่อนข้างดีเลย เพียงแต่เมนูและของจริงอาจจะมีไม่ตรงกัน โดยเฉพาะสปาเกตตี้ที่จริงๆร้านนี้ใช้คาเพลลินี 4.5/5 รสชาติของอาหาร อาหารปรุงได้ปานกลางถึงดี อาหารบางประเภทมีความเหมือนจะเป็น fine-dining แต่ก็ไม่ถึงระดับนั้นได้ เพราะอาหารยังตกแต่งและมีความซับซ้อนไม่สูง และก็มีความผิดพลาดในการปรุงบ้าง (ต้องยอมรับเนื่องจากคนเยอะมาก) แต่อาหารบางอย่างก็ไม่ควรจะเป็นตามเมนูบ้าง 8.5/10 รวม 19.5/25 จัดอยู่ในเกรด B+
อีกหนึ่งตำนาน ร้านอาหารอินเดียในดวงใจ ไผกินที่ร้านและสั่งกลับบ้านคุณภาพและปริมาณไม่ต่างกันเลย เยอะและอร่อยมาก กินแบบจุกตาค้างไปเลย เจ้าของร้านใจดีมาก เค้ามีของหวานแถมให้ด้วยบางครั้ง และตอนั้นสั่งกลับมากินที่บ้าน ก็มีแถมปานิปุริมาให้ด้วย ขอบใจมากจ๊านายจ๋า รสชาติแกงเข้มข้น เมนูที่ชอบมากคือแกงมาซาล่าแพะ และกระเจี๊ยบ อร่อยมาก ตอนแรกไม่ชอบกระเจี๊ยบแบบกินไม่เป็น แต่ร้านนี้คืออร่อยมาก เหมือนไม่ได้รสกระเจี๊ยบเลย และรัสซีหวานคืออร่อยมาก แต่สั่งกลับบเานคือบ่ได้ น้ำแข็งละลายหมดจ้า ที่ร้านก็บรรยากาศดี ถ่ายรูปได้ แอร์เย็น เหมือนเค้ามีสองร้านติดๆกัน แบบเปิดอีกห้องไรงี้ สำหรับคนเยอะๆ พูดไทยฟังไทยได้ ไม่ต้องเป็นห่วงในการสั่งอาหาร #RettyBBQ
หลงโถว 🇨🇳 คาเฟ่ต์สไตน์จีนๆ ตอนเปิดแรกๆคนเยอะคิวยาวมากๆ รอหลายชั่วโมงเลย ร้านนี้ออกแบบได้เก๋มาก คนเลยมารอถ่ายรูป ทำคอนเท้นต์กันเยอะ ส่วนเครื่องดื่ม และของทานเล่นอร่อยมากๆครับ ผมชอบซาลาเปาทอดมากๆ ทั้งไส้ไข่เค็มลาวา และหมูแดงทำออกมาดีหมด มี 2 สาขา - เยาวราช ใกล้แยกเฉลิมบุรี หรือมูลนิธิเทียนฟ้า - สามย่านมิตรทาวน์ #RettyBBQ
Arbour Hotel & Residence Pattaya มาพัก รร ก็เลยเอาเมนูอาหารเช้ามาฝากคะ แบบ Buffet แต่เมนูหลักๆ สั่งเป็น A la carte ส่วนขนมปัง น้ำดื่มและผลไม้ บริการตัวเอง
เจี่ยวจื่อกว๋าน เทอมินอล 21 พัทยา ชั้น 3 ร้านอาหารจีนที่ตั้งใจมาทาน อยากทานซุปหม่าล่าเผ็ดๆ ร้านอยู่ชั้น 3 เทอมินอล 21 ชั้น 3 ห้องเดียว มีน้องๆพนักงานยืนให้บริการน่าร้าน และอาหารคืออร่อย เกินคาด เสริฟ์จานใหญ่มาก ทาน 2 คนไม่หมด ราคาไม่แพง #Rettyjun22
