พิกัดร้านอยู่ชั้น 4 ฝั่งพลาซ่า สาขานี้เปิดเร็ว ทำให้สามารถแวะทานได้ตั้งแต่ช่วงสายๆ เลย ซึ่งสะดวกกับเรา เวลาที่แวะมาหาหมอที่นี่ช่วงเช้า ส่วนตัว เคยแวะทานสาขานี้ครั้งนึงแต่นานมาแล้ว แต่คุ้นๆ ว่าเนื้อสัตว์ย่างๆ สไตล์เลบานีสกับฮัมมุสของร้านนี้อร่อยดี ส่วนเมนูอาหารอินเดียยังไม่เคยสั่งมาลอง ครั้งนี้เลยขอใช้บริการเดลิเวอรี่แทน เพราะที่จอดรถของร.พ. ฝั่งพลาซ่ามีน้อยมากและส่วนใหญ่ก็มักจะเต็ม - Lamb Biryani (300 B.): หน้าตาคล้ายกับที่เสริฟที่ร้าน เพียงแต่จะเปลี่ยนภาชนะเป็นกล่อง foil แทนและมีแป้งโปะปิดมาด้านบน ให้มาปริมาณเยอะทั้งข้าวและเนื้อแกะ แบบที่สามารถแบ่งกันทานได้ 2 คน ข้าวหมกหอมกลิ่นเครื่องเทศ เมล็ดข้าวชุ่มฉ่ำใช้ได้ เนื้อแกะก็นุ่มและไม่มีกลิ่นสาบ แปลกตรงที่ใส่ไข่ต้มที่นำไปทอดลงมาด้วย ติดอยู่นิดเดียว รสชาติโดยรวมแอบจืดไปนิดนึง ส่วนแป้งที่โปะมาด้านบนนุ่มดี ถ้ามีซอสรสเผ็ดๆ หน่อยให้มาด้วยหรือทานคู่กับ raita ก็น่าจะลงตัวมากขึ้นกว่านี้ - Cheese Naan (85 B.): ร้านนี้ทำแป้งนานได้นุ่มอร่อยมาก สมกับที่เป็นเมนูแนะนำ ขนาดได้ทานตอนที่ไม่ร้อนแล้ว ก็ยังนุ่มอยู่เลย เพียงแต่ไส้ด้านในที่เป็นชีสมันๆ เค็มๆ อาจจะไม่ยืดเหมือนสั่งทานที่ร้าน เมนูนี้เหมาะสั่งมาจิ้มกับน้ำแกงข้นๆ ก็น่าจะเข้ากันดี หรือจะจิ้มทานกับ Mint Chutney เปล่าๆ ก็พอได้อยู่ค่ะ สำหรับคนที่อยากทานร้านนี้ แต่ไม่อยากไปนั่งทานที่ร้าน สั่งแบบเดลิเวอรี่ก็โอเคอยู่นะคะ แพ็คมาดีใช้ได้ เพียงแต่ต้องระบุขอซอสที่อยากได้เพิ่มเติมเอาเองเพราะปกติร้านจะไม่ให้ซอสใดๆ มาด้วย ส่วนที่เห็นในรูปเพราะเราระบุไปตอนสั่ง #RettyGinza
เล็ง Biryani ที่ Al saray ไว้ตั้งแต่มาหาหมอคราวที่แล้ว ครั้งนี้มาถึงเลยต้องจัดซะหน่อย ร้านตั้งอยู่ที่ฝั่งพลาซ่า ชั้น4 ร้านน่านั่งเลยทีเดียว สั่ง Chicken Biryani แบบธรรมดามา ถ้าใครอยากได้ไข่ต้ม+แป้งโรตีครอบด้านบนมา สามารถเพิ่มได้ ก่อนอาหารจะมา พนักงานนำแป้งกรอบๆมาให้พร้อมน้ำจิ้ม ไม่แน่ใจว่าแผ่นแป้งเรียกว่าอะไร แต่ก็ทานเพลินดี สำหรับข้าวหมก ตัวข้าวเรียวยาว ให้อารมณ์ผัดหมี่เส้นขาดๆ รสชาติคล้ายที่เคยทานที่ศรีลังกามากกว่าอินเดีย 5555 ไก่นุ่มดี ซอสจะราดด้านบนตัวไก่มา สามารถคลุกให้ซอสทั่วถึงได้ โดยรวมถือว่าใช้ได้ ไว้คราวหน้าจะลองแกงกับนานดู อาหาร 4/5 บรรยากาศ 4/5 การบริการ 5/5
