search ค้นหาร้านอาหาร / ย่าน
มื้อกลางวัน

โรตีสายไหมที่ได้รับเลือกเป็น ร้าน Bib Gourmand (บิบ กูร์มองด์) จาก Michelin Guide 2022 ที่ฮอตฮิตสุดในช่วงนี้ ไม่มีวางขายหน้าร้าน #ต้องจองเท่านั้น เปิดโทรศัพท์เป็นเวลา ช่วงเช้า 09.00​ - 10.00 น. ช่วงเย็น 17.00 - 18.00 น. เป็นร้านโรตีสายไหมที่ซื้อประจำ และเขียนรีวิวไว้ ตั้งแต่ปี 2016 ยังไม่ต้องจองคิวนานแบบนี้ เปิดขาย 2 ที่ ร้านแม่ ริมถนนอู่ทองตรงข้ามศูนย์ฮอนด้า และ ร้านลูก อยู่เลยบ้านส้มตำไปก่อนถึงแพกรุงเก่า 🔸 แป้งขาว แผ่นขนาดไม่ใหญ่ ไม่หนามาก รสสัมผัสเหนียว นุ่ม มีกลิ่นหอมของแป้ง ได้ชิมตอนแป้งทำเสร็จใหม่ๆ คือ ฟินมาก 🔸 แป้งงา แป้งเหนียว นุ่ม หอมกลิ่นของงาคั่วใหม่ที่ใส่ทั้งงาขาว งาดำ แน่นจนเต็มทั่วแผ่น ให้รสสัมผัสเพิ่มความมัน มีรสเค็มนิดๆ 🔸 สายไหม ทำแบบไม่แต่งสี ตัวสายไหมพองฟู นุ่ม ละลายในปาก ไม่เจอก้อนน้ำตาลแข็งๆ ให้หงุดหงิด กลิ่นหอม รสชาติหวานนุ่มไม่หวานแหลมเข้ากับแป้งได้อย่างลงตัว

  • 2
  • 0
22/02/12

Other Reviews