คาเฟ่แห่งแรกของไทย แม้จะไม่ใช่ที่เดิมที่ตั้งร้าน แต่การที่นี่ยังคงความคลาสสิก บรรยากาศ ได้เหมือนย้อนไปสมัยในวังที่มีความตะวันตกเข้ามา ร้านไม่ได้มีแค่เครื่องดื่มอย่างกาแฟ แต่อาหารที่นี่ก็มีหลากหลาย ติดใจอาหารแนะนำของร้านทานจากครั้งก่อน สปาเกตตี้เพสโต้หมูเค็ม ผสมเส้นสปาเกตตี้กับหมูเค็มที่ตุ๋นจนเปื่อย อร่อยมาก นอกจากนี้ ยังมีซุป หรือสลัด สั่งซุปฟักทอง และสลัดไส้กรอกเยอรมัน เครื่องสั่ง ชาเขียวมัจฉะลาเต้เย็นไม่หวาน เข้มข้นชา บรรยากาศร้านดีเลย อาหารอร่อย น้องพนักงานก็บริการรวดเร็วดีค่ะ ที่จอดรถที่นี่หายาหหน่อยแต่ถ้ามาหลังเที่ยงอาจพอหาที่จอดรถในระ.พระมงกุฎได้ค่ะ #Rettyjun22
Arbour Hotel & Residence Pattaya มาพัก รร ก็เลยเอาเมนูอาหารเช้ามาฝากคะ แบบ Buffet แต่เมนูหลักๆ สั่งเป็น A la carte ส่วนขนมปัง น้ำดื่มและผลไม้ บริการตัวเอง
เจี่ยวจื่อกว๋าน เทอมินอล 21 พัทยา ชั้น 3 ร้านอาหารจีนที่ตั้งใจมาทาน อยากทานซุปหม่าล่าเผ็ดๆ ร้านอยู่ชั้น 3 เทอมินอล 21 ชั้น 3 ห้องเดียว มีน้องๆพนักงานยืนให้บริการน่าร้าน และอาหารคืออร่อย เกินคาด เสริฟ์จานใหญ่มาก ทาน 2 คนไม่หมด ราคาไม่แพง #Rettyjun22
Experiment Cafe มันจะดีแค่ไหนกันนะ ถ้าได้ชาเขียวซักแก้ว กับ Croissant ซักชิ้นนึงในยามเช้าที่แสนจะวุ่นวายในเมืองกรุงฯ เช้านี้แวะมาทำธุระ เลยต้องหาคาเฟ่ดีๆซักร้านที่เปิดช่วงเช้า ก็ำด้พบกับที่นี่ คาเฟ่เปิดใหม่ที่กำลังเป็นกระเเส ซ่อนตัวอยู่ในบริเวณ ซ.จุฬาลงกรณ์ 50 "Experiment Cafe" คาเฟ่บรรยากาศดี ตกแต่งโทนสีขาวสบายตา เข้ามาถึงก็ได้รับการบริการ คำแนะนำอย่างดีจากน้องๆ ทราบมาจากการอ่านรีวิวเเละจากน้องพนักงานว่าที่นี่มีดีเรื่องชาเขียว เลยสั่ง Usucha ซึ่งเป็นชาใส เข้มข้น (185 บาท) เเละรับของหวานเป็น Almond Croissant (135 บาท) มาทาน ระหว่างรอก็ยืนดู ยืนถ่ายรูปน้องชงชาให้ดู มันเป็นศิลปะดีจังการชงชาเนี่ย ดูเพลินๆ ซักพักก็ได้รับเครื่องดื่มมา รสชาติคือดีงามมากๆเลย เป็นคนที่ชอบชาเชียวเเต่เดิมอยู่เเล้ว (ถึงหลังๆจะเน้นกาแฟก็เถอะ) เเต่ขะบอกว่าของเขาดีจริงๆ ต้องมาลอง ขนมก็อร่อย หวานกำลังพอดี เข้ากันกับเครื่องดื่ม ก่อนกลับเขียนความประทับใจแปะไปอีก 1 ถ้ามีโอกาสว่างๆ จะเเวะมาลองเมนูอื่นให้ได้เลย ร้าน : Experiment Cafe พิกัด : 222 ซ. จุฬาลงกรณ์ 50 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 เวลาเปิด - ปิด : 07.00 น. - 18.00 น. (ทุกวัน) #Rettyjun22 #เที่ยวหาทำ
น่าตาน่ารักมาก ถ่ายรูปสวยค่ะ