ราคาไม่แพงมาก ขนมปังเนื้อกรอบดี โดยรวมไม่แย่ แต่ติดตรงที่ตู้แช่เหม็นอับ สำหรับคนจมูกดีไม่ควรกินของที่แช่อยู่ในตู้ ถ้าตู้ไม่มีกลิ่นแล้วเย็นกว่านี้อีกนิด ขนมที่แช่ในนั้นคงจะอร่อยขึ้นเยอะเลย ส่วนตัวชอบความหนึบอย่ามีชั้นเชิงของขนมเนื้อนุ่มทั้งหลาย ขนมปังส่วนใหญ่ก็มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวไม่เหมือนขนมปังทั่วไป ยังคงรักษาความสุนทรีในการสัมผัสของลิ้นและฟันเอาไว้ ถ้าคุณเบื่อขนมปังหน้าโง่ที่หาซื้อได้ทั่วไปก็แนะนำให้มาร้านนี้ มากินขนมปังที่ยังเป็นขนมปังอยู่กันดีกว่า
เห็นรีวิวร้านนี้ดูน่าสนใจเลยแวะมาชิมขนมที่ร้านนี้ค่ะ นอกจากเมนูเพสตรี้ต่างๆ ในร้าน ทางร้านยังมีเมนูอาหารไทยแบบจานเดียวขายด้วย ส่วนราคาก็ต้องถือว่าตั้งไว้ไม่แพงเลย โดยราคาเริ่มต้นของขนม 1 ชิ้นขายเพียง 25 บาทเท่านั้น เดินเข้าไปในร้าน เราแทบไม่เจอลูกค้าคนไทยเลย ลูกค้ากว่า 80% ในร้านเป็นคนต่างชาติ ตู้ขนมอบมีให้เลือกทั้งพายไส้ต่างๆ ครัวซองค์ ส่วนของหวานก็จะเน้นเป็นพวกทาร์ต เอแคลร์ มากกว่าขนมเค้ก เราลองสั่งมาชิมทั้งครัวซองค์, พาย, และขนมไซส์มินิ น่าเสียดายที่ทางร้านไม่ได้มีการอุ่นพวกขนมเพสตรี้ก่อนเสริฟให้ลูกค้า แป้งเลยเย็นชืดไปหน่อย ไม่ค่อยกรอบฟูแบบที่ควรเป็น ส่วนมินิทาร์ตถือว่าทำครัสต์ออกมาใช้ได้เมื่อเทียบกับราคา ชอบรสเลมอนมากสุด ใครที่ชอบชูครีม แนะนำให้ลองชิม “Mini Paris Brest” เปลือกชั้นนอกกรอบบางใช้ได้แม้ไส้จะออกหวานไปหน่อย
ปอเปี๊ยะสดเจ๊นกที่อยู่คู่เชียงใหม่กว่า 20 ปี ชิ้นเต็มคำๆ เครื่องแน่น น้ำราดเข้มข้น อร่อย https://www.reviewnowz.com/nok-fresh-crab-spring-rolls-restaurant-street-food-chang-khlan-chiang-mai/
“นก ปอเปี๊ยะสดปู” ร้านในตำนาน ไม่เจ๋งจริงไม่ขายเมนูเดียวมานานกว่า 25 ปี กับเมนูปอเปี๊ยะสดปู ปกติผมเป็นคนไม่ค่อยชอบทานปอเปี๊ยะสดเท่าไหร่ แต่ร้านนี้คือข้อยกเว้นครับ ปอเปี๊ยะแป้งบางที่ห่อไส้มาแบบแน่นๆไม่หลวม มีน้ำราดมาให้ 2 แบบคือมัสตาร์ด และน้ำตาลที่เคี่ยวมาจนข้น หวาน มัน มีกลิ่นไหม้เล็กๆ จากการเคี่ยว แถมโรยเนื้อปูมาข้างบน แบบไม่ใช่เศษปูที่มาฝอยๆ แต่ยังเป็นเนื้อปูที่ยังเคี้ยวได้หนึบหนับ สัมผัสถึงความเป็นปูได้อยู่ ทุกอย่างมันลงตัวไปหมด รสชาติ รสสัมผัส และกลิ่น ราคากล่องละ 65 เกินคุ้มครับ พิกัดอยู่ตรงข้ามโรงแรมเพชรงาม จังหวัดเชียงใหม่ #EarthEatReview
ข้าวซอยอิสลาม มัสยิดช้างคลาน ร้านข้าวซอยอิสลามที่ไม่ใช่สไตล์จีนฮ่อเพราะย่านมัสยิดช้างคลานเป็นชาวมุสลิมเชื้อสายเบงกอลและพม่า #ข้าวซอยเนื้อ ฿40 ซุปรสเนื้อกลมกล่อม รสกะทิตามไม่แตกมัน น้ำมันลอยหน้าเยอะแต่ไม่เลี่ยนเพราะเป็นกลิ่นเครื่องเทศ เส้นแบนลวกหนึบ เนื้อหนึบรสเดียวกันกับซุป ผักดองพริกรสหวานนำแบบเดียวกับจีนฮ่อ ร้านอยู่ข้างมัสยิดช้างคลาน ถ.เจริญประเทศ 13 #Rettyfamily
ร้านนี้ ข้าวซอยโอเค แต่ที่ชอบมากคือก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้องเส้นเล็กนะครับ มีความเหนียว กัดเส้นแบบหนึบๆ น้ำซุบเข้มข้น คือตักซุปมาจะไม่ใส่ปิ้ง มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ของร้านเท่านั้น จะบอกว่าสเน่ห์ของร้านนี้คือก๋วยเตี๋ยวนี้แหละ ไปเชียงใหม่ทุกครั้งต้องไปกินทุกครั้ง #RettySanta
กุ้ยช่ายลูกเล็กอำพัน เชียงใหม่ กุ้ยช่ายร้านดังอีกร้าน เป็นกุ่ยช่ายแบบผสมแป้งมาเลยไม่มีเปลือก แต่แป้งน้อยมาก อัดแน่นไปด้วยใบกุ้ยช่ายที่ผัดมาแบบมีรสชาติเข้มข้น หอมมากๆ ซื้อกลับมาทานที่โรงแรม เปิดกล่องออกมา หอมไปทั้งห้องเลย #Nov2020
“นก ปอเปี๊ยะสดปู” ร้านในตำนาน ไม่เจ๋งจริงไม่ขายเมนูเดียวมานานกว่า 25 ปี กับเมนูปอเปี๊ยะสดปู ปกติผมเป็นคนไม่ค่อยชอบทานปอเปี๊ยะสดเท่าไหร่ แต่ร้านนี้คือข้อยกเว้นครับ ปอเปี๊ยะแป้งบางที่ห่อไส้มาแบบแน่นๆไม่หลวม มีน้ำราดมาให้ 2 แบบคือมัสตาร์ด และน้ำตาลที่เคี่ยวมาจนข้น หวาน มัน มีกลิ่นไหม้เล็กๆ จากการเคี่ยว แถมโรยเนื้อปูมาข้างบน แบบไม่ใช่เศษปูที่มาฝอยๆ แต่ยังเป็นเนื้อปูที่ยังเคี้ยวได้หนึบหนับ สัมผัสถึงความเป็นปูได้อยู่ ทุกอย่างมันลงตัวไปหมด รสชาติ รสสัมผัส และกลิ่น ราคากล่องละ 65 เกินคุ้มครับ พิกัดอยู่ตรงข้ามโรงแรมเพชรงาม จังหวัดเชียงใหม่ #EarthEatReview